Клуб МамыЗа и их мамызята!!! Весна 2009

[Канимура]

Сообщение от Natalya-S

Девчки, а что вы из шампиньонов готовите?

Жульен, ну или свинину с грибками, можно супчик, да их, собстно, куда угодно пихать можно

[Natalya-S]

Сообщение от Канимура

Жульен, ну или свинину с грибками, можно супчик, да их, собстно, куда угодно пихать можно

я только сырный супи делаю и туда их добваляю. А в этот раз много купила, надо куда-то еще пристроить...
Мяса нет, в магаз не пойду.
Есть шампиньоны, фарш, овощи всяки разны.
Что из этого сделать?

[Мура]

Сообщение от Галина

А аватарка не новая а 22-х летней давности. "Были когда-то и мы рысаками..." (с)

...Галя, я поняла, что...какой-то давности...
а про рысаков - ты вполне узнаваема, даже интереснее с годами, на мой взгляд...

Сообщение от Natalya-S

Девочки, а что вы из шампиньонов готовите?

всё

Сообщение от Natalya-S

я только сырный супи делаю и туда их добваляю. А в этот раз много купила, надо куда-то еще пристроить...
Мяса нет, в магаз не пойду.
Есть шампиньоны, фарш, овощи всяки разны.
Что из этого сделать?

сделай рулетик...или запеканку...
1.рулетик...фарш - как основа...шампиньоны с луком обжареные (не сильно) как начинка...можно яйцо варёное, нарезаное кружками ещё в самый центр...заверни это всё в виде рулета, смаж немного майонезом...и в разогретой и смазанной форме (лучше сливочным маслом) в духовку...
2.запеканка...её можно и без фарша - ведь грибы это скорее альтернатива мясу в данном случае...сделай пюре из картошки (только без молока!), добавь сметанки и яйцо сырое, взбей...выложи слой-основу на смазанную форму...начинка - опять же чуть обжаренные грибы с луком, можно зелень добавить...сверху опять слой пюре...смаж эту красоту желтком яичным - и в духовку...
3. жульен. грибов (много) на сковородке глубокой обжарь...можно лук туда же...я потом уже мукой подсыпаю - до золотистого цвета...заливаем сметаной и немного майонеза (некоторые наоборот) и помешивая, на небольшом огне это всё томлю...до состояния очень густой сметаны...в самом конце - сыра натёртого...немного под крышкой, чтоб расплавился...и выключаю...остыв, он (жульен) станет гуще...
4.просто нажарь картошки с грибами и луком...

[lena1969]

Сообщение от Канимура

Лена Северная, как ты выкрутилась, или дома сама засела с Мишасей?

не знаю можно ли это назвать "выкрутилась"(
Находясь на больничном езжу с Мишей часа на 1.5 на работу с утра.
Сегодня няня вечером придет посл работы, Миша с ней будет, а я на работу еще сгоняю.

Сообщение от Лесянка

ЛенаСеверная,а как ваши диагностические дела?Или так все и зависло?

пьем желчегонные, сдаем кал до умопомрачения
Потом в середине апреля повторяем биохимию из вены, узи , полный анализ крови из пальца-и смотрим что мы имеем.

[Канимура]

Сообщение от Natalya-S

Есть шампиньоны, фарш, овощи всяки разны.
Что из этого сделать?

Зафигачь в мультю слоями картошку, грибы обжаренные, фарш и вперед!

[Канимура]

Почитала Муру, так все вкусно написано, пойду холодильник потрошить...

[lena1969]

Сообщение от Руслик

Девочки, скажите, а вы бы отправили так своего ребенка???????

Вот на этот твой вопрос, мой ответ-нет(
Я бы не отправила Мишу.
Наверное тяжело объяснить, но между мной и Мишей есть какая-то ниточка, какая-то непонятная связь,и я боюсь ,что если он где-то долго будет без меня, то я потеряю, вернее мы с ним потреряем это.
И останется просто .. просто обычная любовькак У Миши с папой

Вот это я написала.
Лечится мне надо видимо.

[lena1969]

Ежика-Саньчика с полугодовасием

[lena1969]

Эх.. стока вкуснючих рецептов надавали.
Прям хоть за шампиньонами беги в магаз

[МаМайка]

С опозданием но поздравляю Санечку с полугодиком!

Не верится как быстро время летит...

Света, задачки ты задаешь...
Я в общем-то спокойно отношусь к отправлению ребенка куда-либо в плане бытовых условий, нахождения с новыми людьми, понятно что совсем с незнакомыми - нет, но с теми с которыми ребенок чувствует себя комфортно - вай нот...
С 1.5 лет Майка живет у бабушек летом на даче...Условия там...ну не ужас-ужас, но и не финский коттедж саффсем , так же как впрочем и у нас на даче - "удобства во дворе"...Все живы и в целом здоровы ттт...Но НЕ приехать к ней на выходные - исключено...И она ждет, и я тоже "не на месте"...ПОэтому и мотаемся в ненавистное Пупышево все выходные летом, но 120 км - это не 500...
Руслан конечно самостоятельный и большой мальчик...Но мне кажется надо учитывать детскую ревность, которая все равно есть и будет, даже если "он большой и все понимает"...Я бы вот честно - на маму в такой ситуации обиделась, не сможет ребенок в 3 года осознать, что в деревне с чужой пусть самой хорошей тетей лучше, чем с мамой дома, тем более что младший брат-то с мамой остается...Свои детские обиды на младшую сестру по повоу того, что ее больше любят (у нас почти такая же разница как у твоих) - помню, и до сих пор они боком выходят...Хотя может мальчики в этом плане менее впечатлительные, вы же лучше своего ребенка знаете...