Что сделать с 5 сырыми яичными белками? - Littleone 2006-2009

Yushkina · 19-03-2009, 00:12

Пекла седня печенье, осталось 5 сырых белков. Поставила в холодильник и не знаю что с ними делать

яичницу без желтков не хочу

предложите что-нибудь, пожалуйста

ilsi · 19-03-2009, 00:22

Попробуйте безе приготовить

Yushkina · 19-03-2009, 00:24

Цитата:

Сообщение от ilsi

Попробуйте безе приготовить

спасибо.
а еще варианты есть?
не люблю безе, к сожалению.

КОШЬКАМА · 19-03-2009, 01:37

Цитата:

Сообщение от Yushkina

спасибо.
а еще варианты есть?
не люблю безе, к сожалению.

Яишница...НЕ ГЛАЗУНЬЯ.

Оля_Смирнова · 19-03-2009, 09:46

помню, готовила печенье - тесто раскатывается, сверху слой белков с сахаром, как на безе, сверху посыпается орешками, скатывается в рулет, режется и выпекается на кальке. Очень вкусно, но рецепт дома, наизусть не помню. Может, девочки подскажут, рецептик точно был с нашего форума

Люда-сан · 19-03-2009, 09:49

Белковый крем (заварной)

lena81ka · 19-03-2009, 09:53

сделайте омлет без желтков - желтки вредные, в них ХС много, а белки, наоборот, ценнейший источник белка. Короче, порадуйте организм

Веселая пофигистка · 19-03-2009, 10:24

Наверно я не в тему, но из белков получается прекрасная маска для лица

(взбивается белок и добавляется чуть-чуть лимонного сока)

nadin808 · 19-03-2009, 11:43

Спасибор за рецепт, надо будет попробовать.

ekat_s · 19-03-2009, 12:28

Торт Павлова! Для НЕ любителей безе самое то. Структура получается не сухая, как у безе, а нежная, на суфле похожа.

19-03-2009, 00:12	#1
Yushkina Мега-элита Зарегистрирован: Mar 2007 Сообщения: 3 111	Пекла седня печенье, осталось 5 сырых белков. Поставила в холодильник и не знаю что с ними делать яичницу без желтков не хочу предложите что-нибудь, пожалуйста

19-03-2009, 00:22	ответ для Yushkina на сообщение "Что сделать с 5 сырыми яичными белками?" #2
ilsi Активный участник Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: Калининский р-он Сообщения: 509	Попробуйте безе приготовить

19-03-2009, 09:46	ответ для Yushkina на сообщение "Что сделать с 5 сырыми яичными белками?" #5
Оля_Смирнова Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2001 Адрес: м. Новочеркасская Сообщения: 3 777	помню, готовила печенье - тесто раскатывается, сверху слой белков с сахаром, как на безе, сверху посыпается орешками, скатывается в рулет, режется и выпекается на кальке. Очень вкусно, но рецепт дома, наизусть не помню. Может, девочки подскажут, рецептик точно был с нашего форума

19-03-2009, 09:49	ответ для Оля_Смирнова на сообщение "помню, готовила печенье - тесто..." #6
Люда-сан Старожил Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: В.О. Сообщения: 1 327	Белковый крем (заварной)

19-03-2009, 09:53	ответ для Люда-сан на сообщение "Белковый крем (заварной)..." #7
lena81ka Участник Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: пр.просвещения Сообщения: 254	сделайте омлет без желтков - желтки вредные, в них ХС много, а белки, наоборот, ценнейший источник белка. Короче, порадуйте организм

19-03-2009, 10:24	ответ для Yushkina на сообщение "Что сделать с 5 сырыми яичными белками?" #8
Веселая пофигистка Участник Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: Купчино Сообщения: 266	Наверно я не в тему, но из белков получается прекрасная маска для лица (взбивается белок и добавляется чуть-чуть лимонного сока)

19-03-2009, 11:43	ответ для Люда-сан на сообщение "Белковый крем (заварной)..." #9
nadin808 Участник Зарегистрирован: Jan 2009 Адрес: Приморский район Сообщения: 103	Спасибор за рецепт, надо будет попробовать.

19-03-2009, 12:28	ответ для Yushkina на сообщение "Что сделать с 5 сырыми яичными белками?" #10
ekat_s Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 816	Торт Павлова! Для НЕ любителей безе самое то. Структура получается не сухая, как у безе, а нежная, на суфле похожа.