из какого молока получается простокваша как раньше - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 27-02-2009, 16:21     #1
tanya.ulu
Гость
 
Профиль tanya.ulu
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Васильевский о-в
Сообщения: 8
tanya.ulu отсутствует


подскажите молоко заводского розлива чтобы простокваша имела натуральный вкус!
Старый 27-02-2009, 16:25     #2
ekat_s
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
ekat_s отсутствует


Надо молоко заквасить простоквашей. На литр молока пару столовых ложек хорошей простокваши.
Старый 27-02-2009, 20:04     #3
nadin808
Участник
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Приморский район
Сообщения: 103
nadin808 отсутствует


Только из рыночного молока получится хорошая простокваша, а что бы быстрее прокисла добавьте немного сметаны (можно самого низкого процента жирности )
Старый 27-02-2009, 20:05     #4
nadin808
Участник
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Приморский район
Сообщения: 103
nadin808 отсутствует


Раньше получалась ещё хорошая простокваша из пискарёвского молока в голубых пакетах, но сейчас изменились пакеты и молоко не всегда хорошее бывает. Но попробуйте может понравится.
Старый 27-02-2009, 20:26     #5
NIvanova
Активный участник
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Пулковское шоссе
Сообщения: 338
NIvanova отсутствует


Не знаю, я простоквашу даже из Агуши делаю. Очень вкусно!
А вообще (для взрослых) из Веселого молочника.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 00:59.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.