Вкусняцкий топик _4 - Страница 8 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 14-08-2008, 09:44     #71
Катя-Катерина
Старожил
 
Профиль Катя-Катерина
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Красносельский р-н
Сообщения: 1 189
Катя-Катерина отсутствует


Цитата:
Сообщение от ***OKSY*** Посмотреть сообщение
А где такое чудо можно купить?
Я купила их в отпуске совершенно случайно, наверное и в Питере где-то есть, но я пока еще не видела.
Старый 14-08-2008, 11:51
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #72
p4olka
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 205
p4olka отсутствует


Дайте,пожалуйста, рецепт торта из крекеров-рыбок!!!!
Старый 14-08-2008, 12:41
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #73
bonpari
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: пр.Луначарского, Дом с башнями
Сообщения: 2 024
bonpari отсутствует


здравствуйте. напачкала сегодня уйму посуды-вышла Мусака
Изображения
  
Старый 14-08-2008, 12:44     #74
Кетрин Кэт
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: пл. Восстания
Сообщения: 937
Кетрин Кэт отсутствует


Цитата:
Сообщение от p4olka Посмотреть сообщение
Дайте,пожалуйста, рецепт торта из крекеров-рыбок!!!!
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=5575
Старый 14-08-2008, 13:08
ответ для Кетрин Кэт на сообщение "http://2006-2009.littleone.ru/showpost.p..."
    #75
mama_Marina
Элита
 
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Невский район
Сообщения: 1 578
mama_Marina отсутствует


Ох, обожаю баклажаны. Но практически не умею их готовить
Когда-то бывшая потенциальная свекровь кормила меня безумно вкусными баклажанами с помидорами. Они тушились в латке. А вот как их делать?
Сколько не пробовала, ни разу тот вкус не получился...
Поделитесь рецептиками (любыми с баклажанами)...
Старый 14-08-2008, 14:56     #76
Маринчик
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Малая Охта
Сообщения: 1 828
Маринчик отсутствует


Цитата:
Сообщение от mama_Marina Посмотреть сообщение
Ох, обожаю баклажаны. Но практически не умею их готовить

Поделитесь рецептиками (любыми с баклажанами)...
Фото не могу вставить, поэтому только рецепт, делала вчера, но не успела сфоткать, а сегодня уже нечего.
Можно делать в форме и если плотно складывать слои друг с другом то скреплять не надо.
Баклажаны запеченые
состав
Баклажаны большие - 3 шт (~1.5 кг)
Помидоры средние - 3 шт
Сыр - 150 гр
Майонез - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Приготовление
Берем каждый баклажан, режем вдоль на 4-5 частей. Смешиваем майонез с давленным чесноком. Помидоры тоже режем кольцами. Сыр тонкими ломтиками. Укладываем слоями на противень: баклажан, намазанный на него тонко майонез+чеснок, помидор, баклажан, майонез+чеснок, сыр, баклажан, майонез+чеснок, помидоры и.т.д.

Всю эту конструкцию, т.к. она довольно шаткая, скрепляем шпажками(зубочистками) и в духовку минут на 50-60 при температуре 180-200С.

Есть еще такой рецепт, но не испробованный
Баклажаны в кисло-сладком соусе.

Надо: 2 баклажана, 1 луковица, 4 ст.л. оливкового масла, 100 г оливок, 4 помидора, 3 ст.л винного уксуса, 1 ст.л. сахара.

Баклажаны вымыть, порезать кружками толщиной 1 см, затем разрезать каждый кружок на 4 части. Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками.

В сковороде разогреть оливковое масло, добавить баклажаны и лук. Готовить 20 минут. Посолить, поперчить.
Добавить к баклажанам оливки, помидоры, уксус и сахар. Готовить 20 минут на несильном огне, периодически помешивая. Подавать горячими или охлажденными до комнатной температуры.
Старый 14-08-2008, 15:03     #77
ЮСЬКА
Наш человек
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 5 703
ЮСЬКА отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
У мя тут завалялось всякого) с мелкого фотика

Запеченые с сыром овощи (посередине - это яйцо - оно перезапеклось)))



Они же (уже и не помню че там было..вроде баклажаны, лук, сладкий перец, помидорки-черри ...)




Утилизируем крыжовник по рецепту Гастронома. Рецепт ТУТ
Пирог-тарт с крыжовником (у меня, конечно, не такой красивый, но вкусный)



А эт ПРОСТО рис и ПРОСТО тушеное с луком и тмином мясо)) без изысков



Салатик "Ранчо" (ну это я его так называю- прижилось )

а можно состав салатика
Старый 14-08-2008, 15:08
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #78
p4olka
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 205
p4olka отсутствует


Кетрин Кэт, спасибо!
Старый 14-08-2008, 15:52     #79
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от ЮСЬКА Посмотреть сообщение
а можно состав салатика
пекинская капуста, ветчина, яйцо, болгарский перец, помидор + чуть сыра, майонез

Салат-экспромт, но на авторство не претендую))) наверняка кто-то делает подобный)
Старый 14-08-2008, 18:04     #80
ФилуменаМортурано
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщения: 3 241
ФилуменаМортурано отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
ПРо салат с рисом интересно.. никогда не делали (ни я, ни мама)такое на зиму Необычно для меня) А что там кроме риса и помидор?
Да все просто рис,помидоры,морковь,лук,перец,соль,песок,масло.
А зимой,как нашел.Хоть холодный его ешь,хоть подогрей




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 22:44.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.