Рис и гречка - что подать к ним?????

[solnzelek]

я рис делаю типа плова с морковкой и лучком, в этом случае уплетает за милую душу...
а гречку только с молоком, т.к. сама сухую как гарнир я не люблю
муж гречку со сметаной и сахаром ест, мелкий иногда ему помогает

[gusenica]

У меня и рис, и греча поливается бульоном от фрикаделек Семпер. Ну и фрикадельки рядышком, само собой........
А утром на завтрак - греча с молоком - любимое лакомство. Может неделю есть.

[smed]

Я к гречке делаю печенку, тушеную с морковкой и луком под крышкой, так что получается как с соусом. Или заправляю гречку грибами с луком - очень вкусно! (но малышу этого пока нельзя). А курицу тушу с луком и зеленью (петрушка и укроп свежие или замороженные) в большом количестве воды, а потом в этой жидкости варю рис или гречку. Приятного аппетита!

[Стюардесса]

Рис с фаршем делаю, что-то вроде "ленивого" плова получается. Тушу фарш сперва с морковочкой и луком, потом добавляю туда рис, все вместе тушится, получается вкусно и не сухо, можно туда еще помидорку добавить, если аллергии нет.

[Мариамна]

Сообщение от Automne

С майонезом ))

сори
сама практически не ем майонез, а ребенку тем более не дам

[mamatanja]

Сообщение от Glossy

В этом собственно и вопрос.
Мы все как-то больше едим пюре картофельное, овощи тушеные и макароны. А вот рис и гречку почти нет, т.к. суховаты.
Мамочки, поделитесь рецептом, что можно подать к ним, соус, подливу... так, чтоб и деть покушал, и родители тоже.

Мой сынуля обожает оладушки из гречки.

[julls]

мы гречу с кефиром едим. кашу едим, а кефиром запиваем

[Glossy]

Сообщение от mamatanja

Мой сынуля обожает оладушки из гречки.

а можно рецепт?

[mamatanja]

Сообщение от Glossy

а можно рецепт?

Сварить гречневую кашу, охладить немножко, добавить яйцо, сахар, выложить ложкой на сковородку и обжарить.Просто и вкусно. Главное правильно подобрать консистенцию.Масса должна быть вязкой.

[Timon]

сметанку..я еще иногда молоко добавляю.