Оливье. Как? - Littleone 2006-2009

mamaguni · 25-12-2008, 13:59

Привет, хозяюшки!

Вот намедни я задумалась: грядет год быка, следовательно, говядину в традиционный салат оливье крошить нельзя. Чем, кроме колбасы можно заменить гоядину? Может, кто-нить пробовал с копченостями, курой, свиным языком?... как ощущения? Я не супер-кухарка, поэтому буду рада любому совету... Желательно с оглашением всех ингредиентов...

Спасибо

ЯСЕНЬ · 25-12-2008, 14:05

С кальмаром вкусно, и с курицей.

Фрекенбок · 25-12-2008, 14:23

я с курицей вареной всегда делаю

mamaguni · 25-12-2008, 14:33

Девочки, а если с кальмарами, то все остальное, как обычно? Или что-то убрать/добавить?
Можно подробно? Научите, пжл, приготовить вкусно...

Мрия · 25-12-2008, 14:38

год быка начинается 26 января, так что на наш Новый Год можно не заморачиваться

Делайте как вам удобно, если любите кальмары - можно смело экспериментировать

Мама заменяет колбасу на крабовые палочки, уже давно только так готовит, получается нежно

АРИШЕЧКА · 25-12-2008, 14:43

Моя тётя заменяет колбасу РЫБНОЙ КАНСЕРВОЙ

Wise · 25-12-2008, 14:43

если не колбасу, то курицу!

НоябRин@ · 25-12-2008, 16:11

И с ветчиной тоже вкусно, с шинкой, окороком только надо мягкую и сочную выбрать.

rajkin · 25-12-2008, 16:12

А кальмары какие,консервированные?

Wise · 25-12-2008, 16:23

Цитата:

Сообщение от НоябRин@

И с ветчиной тоже вкусно, с шинкой, окороком только надо мягкую и сочную выбрать.

+1, с ветчиной вкусно

25-12-2008, 13:59	#1
mamaguni Ветеран Зарегистрирован: May 2006 Сообщения: 618	Привет, хозяюшки! Вот намедни я задумалась: грядет год быка, следовательно, говядину в традиционный салат оливье крошить нельзя. Чем, кроме колбасы можно заменить гоядину? Может, кто-нить пробовал с копченостями, курой, свиным языком?... как ощущения? Я не супер-кухарка, поэтому буду рада любому совету... Желательно с оглашением всех ингредиентов... Спасибо

25-12-2008, 14:05	ответ для mamaguni на сообщение "Оливье. Как?" #2
ЯСЕНЬ Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2006 Сообщения: 3 042	С кальмаром вкусно, и с курицей.

25-12-2008, 14:23	ответ для mamaguni на сообщение "Оливье. Как?" #3
Фрекенбок Хранитель Зарегистрирован: Apr 2002 Адрес: СПб, Охта Сообщения: 9 149	я с курицей вареной всегда делаю

25-12-2008, 14:33	ответ для mamaguni на сообщение "Оливье. Как?" #4
mamaguni Ветеран Зарегистрирован: May 2006 Сообщения: 618	Девочки, а если с кальмарами, то все остальное, как обычно? Или что-то убрать/добавить? Можно подробно? Научите, пжл, приготовить вкусно...

25-12-2008, 14:38	ответ для mamaguni на сообщение "Оливье. Как?" #5
Мрия Элита Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Невский район Сообщения: 2 529	год быка начинается 26 января, так что на наш Новый Год можно не заморачиваться Делайте как вам удобно, если любите кальмары - можно смело экспериментировать Мама заменяет колбасу на крабовые палочки, уже давно только так готовит, получается нежно

25-12-2008, 14:43	ответ для Мрия на сообщение "год быка начинается 26 января, так что..." #6
АРИШЕЧКА Banned Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: м.Автово Сообщения: 320	Моя тётя заменяет колбасу РЫБНОЙ КАНСЕРВОЙ

25-12-2008, 14:43	ответ для mamaguni на сообщение "Оливье. Как?" #7
Wise Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Невский пр. и Ленинский пр. Сообщения: 9 146	если не колбасу, то курицу!

25-12-2008, 16:11	ответ для mamaguni на сообщение "Оливье. Как?" #8
НоябRин@ Активный участник Зарегистрирован: Apr 2008 Сообщения: 515	И с ветчиной тоже вкусно, с шинкой, окороком только надо мягкую и сочную выбрать.

25-12-2008, 16:12	ответ для mamaguni на сообщение "Оливье. Как?" #9
rajkin Старожил Зарегистрирован: Feb 2004 Адрес: Старая деревня Сообщения: 1 178	А кальмары какие,консервированные?