Вегетарианцы, объединимся? - Страница 38 - Littleone 2006-2009

хороший человек · 19-03-2009, 00:22

Цитата:

Сообщение от FANI

я приготовила кунжутное молоко!

У меня получилось горькое, не понравилось вообще.
готовила 1:2 с водой+ мед, все в блендере.....

Из кедровых орехов, наверное, лучше будет и полезнее. Прочитала, что надо в деревянной ступке делать. Интересно, а если в фарфоровой ?
А быстро молоко делать?

Акакушка · 20-03-2009, 03:06

Цитата:

Сообщение от Agenda

Девочки, вы пролистайте назад тему, я там даже ссылку давала, где у вас можно не только текстураты, но и полуфабрикаты приобрести.
А так соевое мясо почти в каждом супермаркете есть в диабетических продуктах.
.

Нашла, только по прежнему не знаю что с ней делать...((
Покапаюсь, приготовлю, напишу отчет!))

Angelo4kin · 20-03-2009, 22:38

всем привет))))

как хорошо, что я вас нашла, а то думала, что здесь нет вегетарианок...плохо искала)))

я не ем мясо 1,5 года, рыбу ем иногда - красную, и не могу отказаться от молочки и яиц...
Всегда мясо не особо любила, потому что всегда желудок после него болел, тяжесть была и тд...потом прочитала на одном форуме про вегетарианство, про качественное изменение здоровья в лучшую сторону и решила попробовать. И забыла что такое проблемы с желудком!!!!!!! + почитала про издевательство над животными и это оставило огромный след!!

муж, к сожалению, мясоед. Но дома я ничего мясного не готовлю, если ему прям очень хочется - ест на работе или у свекрови, когда заходим...радует, что последнее время стал отвечать отказом на предложения поесть "вот этот вкусный кусочек"

Дома ест, что я приготовлю: овощи тушеные, борщи, супы - очень кстати любит гороховый и первый раз когда я сварила сказал"удивительно, что так вкусно даже без мяса

" еще иногда что-нибудь с соевым мясом делаю, но тоже что-то оно у нас не особо приживается...может тое пока не научилась готовить..
в общем вот...

Акакушка · 21-03-2009, 00:23

Цитата:

Сообщение от Angelo4kin

всем привет))))

как хорошо, что я вас нашла, а то думала, что здесь нет вегетарианок...плохо искала)))

я не ем мясо 1,5 года, рыбу ем иногда - красную, и не могу отказаться от молочки и яиц...
Всегда мясо не особо любила, потому что всегда желудок после него болел, тяжесть была и тд...потом прочитала на одном форуме про вегетарианство, про качественное изменение здоровья в лучшую сторону и решила попробовать. И забыла что такое проблемы с желудком!!!!!!! + почитала про издевательство над животными и это оставило огромный след!!

муж, к сожалению, мясоед. Но дома я ничего мясного не готовлю, если ему прям очень хочется - ест на работе или у свекрови, когда заходим...радует, что последнее время стал отвечать отказом на предложения поесть "вот этот вкусный кусочек"

Дома ест, что я приготовлю: овощи тушеные, борщи, супы - очень кстати любит гороховый и первый раз когда я сварила сказал"удивительно, что так вкусно даже без мяса

" еще иногда что-нибудь с соевым мясом делаю, но тоже что-то оно у нас не особо приживается...может тое пока не научилась готовить..
в общем вот...

Добро пожаловать!

Сою я в магазине нашла, сухие кусочки какие то... И что с ними делать?

drukarka · 21-03-2009, 17:35

Как же я этот топ раньше не заметила! Принимайте в компанию

.
Не ем мясо уже 16 лет. Но ем рыбу, яйца и молочные продукты

. Мне 35, но по словам окружающих, выгляжу лет на 7 (как минимум) моложе. Думаю, что дело именно в этом. Вокруг все мясоеды. А когда впервые к кому-нибудь прихожу в гости начинается: "а чем же тебя накормить тогда?" Будто кроме мяса еды нет и я умру с голоду

. Зато считаю это своей "изюминкой". Все вокруг такие, а я - особенная

.

хороший человек · 21-03-2009, 17:46

Цитата:

Сообщение от Angelo4kin

всем привет))))

как хорошо, что я вас нашла, а то думала, что здесь нет вегетарианок...плохо искала)))

я не ем мясо 1,5 года, рыбу ем иногда - красную, и не могу отказаться от молочки и яиц...
Всегда мясо не особо любила, потому что всегда желудок после него болел, тяжесть была и тд...потом прочитала на одном форуме про вегетарианство, про качественное изменение здоровья в лучшую сторону и решила попробовать. И забыла что такое проблемы с желудком!!!!!!! + почитала про издевательство над животными и это оставило огромный след!!

муж, к сожалению, мясоед. Но дома я ничего мясного не готовлю, если ему прям очень хочется - ест на работе или у свекрови, когда заходим...радует, что последнее время стал отвечать отказом на предложения поесть "вот этот вкусный кусочек"

Дома ест, что я приготовлю: овощи тушеные, борщи, супы - очень кстати любит гороховый и первый раз когда я сварила сказал"удивительно, что так вкусно даже без мяса

" еще иногда что-нибудь с соевым мясом делаю, но тоже что-то оно у нас не особо приживается...может тое пока не научилась готовить..
в общем вот...

Привет!

хороший человек · 21-03-2009, 17:51

Цитата:

Сообщение от drukarka

Как же я этот топ раньше не заметила! Принимайте в компанию

.
Не ем мясо уже 16 лет. Но ем рыбу, яйца и молочные продукты

. Мне 35, но по словам окружающих, выгляжу лет на 7 (как минимум) моложе. Думаю, что дело именно в этом. Вокруг все мясоеды. А когда впервые к кому-нибудь прихожу в гости начинается: "а чем же тебя накормить тогда?" Будто кроме мяса еды нет и я умру с голоду

. Зато считаю это своей "изюминкой". Все вокруг такие, а я - особенная

.

У Вас уже солидный стаж!!!

FANI · 22-03-2009, 15:21

drukarka, здрасти

ого, да Вы уже ветеран, добро пожаловать!!!!!

Акакушка, я эти сухие комочки в кипятке замачиваю, а потом жарю или тушу с овощами. поливаю соевым соусом.

Angelo4kin, добро пожаловать!

хороший человек, про молоко:
попробую с кедровыми орешками, спасибо, надо только доехать до Сенного рынка. А из кунжута я взбивала минут 5, правда потом все равно еще через сито процеживать жим пришлось.

Lucent · 29-03-2009, 23:59

Всем привет! Спешу поделиться рецептом, может еще кому понравится. Сегодня увидела в программе, в оригинале, правда, идут сосиски, но я их на соевое мясо подменила

Уже попробовала - можно есть и холодным, как салат, и горячим, вкусненько в любом виде.

Крошим свежий огурец, красный/оранж. перец, сушеные помидоры, туда же идет маленькая банка сладкой кукурузы. Добавляем соль, к-ниб острый соус немножко (в оригинале чили, я добавила китайский кисло-сладкий). Отвариваем соевое мясо, обжариваем, добавляем в овощи, нужно дать немножко постоять, чтобы мясо впитало соус. В конце добавляем отвареный кус-кус и, если нужно, немножко олив. масла (я добавила, что осталось от суш. томатов). Готово, приятного аппетита!

S4astlivaya · 30-03-2009, 06:16

Цитата:

Сообщение от Lucent

Всем привет! Спешу поделиться рецептом, может еще кому понравится. Сегодня увидела в программе, в оригинале, правда, идут сосиски, но я их на соевое мясо подменила

Уже попробовала - можно есть и холодным, как салат, и горячим, вкусненько в любом виде.

Крошим свежий огурец, красный/оранж. перец, сушеные помидоры, туда же идет маленькая банка сладкой кукурузы. Добавляем соль, к-ниб острый соус немножко (в оригинале чили, я добавила китайский кисло-сладкий). Отвариваем соевое мясо, обжариваем, добавляем в овощи, нужно дать немножко постоять, чтобы мясо впитало соус. В конце добавляем отвареный кус-кус и, если нужно, немножко олив. масла (я добавила, что осталось от суш. томатов). Готово, приятного аппетита!

fа откуда вы кус-кус берете?

20-03-2009, 22:38	ответ для хороший человек на сообщение "Вегетарианцы, объединимся?" #373
Angelo4kin Активный участник Зарегистрирован: Dec 2008 Адрес: Областные мы...не местные:) Сообщения: 363	всем привет)))) как хорошо, что я вас нашла, а то думала, что здесь нет вегетарианок...плохо искала))) я не ем мясо 1,5 года, рыбу ем иногда - красную, и не могу отказаться от молочки и яиц... Всегда мясо не особо любила, потому что всегда желудок после него болел, тяжесть была и тд...потом прочитала на одном форуме про вегетарианство, про качественное изменение здоровья в лучшую сторону и решила попробовать. И забыла что такое проблемы с желудком!!!!!!! + почитала про издевательство над животными и это оставило огромный след!! муж, к сожалению, мясоед. Но дома я ничего мясного не готовлю, если ему прям очень хочется - ест на работе или у свекрови, когда заходим...радует, что последнее время стал отвечать отказом на предложения поесть "вот этот вкусный кусочек" Дома ест, что я приготовлю: овощи тушеные, борщи, супы - очень кстати любит гороховый и первый раз когда я сварила сказал"удивительно, что так вкусно даже без мяса" еще иногда что-нибудь с соевым мясом делаю, но тоже что-то оно у нас не особо приживается...может тое пока не научилась готовить.. в общем вот...

21-03-2009, 17:35	ответ для хороший человек на сообщение "Вегетарианцы, объединимся?" #375
drukarka Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: угол Ленинского и Стачек Сообщения: 1 792	Как же я этот топ раньше не заметила! Принимайте в компанию . Не ем мясо уже 16 лет. Но ем рыбу, яйца и молочные продукты . Мне 35, но по словам окружающих, выгляжу лет на 7 (как минимум) моложе. Думаю, что дело именно в этом. Вокруг все мясоеды. А когда впервые к кому-нибудь прихожу в гости начинается: "а чем же тебя накормить тогда?" Будто кроме мяса еды нет и я умру с голоду . Зато считаю это своей "изюминкой". Все вокруг такие, а я - особенная .

22-03-2009, 15:21	ответ для хороший человек на сообщение "Вегетарианцы, объединимся?" #378
FANI Ветеран Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: пр. Большевиков Сообщения: 649	drukarka, здрасти ого, да Вы уже ветеран, добро пожаловать!!!!! Акакушка, я эти сухие комочки в кипятке замачиваю, а потом жарю или тушу с овощами. поливаю соевым соусом. Angelo4kin, добро пожаловать! хороший человек, про молоко: попробую с кедровыми орешками, спасибо, надо только доехать до Сенного рынка. А из кунжута я взбивала минут 5, правда потом все равно еще через сито процеживать жим пришлось.

29-03-2009, 23:59	ответ для хороший человек на сообщение "Вегетарианцы, объединимся?" #379
Lucent Элита Зарегистрирован: Apr 2007 Сообщения: 2 388	Всем привет! Спешу поделиться рецептом, может еще кому понравится. Сегодня увидела в программе, в оригинале, правда, идут сосиски, но я их на соевое мясо подменила Уже попробовала - можно есть и холодным, как салат, и горячим, вкусненько в любом виде. Крошим свежий огурец, красный/оранж. перец, сушеные помидоры, туда же идет маленькая банка сладкой кукурузы. Добавляем соль, к-ниб острый соус немножко (в оригинале чили, я добавила китайский кисло-сладкий). Отвариваем соевое мясо, обжариваем, добавляем в овощи, нужно дать немножко постоять, чтобы мясо впитало соус. В конце добавляем отвареный кус-кус и, если нужно, немножко олив. масла (я добавила, что осталось от суш. томатов). Готово, приятного аппетита!