Поделитесь рецептами - КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА, если нет духовки? - Littleone 2006-2009

IriPuh · 04-05-2008, 12:38

ВРЕМЕНИ ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ МАЛО - надо к 7 мая.
Купить готовые - сразу скажу: это последний вариант.
Знаю, что некоторые делают как-то из сухих миндальных пирожных.
А может, еще есть варианты? Короче, выслушаю все и всех с превеликим удовольствием...

Лелик! · 04-05-2008, 20:19

Юбилейное печенье + сметанный соус.Печенье пропитывете, + консервированные фрукты+ шоколадтертый.Бытро очень и вкусно!олько я влажные торты люблю - поэтому замачиваю на чуть- чуть в олоке или соке.Студенческий вариант))))))))

Белка75 · 04-05-2008, 23:19

Напрасно вы про готовые с пренебрежением. На Тирамису они оччень даже хорошо пойдут - всё равно пропитаются кофе и вкус исходного продукта потеряется. И на весь торт у вас уйдёт минут 20.

IriPuh · 04-05-2008, 23:25

Я не с пренебрежением... просто хочется чего-то нетрадиционного, какой-н. неизбитый вариант. Буду потом мастикой покрывать.

Ленусенок · 05-05-2008, 08:18

Берете 1кг овсяного печенья. 2-3 ч.л. растворимого кофе разводите слегка! теплой кипяченой водой. Обмакиваете каждую печенинку в кофе (быстро, иначе раскиснет), выкладываете на тарелку слоем, ровной поверхностью наружу. Обмазываете кремом, можно варенья кисленького (я клюкву тертую с сахаром использую), затем второй слой печенья, крем и верх. Можно выложить выпуклостью наружу. Сверху все кремом, украшать орехами, фруктами. По желанию. Крем: 1 б. сгущеного молока+пачка масла. Все взбить в крем.
Приятного аппетита!

Soroca · 05-05-2008, 11:16

Может пригодится
Бисквит в кастрюле:
http://www.cooking.ru/interceate_exc...age159910.html
отзыв о рецепте
http://www.cooking.ru/interceate_exc...age194473.html
раньше читала ещё обсуждения этого рецепта, но не могу найти, поиск не работает на этом сайте

TATA@tim · 05-05-2008, 13:59

СКОВОРОДОЧНЫЙ НАПОЛЕОН

Можно еще сделать "графские развалины" из покупных меренг или торт "Павлова" из зефира

Еще могу порекомендовать вот такой тортик торт из крекера Очень вкусный

IriPuh · 06-05-2008, 02:13

Цитата:

Сообщение от Ленусенок

Берете 1кг овсяного печенья. 2-3 ч.л. растворимого кофе разводите слегка! теплой кипяченой водой. Обмакиваете каждую печенинку в кофе (быстро, иначе раскиснет), выкладываете на тарелку слоем, ровной поверхностью наружу. Обмазываете кремом, можно варенья кисленького (я клюкву тертую с сахаром использую), затем второй слой печенья, крем и верх. Можно выложить выпуклостью наружу. Сверху все кремом, украшать орехами, фруктами. По желанию. Крем: 1 б. сгущеного молока+пачка масла. Все взбить в крем.
Приятного аппетита!

Цитата:

Сообщение от Soroca

Может пригодится
Бисквит в кастрюле:
http://www.cooking.ru/interceate_exc...age159910.html
отзыв о рецепте
http://www.cooking.ru/interceate_exc...age194473.html
раньше читала ещё обсуждения этого рецепта, но не могу найти, поиск не работает на этом сайте

Цитата:

Сообщение от TATA@tim

СКОВОРОДОЧНЫЙ НАПОЛЕОН

Можно еще сделать "графские развалины" из покупных меренг или торт "Павлова" из зефира

Еще могу порекомендовать вот такой тортик торт из крекера Очень вкусный

СПАСИБО, девушки, что откликнулись!

Я вам так благодарна...

Попробую что-н. сотворить завтра.

Ленусенок, можно вопрос: а в крем сгущенка + масло больше ничего добавлять не надо?
Ну, ванилин и все такое - это понятно, положу... а молоко, сливки - не надо?

Ленусенок · 06-05-2008, 08:14

Неа.. ничего.. Даже ванилин не обязательно. Главное, чтобы сгущенка была вкусная и масло тоже... Можно даже побольше пачки положить. В крем можно так же добавить измельченные орехи.

Amiora · 06-05-2008, 15:26

Только не перевзбейте и не недовзбейте крем, иначе очень жидкий получится и комочками. Продукты должны быть одинаковой температуры (сгущенка и масло).

04-05-2008, 12:38	#1
IriPuh Активный участник Зарегистрирован: Jul 2007 Сообщения: 306	ВРЕМЕНИ ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ МАЛО - надо к 7 мая. Купить готовые - сразу скажу: это последний вариант. Знаю, что некоторые делают как-то из сухих миндальных пирожных. А может, еще есть варианты? Короче, выслушаю все и всех с превеликим удовольствием...

04-05-2008, 20:19	ответ для IriPuh на сообщение "Поделитесь рецептами - КАК ПРИГОТОВИТЬ..." #2
Лелик! Участник Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: Москва Сообщения: 254	Юбилейное печенье + сметанный соус.Печенье пропитывете, + консервированные фрукты+ шоколадтертый.Бытро очень и вкусно!олько я влажные торты люблю - поэтому замачиваю на чуть- чуть в олоке или соке.Студенческий вариант))))))))

04-05-2008, 23:19	ответ для IriPuh на сообщение "Поделитесь рецептами - КАК ПРИГОТОВИТЬ..." #3
Белка75 Мега-элита Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: Приморский район Сообщения: 4 249	Напрасно вы про готовые с пренебрежением. На Тирамису они оччень даже хорошо пойдут - всё равно пропитаются кофе и вкус исходного продукта потеряется. И на весь торт у вас уйдёт минут 20.

04-05-2008, 23:25	ответ для IriPuh на сообщение "Поделитесь рецептами - КАК ПРИГОТОВИТЬ..." #4
IriPuh Активный участник Зарегистрирован: Jul 2007 Сообщения: 306	Я не с пренебрежением... просто хочется чего-то нетрадиционного, какой-н. неизбитый вариант. Буду потом мастикой покрывать.

05-05-2008, 08:18	ответ для IriPuh на сообщение "Поделитесь рецептами - КАК ПРИГОТОВИТЬ..." #5
Ленусенок Активный участник Зарегистрирован: May 2007 Адрес: Невский р-н Сообщения: 379	Берете 1кг овсяного печенья. 2-3 ч.л. растворимого кофе разводите слегка! теплой кипяченой водой. Обмакиваете каждую печенинку в кофе (быстро, иначе раскиснет), выкладываете на тарелку слоем, ровной поверхностью наружу. Обмазываете кремом, можно варенья кисленького (я клюкву тертую с сахаром использую), затем второй слой печенья, крем и верх. Можно выложить выпуклостью наружу. Сверху все кремом, украшать орехами, фруктами. По желанию. Крем: 1 б. сгущеного молока+пачка масла. Все взбить в крем. Приятного аппетита!

05-05-2008, 11:16	ответ для IriPuh на сообщение "Поделитесь рецептами - КАК ПРИГОТОВИТЬ..." #6
Soroca Активный участник Зарегистрирован: Mar 2005 Адрес: В. О. Сообщения: 430	Может пригодится Бисквит в кастрюле: http://www.cooking.ru/interceate_exc...age159910.html отзыв о рецепте http://www.cooking.ru/interceate_exc...age194473.html раньше читала ещё обсуждения этого рецепта, но не могу найти, поиск не работает на этом сайте

05-05-2008, 13:59	ответ для IriPuh на сообщение "Поделитесь рецептами - КАК ПРИГОТОВИТЬ..." #7
TATA@tim Старожил Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 300	СКОВОРОДОЧНЫЙ НАПОЛЕОН Можно еще сделать "графские развалины" из покупных меренг или торт "Павлова" из зефира Еще могу порекомендовать вот такой тортик торт из крекера Очень вкусный

06-05-2008, 08:14	ответ для IriPuh на сообщение "Поделитесь рецептами - КАК ПРИГОТОВИТЬ..." #9
Ленусенок Активный участник Зарегистрирован: May 2007 Адрес: Невский р-н Сообщения: 379	Неа.. ничего.. Даже ванилин не обязательно. Главное, чтобы сгущенка была вкусная и масло тоже... Можно даже побольше пачки положить. В крем можно так же добавить измельченные орехи.

06-05-2008, 15:26	ответ для IriPuh на сообщение "Поделитесь рецептами - КАК ПРИГОТОВИТЬ..." #10
Amiora Молодая Негодяйка Зарегистрирован: Mar 2003 Адрес: Озерки Сообщения: 5 792	Только не перевзбейте и не недовзбейте крем, иначе очень жидкий получится и комочками. Продукты должны быть одинаковой температуры (сгущенка и масло).