"ВЕЛИКИЙ ПОСТ"

[mamulin'ka]

Мне тоже хочется сладкого, поэтому жую финики и цукаты, сосу карамельки, грызу кусковой сахар.

[Юльчика]

[quote=Ольга!;11163281] Макароны тоже можно.
quote]

в макаронах же яйцо присутствует


по поводу вот крабов- кальмаров - спорно это... ведь не разрешена любая пища ЖИВОТНОГО происхождения.... если не рыба и не мясо, то что можно есть что ли?

[Юльчика]

девочки, а в чем проблема со сладким?
Сахар не запрещен ведь.
Можно испечь чудный кекс -я от обычного непостного не отличила - 1 стакан сахара , 2 стакана муки, 1- 1,5 стакана сока лимон или апельсин разбавленный, ложка соды, погашена уксусом, цедра одного лимона, изюм, орехи, можно мак , в конце 5 стол ложек растительного масла
Все это в форму, в горячую духовку 200 градусов, 20 минут примерно, поднимается великолепно

[LOLA]

Сообщение от snosik

девушки, а подскажите варианты постных блюд на завтрак. А то мне кроме каши на воде ничего в голову не приходит...

Мы на завтрак едим каши на воде и мюсли с соками.
В течение всего поста употребляем "мягкое масло": "Раму" там всякую и т.п. Такое "масло" сделано на основе растительных жиров.

Почти каждый день у нас супы. Помимо грибного супа, варю борщ и щи. Варятся они точно так же как и обычные мясные супы, но вместо мяса кладу фасоль (красную или белую соответственно, в фасоли много белка, который все-таки необходим организму). Еще нравится суп из замороженных овощей. Кладу туда все овощи подряд (из тех, что есть в морозилке) в качестве основы для бульона использую "отвар" из лука-порея.

На второе традиционно делаю рис с овощами (опять же из заморозки), рис с грибами, гречу с грибами, картошку с грибами, макароны с морковью и луком.
Сейчас в магазинах можно купить постные картофельные котлеты, постные вареники и т.п.
Ну и всякие разные салатики готовлю.

Очень стараюсь, чтобы мысли "чтобы такого сегодня приготовить" были не на первом месте во время поста.

[LOLA]

По поводу макарон, хлеба, булки, в которых есть яйцо, то специально заниматься выискаванием этого продукта в составе, думаю, не стоит.

Что касается крабов, кальмаров, креветок и т.п., то, действительно, спорный. Тут лучше посоветоваться с духовником.

[snosik]

Сообщение от Юльчика

в макаронах же яйцо присутствует

только в яичной лапше.
А простые макаронные изделия типа ракушек\спиралек состоят из твёрдых сортов пшеницы и воды.

[Брюнетка V шоколаде]

Сообщение от Юльчика

девочки, а в чем проблема со сладким?
Сахар не запрещен ведь.
Можно испечь чудный кекс -я от обычного непостного не отличила - 1 стакан сахара , 2 стакана муки, 1- 1,5 стакана сока лимон или апельсин разбавленный, ложка соды, погашена уксусом, цедра одного лимона, изюм, орехи, можно мак , в конце 5 стол ложек растительного масла
Все это в форму, в горячую духовку 200 градусов, 20 минут примерно, поднимается великолепно

спасибо за рецептик,завтра попробую.

[Брюнетка V шоколаде]

когда мне хочеться кушать я орешки грызу и сухофрукты.

[olgager]

Сообщение от Клювик

Пожалуйста поделитесь идеями завтраков, а то овсянку на воде с курагой и бананом я долго не выдержу

Можно в кашу добавлять соевое молоко сухое (в ОКее покупала), белок-то нужен организму. Посмотрите здесь http://www.kp.ru/daily/24062/304243/print/

[Galochka]

А моя сестра на грибочки в это время налегает. С картошечкой.