а в 10 мес можно творог довать свой! - Littleone 2006-2009

олик.ру · 06-04-2009, 12:27

Даю творог иногда агушу! А может кто-нибудь знает рецептик как свой творожок нежирный приготовить! где-то я читала но не могу найти! ведь его можно давать на полдник добавляя яблочко и бананчик!

Dashechka · 06-04-2009, 12:36

можно, мы как раз и начали в 10 мес творожок давать

делаю так, совместив советы педиатра и здесь на форуме вычитала:
покупаю молоко 3,2-3,5% жирности
купила кальция хлорид
пропорции: на 1 литр молока 1 стол.ложка хлорида
перед закипанием заливаю энту ложку, потом мешаю-мешаю, и все молоко сворачивается
затем его через мелкое ситечко
Вот Вам и творожок!
Деть ест

олик.ру · 07-04-2009, 23:38

а если в кипячен молоко ложку кефира то получится творожок!

Мама Алены и Любы · 07-04-2009, 23:41

Берете нежирный кефир, наливаете в баночку и на водянную баню.
От покупного творожка легка и просто травануться, особенно в теплое время года.

Malenkay_Katenka · 07-04-2009, 23:45

ставлю на ночь скисать молоко,на след день добавляю кефир и на вод.баню.получается класный легкий творожок

*Евгения* · 08-04-2009, 16:00

Цитата:

Сообщение от Malenkay_Katenka

ставлю на ночь скисать молоко,на след день добавляю кефир и на вод.баню.получается класный легкий творожок

+1000

Salita · 08-04-2009, 16:39

Я делаю творожок с помощью кефирного гриба. Использую козье молоко с пятидневным сроком хранения. Сначала делаю кефир. Потом в стакан закипающего молока добавляю стакан своего кефира, довожу до одного булька, выключаю. Даю отстояться 5 минут, процеживаю. Творог готов.

06-04-2009, 12:27	#1
олик.ру Ветеран Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: Купчино Сообщения: 828	Даю творог иногда агушу! А может кто-нибудь знает рецептик как свой творожок нежирный приготовить! где-то я читала но не могу найти! ведь его можно давать на полдник добавляя яблочко и бананчик!

06-04-2009, 12:36	ответ для олик.ру на сообщение "а в 10 мес можно творог довать свой!" #2
Dashechka Элита Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: угол Непокоренных и Гражданского Сообщения: 2 474	можно, мы как раз и начали в 10 мес творожок давать делаю так, совместив советы педиатра и здесь на форуме вычитала: покупаю молоко 3,2-3,5% жирности купила кальция хлорид пропорции: на 1 литр молока 1 стол.ложка хлорида перед закипанием заливаю энту ложку, потом мешаю-мешаю, и все молоко сворачивается затем его через мелкое ситечко Вот Вам и творожок! Деть ест

07-04-2009, 23:38	ответ для олик.ру на сообщение "а в 10 мес можно творог довать свой!" #3
олик.ру Ветеран Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: Купчино Сообщения: 828	а если в кипячен молоко ложку кефира то получится творожок!

07-04-2009, 23:41	ответ для олик.ру на сообщение "а в 10 мес можно творог довать свой!" #4
Мама Алены и Любы Элита Зарегистрирован: Oct 2008 Адрес: м.Звездная Сообщения: 2 483	Берете нежирный кефир, наливаете в баночку и на водянную баню. От покупного творожка легка и просто травануться, особенно в теплое время года.

07-04-2009, 23:45	ответ для олик.ру на сообщение "а в 10 мес можно творог довать свой!" #5
Malenkay_Katenka Наш человек Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: м.Московская Сообщения: 5 406	ставлю на ночь скисать молоко,на след день добавляю кефир и на вод.баню.получается класный легкий творожок

08-04-2009, 16:39	ответ для олик.ру на сообщение "а в 10 мес можно творог довать свой!" #7
Salita Элита Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: м. Нарвская Сообщения: 1 822	Я делаю творожок с помощью кефирного гриба. Использую козье молоко с пятидневным сроком хранения. Сначала делаю кефир. Потом в стакан закипающего молока добавляю стакан своего кефира, довожу до одного булька, выключаю. Даю отстояться 5 минут, процеживаю. Творог готов.