Что приготовить из ТЫКВЫ? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 15-01-2008, 12:07     #1
FINIK
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Турку/Пражская
Сообщения: 1 611
FINIK отсутствует


Подскажите, какие блюда готовите из тыквы, чтобы вкусно было! А то я кроме пшеной каши с тыквой ничего вкусного не знаю. Пробовала делать блюда с тыквой по разным рецептам из книг - какая-то бяка получается!
Старый 15-01-2008, 14:12
ответ для FINIK на сообщение "Что приготовить из ТЫКВЫ?"
    #2
Нектарина
Мега-элита
 
Профиль Нектарина
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 4 747
Нектарина отсутствует


Суп-пюре попробуйте, оочень вкусно
Старый 15-01-2008, 16:32     #3
svetlaya
Гость
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 25
svetlaya отсутствует


Тоже интересуюсь тыквой. Девочки, подкиньте рецептики, пожалста!
Старый 15-01-2008, 19:07     #4
Миланда
Старожил
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Васька
Сообщения: 1 276
Миланда отсутствует


Я недавно запекла целую тыкву в духовке но это если она небольшаая.
Аккуратно срезала верхушку 5-6см типа крышечка выскребла мякоть но не всю .Фарш обжарила с луком добавила сырой рис кусочки мякоти посолила добавила сметаны все запихала внуть тыквы. Затем в духовку на 1.5 часа.
Старый 15-01-2008, 19:17     #5
FINIK
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Турку/Пражская
Сообщения: 1 611
FINIK отсутствует


Цитата:
Сообщение от Нектарина Посмотреть сообщение
Суп-пюре попробуйте, оочень вкусно
А как Вы его готовите?
Старый 15-01-2008, 19:59
ответ для FINIK на сообщение "Что приготовить из ТЫКВЫ?"
    #6
Мила
Старожил
 
Профиль Мила
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: г.СПб, Московский р-н
Сообщения: 1 198
Мила отсутствует


Я оладушки пекла. Очень вкусно получилось. Муж, который овощи вообще не ест, слопал только так!
Старый 15-01-2008, 21:00     #7
Нутика
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Приморский район
Сообщения: 2 409
Нутика отсутствует


Цитата:
Сообщение от Нектарина Посмотреть сообщение
Суп-пюре попробуйте, оочень вкусно

Было бы очень интересно узнать, как готовить суп Вы! у меня вариант такой: тыкву порезать кусочками, слегка поварить, в блендаре смешать с молоком или сливками. Добавить соль, можно сахарку, можно и не добовлять. Специи по желанию, если добавить свежий тертый имбирь, будет остренький. В тарелке посыпать кунжутом или зеленью. На 200 г тыквы, приблизительно 1л молока. Получается деликатно.
А еще обожаю кашу в горшочки, с пшеном, можно пшеничкой, с рисом так себе. Добавить сливки и конечно тыкву. И обязательно готовить в духовке. последнее время делаю в аэрогриле.
Старый 16-01-2008, 09:14     #8
FINIK
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Турку/Пражская
Сообщения: 1 611
FINIK отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мила Посмотреть сообщение
Я оладушки пекла. Очень вкусно получилось. Муж, который овощи вообще не ест, слопал только так!
А можно рецепт, а то я как-то пробовала, ели только дети
Старый 16-01-2008, 09:21
ответ для FINIK на сообщение "Что приготовить из ТЫКВЫ?"
    #9
Taffy
Мега-элита
 
Профиль Taffy
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
Taffy отсутствует


http://www.gastronom.ru/recipe/4630.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4576.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4489.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4507.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4454.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4384.aspx

Сама я тыкву люблю в тушеном виде, самостоятельно или с другими овощами, тыквенный суп и тыквенные оладьи
Старый 16-01-2008, 17:28
ответ для FINIK на сообщение "А можно рецепт, а то я как-то..."
    #10
Мила
Старожил
 
Профиль Мила
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: г.СПб, Московский р-н
Сообщения: 1 198
Мила отсутствует


Цитата:
Сообщение от MamIn Посмотреть сообщение
А можно рецепт, а то я как-то пробовала, ели только дети
Тыкву (часть гр.200) почистила, порезала на кусачки, сварила в подсоленой воде, протерла через сито. Потом добавила сахар+молоко+яйца+мука.
Очень вкусненько получилось!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:53.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.