На чем можно экономить?

[Triana d'Fox]

Сообщение от tasken_

Сэкономить можно на чем угодно, вопрос: а надо ли.

для многих - это средство достижения каких-то целей (имю в виду покупку чего-то существенного)
А вообще, в стране кризис, цены растут...

[Мармышка-Настюшка]

Сообщение от Pani_K

Еще про экономию: начала печь дома хлеб. Получается быстро, вкусно, совсем не заморочно и дешево. Пеку в духовке. Нашла в Питере склад, где можно купить пшеничную и ржаную муку заметно дешевле, чем в магазинах. Для сравнения: ржаная мука в магазине - 20р за кг, на складе - 11.50. При этом покупать можно не мешками, а обычными пачками по 2кг. Надо - поделюсь координатами

Пожалуйста адрес киньте и рецептик

[Triana d'Fox]

Pani_K, мы ждем рецепт!!!!

[Мармышка-Настюшка]

СПАСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТИК

[Ленусенок]

Pani_K И мне киньте рецепт, пожалуйста. можно в личку.

[InterActifff]

Спасибо за ссылочку на хлебушек - прям не оторваться от чтива - очень познавательно - надо будет попробовать!

[Мармышка-Настюшка]

а где муку покупать?скиньте пож

[Irga]

а нельзя ли в теме рецептик и адрес, где муку покупаете? Раз уж столько заинтересованных лиц?

[InterActifff]

Сообщение от Irga

а нельзя ли в теме рецептик и адрес, где муку покупаете? Раз уж столько заинтересованных лиц?

Так вот он

Сообщение от Pani_K

Рецепт простой
Сначала напишу, как я делаю, потом - ссылку на оригинал
В общем, так: берете 6,5 СТАКАНОВ (обычных, граненых, или кружек с таким же объемом - принципиально, что это ОБЪЕМ, а не ВЕС) муки - пшеничной, ржаной или в любом соотношении, главное, чтобы общий объем был таким; затем добавляете 1,5 столовой ложки сухих дрожжей и 1,5 столовых ложки КРУПНОЙ соли. Для батона можно добавить чайную ложку сахара. Заливаете 750 мл ТЕПЛОЙ воды. Перемешиваете до относительно однородного состояния и ставите подняться на два часа просто в кухне. Быстрота подъема зависит от температуры воды: теплее - быстрее, и наоборот. После этого помещаете тесто в плотно закрывающуюся посуду (я кладу в п/э мешок и пластиковый контейнер с крышкой) и убираете в холодильник минимум на три часа, максимум - на две недели. Чем дольше стоит, тем вкуснее. В посуде должно остаться место: тесто будет подниматься. Потом достаете, ничего не месите, просто формуете хлеб (умяли тесто, слепили круглый хлеб/батон) и кладете на противень расстояться минут на сорок. Потом - в горячую духовку примерно на полчаса, вниз надо поставить емкость с водой. Остыть оставляете в духовке, горячим не режете. Все
Оригинал: http://www.good-cook.ru/forum/topic6...ml#entry633827

[svetikr]

и мне нужен очень адрес!!! Плиз-плиз-плиз!!!!