САЛАТИКИ ЛЕГКИЕ И ПОЛЕЗНЫЕ - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 12-05-2007, 23:22     #1
fantomas
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: ЮГ
Сообщения: 2 701
fantomas отсутствует


Прошу всех сюда - кто не против здоровой легкой пищи.
Предлагаю писать сюда рецепты салатиков, которые можно есть с удовольствием и не чувствовать тяжести в желудке. Лето скоро - будет много овощей и фруктов. Если уж очень хочется поделиться своим фирменным рецептом салата, от которого невозможно отказаться, но можно поправиться... Ладно уж - пишите, ведь, в конце концов, гостей принимаем все в своем доме. Добро пожаловать!!!
Старый 12-05-2007, 23:33
ответ для fantomas на сообщение "САЛАТИКИ ЛЕГКИЕ И ПОЛЕЗНЫЕ"
    #2
fantomas
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: ЮГ
Сообщения: 2 701
fantomas отсутствует


Например, тот же "Греческий" салат: китайская капуста, свежий огурец, помидор, перец красный, перец желтый, черные маслинки без косточек, брынза "Фета", оливковое или растительное масло. Только не надо резать все мелко! Когда размер нарезки средний - это намного вкуснее, потому что можно насладиться вкусом каждого овоща и, естественно, вкусом салата вцелом.
Старый 13-05-2007, 12:36
ответ для fantomas на сообщение "САЛАТИКИ ЛЕГКИЕ И ПОЛЕЗНЫЕ"
    #3
МамаН
Участник
 
Профиль МамаН
 
Зарегистрирован: Apr 2003
Сообщения: 102
МамаН отсутствует


Недавно открыла для себя следующий хитрый салатик : Китайская капуста, баночка Бондюэль "Горошек с морковкой", зелень... Заправка(у меня): или оливковое масло - если полегче, или майонез - если хочется майонеза... Вот
Старый 13-05-2007, 13:28
ответ для fantomas на сообщение "САЛАТИКИ ЛЕГКИЕ И ПОЛЕЗНЫЕ"
    #4
Vampirka
Элита
 
Профиль Vampirka
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 2 345
Vampirka отсутствует


Не знаю насколько полезный. С уксусом. Замариновать лук кольцами или полукольцами в уксусе с перцем. Порезать помидоры, туда же добавить маринованый лук, сок лимона, соль и масло подсолнечное. ОЧЕНЬ ВКУСНО
Старый 13-05-2007, 14:14     #5
kiska
Элита
 
Профиль kiska
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: ул.Демьяна Бедного
Сообщения: 2 265
kiska отсутствует


А я люблю фруктовый салат:1яблоко,1 груша,1киви,можно банан.Все нарезаешь средними кусочками и заправляешь сладкими сливками.Очень легкий и нежный
Старый 13-05-2007, 15:57
ответ для fantomas на сообщение "САЛАТИКИ ЛЕГКИЕ И ПОЛЕЗНЫЕ"
    #6
-ТАША-
Интернетозависимая
 
Профиль -ТАША-
 
Зарегистрирован: Dec 2004
Адрес: Ульянка
Сообщения: 5 697
-ТАША- отсутствует


МОлодая купуста, если старая, то порезать посолить и "помять" + помидор. А так же уроп и чеснок. Можно кинзу. Посолить и заправить майонезом....
Старый 13-05-2007, 16:56
ответ для fantomas на сообщение "САЛАТИКИ ЛЕГКИЕ И ПОЛЕЗНЫЕ"
    #7
Ночной Бриз
Участник
 
Профиль Ночной Бриз
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 188
Ночной Бриз отсутствует


Квашенная капуста с сахаром, банка консервированных кальмаров, зеленое яблочко, укроп, петрушка. Заправить оливковым маслом, украсить клюквой. Очень легкий и полезный!
Старый 13-05-2007, 18:18
ответ для fantomas на сообщение "САЛАТИКИ ЛЕГКИЕ И ПОЛЕЗНЫЕ"
    #8
Ksushkin2008
Наш человек
 
Профиль Ksushkin2008
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Просвет
Сообщения: 5 172
Ksushkin2008 отсутствует


Свежие огурчики, помидорчики, болгарский перец, лук, зелень Все режется соломкой. Потом добавляем креветки. Заправляем соусом сметана + немного кетчупа + чеснок. Салат очень легкий. Наедаешься и нет тяжести
Старый 13-05-2007, 20:35     #9
fantomas
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: ЮГ
Сообщения: 2 701
fantomas отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ночной Бриз Посмотреть сообщение
Квашенная капуста с сахаром, банка консервированных кальмаров, зеленое яблочко, укроп, петрушка. Заправить оливковым маслом, украсить клюквой. Очень легкий и полезный!

Какое необычное сочетание продуктов. Никогда бы не поверила, что кальмары можно с капустой смешать - и получить такую вкусняшку. Спасибо большое Вам и, конечно, ВСЕМ за предоставленные рецепты. Думаю, многие найдут здесь для себя много полезного!!!
Старый 15-05-2007, 15:34     #10
rssn
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Ржевка
Сообщения: 3 324
rssn отсутствует


Я не уверена в полезности, но ...вкусно!
Режу крабовое мясо кусочками, добавляю тонко нашинкованную (стружкой) капусту, помидорчики, огурчики, соленый огурчик, пару яиц, зелень, банку кукурузы (лично я выливаю вместе с жидкостью, получается типа краб-коктейля из ресторанов)+ немного майонеза. Вкусно!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 23:37.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.