Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
19-03-2009, 10:54 | #1 |
Частый гость
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 37
|
Приветик на днях были в ресторане Икея и там попробовали морковный торт ищу рецепт но только без крема как предлагают на кулинарных сайтах в ресторане он похож на коврижку но очень воздушный и с корицей и не очень сладкий
|
19-03-2009, 11:20 |
ответ для Sati на сообщение "Морковный торт подскажите рецепт"
#2
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
|
Думаю это был морковный кекс, судя по описанию (в Икее не ела, а дома кекс пекла).
Делается очень просто 3 яйца (если мелкие то 4) 200 г сахара 350 г муки 1 чайная ложка ванильного сахара или щепотка ванилина, но можно и не класть, я делаю либо ванилин либо корица 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды (погасить) 100 г растопленного маргарина 3 моркови натертые на терке Яйца взбитьс сахаром можно отдельно желтки и белки, но я не заморачиваюсь, добавить маргарин, морковь и муку, смешанную с ванилином и корицей и разрыхлителем. Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или манкой (я так для красивой корочки делаю - это не обязательно) и поставить в нагретую до 180 гр. духовку, печь минут 40 наверное, готовность проверить спичкой. Очень вкусно добавить орешки и изюм или курагу порезанную или немного консервированного ананаса нарезанного. Эксперементируйте. |
19-03-2009, 11:21 |
ответ для Мультифрукт на сообщение "Думаю это был морковный кекс, судя по..."
#3
|
Участник
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 106
|
должно быть вкусно и полезно спасибо, я тоже попробую
|
19-03-2009, 11:23 |
ответ для Sati на сообщение "Морковный торт подскажите рецепт"
#4
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: В.О. Приморская
Сообщения: 910
|
Спасибо за рецепт и я попробую...а то хочется чего-нибудь необычного...
|
19-03-2009, 11:27 |
ответ для Мультифрукт на сообщение "Думаю это был морковный кекс, судя по..."
#5
|
Участник
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Приморский район
Сообщения: 103
|
Спасибо огромное, буду пробовать, давно искала )))))
|