Блинчики-быстро и просто! - Страница 40 - Littleone 2006-2009

gusenica · 25-02-2009, 15:14

Автор, СПАСИБО Вам огромное за рецепт! Это те самые блинчики, что готовит и готовила всегда мама. Сегодня делаю первый раз и О ЧУДО!!!!! с первого раза и в точку. И первый блин не комом! Ур-р-р-ра! Вот муж обрадуется! Уже семь с половиной лет их просит, а я не умею....Не умелА!!!! Ещё раз СПАСИБО!!!

Дракошка · 25-02-2009, 17:06

Цитата:

Сообщение от gusenica

Автор, СПАСИБО Вам огромное за рецепт! Это те самые блинчики, что готовит и готовила всегда мама. Сегодня делаю первый раз и О ЧУДО!!!!! с первого раза и в точку. И первый блин не комом! Ур-р-р-ра! Вот муж обрадуется! Уже семь с половиной лет их просит, а я не умею....Не умелА!!!! Ещё раз СПАСИБО!!!

Самое приятно-это ваши радостные эмоции

Прятного Аппетита!!!

SAMOLETIK · 25-02-2009, 17:43

А у меня не получились

Я все всбила (до пенки) правельно? Сначала белки с сахаром до стойкой пены, потом желтки с молоком и добавила муку. Потом все смешала ... На сковороде они у меня совсем не снимались и просто скомкались... хотя "комки" по вкусу были обалденными...

Скажите, что я сделала не так????

Panther · 25-02-2009, 18:00

У меня тоже половина порвалась

, пришлось чутка муки добавить. Но на вкус - супер!

Хомякадза · 25-02-2009, 19:46

Вкусно... но только у меня всего 10 штук получилось

Маловато будет (с), надо двойной объем делать)

SAMOLETIK · 25-02-2009, 20:14

У меня тоже не больше... около того....

А на каких сковородках вы жарите?

0lesik · 25-02-2009, 21:22

Спасибо, Дракоша, за рецепт.
только что испекла, очень вкусно. правда муки положила побольше, побоялась, что очень жидкое тесто.

Хомякадза · 25-02-2009, 21:34

Вчера специально купила блинную сковороду в Окее за 79 рублей

Тонкая, но ничего не пригорело - сама удивилась

alenasp2 · 25-02-2009, 22:29

Только сейчас с дочкой пожарили по рецепту Дракончика блинчики. Только пожалели что половину порции. Так как пришел папа, который сначала отказался от блинов, и все умяли за обе счеки. На завтрашний вечер попросили повторение! До этого, такие, никогда не получались!

Womba · 26-02-2009, 11:44

У меня тоже не снимались со сковородки

Тесто пенилось очень сильно, так и должно? Я взяла молоко валио безлактозное, на него грешу..
Еще очень идивлялась, когда желтки с молоком стали пузыриться, и взбиваться.

25-02-2009, 18:00	ответ для SAMOLETIK на сообщение "А у меня не получились..." #394
Panther Наш человек Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: у моста А.Невского Сообщения: 6 294	У меня тоже половина порвалась, пришлось чутка муки добавить. Но на вкус - супер!

25-02-2009, 15:14	ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!" #391
gusenica Элита Зарегистрирован: Jul 2007 Адрес: Академка Сообщения: 1 117	Автор, СПАСИБО Вам огромное за рецепт! Это те самые блинчики, что готовит и готовила всегда мама. Сегодня делаю первый раз и О ЧУДО!!!!! с первого раза и в точку. И первый блин не комом! Ур-р-р-ра! Вот муж обрадуется! Уже семь с половиной лет их просит, а я не умею....Не умелА!!!! Ещё раз СПАСИБО!!!

25-02-2009, 17:43	ответ для Дракошка на сообщение "Самое приятно-это ваши радостные..." #393
SAMOLETIK Banned Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Центр, около ТЮЗа Сообщения: 875	А у меня не получились Я все всбила (до пенки) правельно? Сначала белки с сахаром до стойкой пены, потом желтки с молоком и добавила муку. Потом все смешала ... На сковороде они у меня совсем не снимались и просто скомкались... хотя "комки" по вкусу были обалденными... Скажите, что я сделала не так????

25-02-2009, 19:46	ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!" #395
Хомякадза Активный участник Зарегистрирован: Jul 2007 Адрес: Малая Охта Сообщения: 306	Вкусно... но только у меня всего 10 штук получилось Маловато будет (с), надо двойной объем делать)

25-02-2009, 20:14	ответ для Хомякадза на сообщение "Вкусно... но только у меня всего 10..." #396
SAMOLETIK Banned Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Центр, около ТЮЗа Сообщения: 875	У меня тоже не больше... около того.... А на каких сковородках вы жарите?

25-02-2009, 21:22	ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!" #397
0lesik Гость Зарегистрирован: Dec 2008 Адрес: г. Всеволожск Сообщения: 5	Спасибо, Дракоша, за рецепт. только что испекла, очень вкусно. правда муки положила побольше, побоялась, что очень жидкое тесто.

25-02-2009, 21:34	ответ для SAMOLETIK на сообщение "У меня тоже не больше... около того......." #398
Хомякадза Активный участник Зарегистрирован: Jul 2007 Адрес: Малая Охта Сообщения: 306	Вчера специально купила блинную сковороду в Окее за 79 рублей Тонкая, но ничего не пригорело - сама удивилась

25-02-2009, 22:29	ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!" #399
alenasp2 Частый гость Зарегистрирован: Dec 2008 Сообщения: 33	Только сейчас с дочкой пожарили по рецепту Дракончика блинчики. Только пожалели что половину порции. Так как пришел папа, который сначала отказался от блинов, и все умяли за обе счеки. На завтрашний вечер попросили повторение! До этого, такие, никогда не получались!

26-02-2009, 11:44	ответ для alenasp2 на сообщение "Только сейчас с дочкой пожарили по..." #400
Womba Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 2 987	У меня тоже не снимались со сковородки Тесто пенилось очень сильно, так и должно? Я взяла молоко валио безлактозное, на него грешу.. Еще очень идивлялась, когда желтки с молоком стали пузыриться, и взбиваться.