Подскажите рецепт для ребёнка аллергика

[мамочка Юля]

Моему племяшке скоро 2 годика и моя сестрёнка его мамочка хочеь сделать тортик или вкусный десерт для сынишки, но беда в том что он очень сильный аллергик. Ему нельзя ни молока ни яиц (куриных).
Девочки подскажите где можно купить подобный тортик или может у кого есть рецепт торта не содержащий молоко и яйца.

Ну очень надо сделать ребёнку праздник как душевный так и праздник живота

[Амаль]

Сообщение от jyliader

Моему племяшке скоро 2 годика и моя сестрёнка его мамочка хочеь сделать тортик или вкусный десерт для сынишки, но беда в том что он очень сильный аллергик. Ему нельзя ни молока ни яиц (куриных).
Девочки подскажите где можно купить подобный тортик или может у кого есть рецепт торта не содержащий молоко и яйца.

Ну очень надо сделать ребёнку праздник как душевный так и праздник живота

Не испытывайте судьбу. Аллергику надо на диете сидеть.
У самих такая же история.

[Slastena]

Аллергия только на цельное молоко, или и на кисломолочные продукты тоже?

Я своей на два года делала пироженые: вниз вырезанный кружком кусок булки промазанной банановым пюре, слой тонко порезанных бананов, слой подслащеного творожка, слой бананов, слой бананового пюре, сверху творожок и несколько замороженых ягод черники. Ребенку очень понравилось. Выглядело так, только здесь верхушка уже поковыряна.


Если и на творожок аллергия, тогда сложнее.

[Амаль]

Сообщение от Slastena

Аллергия только на цельное молоко, или и на кисломолочные продукты тоже?

Я своей на два года делала пироженые: вниз вырезанный кружком кусок булки промазанной банановым пюре, слой тонко порезанных бананов, слой подслащеного творожка, слой бананов, слой бананового пюре, сверху творожок и несколько замороженых ягод черники. Ребенку очень понравилось. Выглядело так, только здесь верхушка уже поковыряна.
Вложение 799218

Если и на творожок аллергия, тогда сложнее.

У нас аллергия на бананы и чернику.

[Slastena]

Сообщение от Lady in red

У нас аллергия на бананы и чернику.

ну так я же и не вам предлагаю рецепт, а пишу автору топа, что я делала для своего ребенка с аллергией. Можно перебрать набор продуктов, который ребенок ест, и попробовать из них соорудить что-то вкусное, чтобы ребенка порадовать.

[IRENA]

Прикольно, спасибо за совет!

[Небеса]

Мне дали рецепт торта. Сама не пробовала. Все собираюсь опробывать, прежде чем делать на День рождение дочки, да руки не доходят.
• ТОРТ «МАННЫЙ»
Приготовление:1 ст. воды (или растительных сливок), 1 ст. сахара, 1 ст. манки перемешать, оставить на 30 мин. Затем всыпать просеянную муку до густоты сметаны (можно добавить ваниль или корицу), гашеную соду 1/3 чайной ложки. Выпекать в форме при температуре180°С, 40-50 мин. Можно смазать готовый корж вареньем. Можно сделать крем : взбить растительные сливки с сахаром, украсить кусочками персиков, черешни ( из кампота, в банках) В тесто можно добавить 1-6 ст.л. растительного масла.

[мамочка Юля]

девочки у ребёнка аллергия на всю молочку

[Angelinka]

А что если любой рецепт содержащий молоко и яйца(Мы тоже аллергики и на эти продукты в том числе), заменить на козье молоко и перепелиные яйца.У нас ничего не высыпало.