Как готовить чечевицу? - Littleone 2006-2009

Никитина мама · 14-03-2009, 15:17

Н

Научите. Есть какой-нибудь простой рецепт, с мясом лучше или еще как-нибудь.

Tatulja · 14-03-2009, 18:37

Легко!
Моем, заливаем водой (холодной) ,варим часа два.
Если с мясом (типа плова) то: варим полтора часа ,параллельно обжариваем мясо (лук, морковь - на любителя ,чеснок можно), добавляем мясо - перемешиваем, тушим полчаса

шУрУмбУрУм · 14-03-2009, 19:21

суп с чечевицей варят, так же как из гороха/фасоли

Вася Куролесов · 14-03-2009, 21:30

Цитата:

Сообщение от Tatulja

Легко!
Моем, заливаем водой (холодной) ,варим часа два.
Если с мясом (типа плова) то: варим полтора часа ,параллельно обжариваем мясо (лук, морковь - на любителя ,чеснок можно), добавляем мясо - перемешиваем, тушим полчаса

Так и варю.
Только еще всяких специй сушеных кучу - укроп, петрушка, майоран, орегано, базилик.

Вася Куролесов · 14-03-2009, 21:31

Цитата:

Сообщение от шУрУмбУрУм

суп с чечевицей варят, так же как из гороха/фасоли

Только фасоль не 2 часа, как горох и чечевицу, а 3.

Никитина мама · 14-03-2009, 23:22

Спасибо. А то смотрела рецепты, так очень сложно все.
Попробую приготовить!

14-03-2009, 15:17	#1
Никитина мама Элита Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: м.Звездная Московский район Сообщения: 1 579	ННаучите. Есть какой-нибудь простой рецепт, с мясом лучше или еще как-нибудь.

14-03-2009, 18:37	ответ для Никитина мама на сообщение "Как готовить чечевицу?" #2
Tatulja Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Ульянка Сообщения: 1 761	Легко! Моем, заливаем водой (холодной) ,варим часа два. Если с мясом (типа плова) то: варим полтора часа ,параллельно обжариваем мясо (лук, морковь - на любителя ,чеснок можно), добавляем мясо - перемешиваем, тушим полчаса

14-03-2009, 19:21	ответ для Никитина мама на сообщение "Как готовить чечевицу?" #3
шУрУмбУрУм Небожитель Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: В.О. Сообщения: 16 577	суп с чечевицей варят, так же как из гороха/фасоли

14-03-2009, 23:22	ответ для Никитина мама на сообщение "Как готовить чечевицу?" #6
Никитина мама Элита Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: м.Звездная Московский район Сообщения: 1 579	Спасибо. А то смотрела рецепты, так очень сложно все. Попробую приготовить!