Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
08-04-2009, 13:52 | #1 |
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 3 383
|
Девочки, подскажите, пожалуйста, пару рецептов салатов для семейных торжеств..или дайте, пожалуйста ссылку на рецепты..
Оливье готовим каждый раз -уже надоело..Хочется что-то новенького, но в то же время не совсем экзотического, сытного, и вкусного..,чтобы и бабушка-дедушкам понравилось и молодежи..Вообщем типа Оливье, но не оливье... Рецептов в инете много, но хочется именно проверенных рецептов, из первых раз ,так сказать.. Заранее благодарна.. |
08-04-2009, 13:56 |
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
#2
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 65
|
Очень вкусный салатик, заменил нам традиционные...
Отварная куриная грудка или мясо, режется кубиками. Огурчик свежий, также нарезается. На сковороде обжариваются свежие шампиньоны с луком. Вареные яйца. Все перемешать, заправить майонезом, можно еще сверху сыром посыпать...Приятного аппетита! |
08-04-2009, 14:41 |
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
#3
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Достигла Культуры и Просвещения
Сообщения: 232
|
Ветчина или бужинина режеться кусочками, отварная морковь режеться кубиками, банка белой фасоли, маринованные огурчики порезать кубиками. Все заправить майонезом. Очень вкусный салат, съедаеться всегда на праздничном столе самый первый!
|
08-04-2009, 14:57 |
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
#4
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: м. "Ломоносовская",иногда - Комарово.
Сообщения: 1 563
|
а вы сделайте то же ольвье только с курой и свежим огурцом и без морковки)))
|
08-04-2009, 15:05 |
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
#5
|
Участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 171
|
Делаю такой салат, получается сытный и вкусный:
-говядина отварная - кубиками -яйца -перец болгарский -фасоль консервированая -сыр - на крупной терке заправить майонезом Приятного аппетита |
08-04-2009, 15:15 |
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
#6
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: с Желтой звезды
Сообщения: 330
|
или замените мясо слабосоленой красной рыбой
|
08-04-2009, 17:12 |
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
#7
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 3 383
|
Спасибо за рецепты, девочки...
Буду пробовать... |
08-04-2009, 20:48 |
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
#8
|
Гость
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3
|
Есть очень вкусный салат: нижний слой - жареный лук, второй слой - жареные шампиньоны (можно взять свежие, замороженные или консервированные, их нужно обжарить, но не доводить до сухого состояния), третий слой - тертое яйцо, четвертый слой - крабовые палочки. Каждый слой смазать майонезом, а салат на неколько часов поставить в холодильник, чтобы все слои пропитались. Объеденье!
Еще есть такой рецепт: режем китайскую капусту, добавляем отварную куриную грудку и консервированный ананас (беру ананасы кольцами, потом режу их на небольшие кусочки), заправляем майонезом - легкий и вкусненький салат. Важно: не переборщите с майонезом, т.к. ананас и капуста и так дадут сок. Приятного аппетита |
08-04-2009, 20:54 |
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
#9
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 80
|
рыбка горячего копчения
картошка (я в мундире варю) красный салатный лук (полуколцами) каперсы майонезик мрррням) |
10-04-2009, 02:55 |
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
#10
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Приморская,Наличная 49)
Сообщения: 7 141
|
когда мне надоел оливье ,я научилась делать мимозу))))
я делаю так : (послойно) рыба горбуша или лосось из банки(1-2 банки)(достаем из банки ,чистим от костей и кожи, разминаем вилкой) лук( 1 средняя луковица сырая,не ошпаренная) майонез яйца(3 штуки на банку рыбы) один желток оставляем для украшения(трем на терке) майонез картофель(3-4 штуки на банку рыбы)(трем на крупной терке) майонез морковь(1 крупная или пара мелких)(трем на мелкой терке) майонез желток(трем на мелкой терке) на ночь в холодильник! очень вкусно)) |