МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки - Страница 140 - Littleone 2006-2009

Викуля=мама=Асеньки! · 11-03-2009, 21:32

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама

даа, я тоже буду ждать.. чтоб маленьких парочку взять. Так здоровско в них рис, наверное делать... А для салатов ещё раз всё облегчается - вынул форму с рисом, поставил с чем-то другим - и опять на пар. Её же проще вынуть, чем лодочку из фольги..

а я купила форму для кулича-теперь думаю-можно ли ее в мультю? по росту вроде залезет

и еще можно ли маленькие кексики там печь?

Юльсан · 11-03-2009, 22:14

Цитата:

Сообщение от Olga_and_ko

странно как... у меня всегда поднимается тесто, если в него положить соду, гашеную уксусом. Как его ни замешивай и где ни пеки - в духовке или в мульте. Непонятно - что же не так?
Я только обычно не кладу разрыхлитель - яйца взбиваю с сахаром, добаляю гашеную соду и муку. Все замешиваю, добавляю яблоки или что-нибудь другое и выпекаю.

у меня тесто из-за соды думаю стало пористым, но не поднялось. и вкус не притяный...

Nаташа · 11-03-2009, 22:15

Девочки, я сейчас меняю кухню, плита еще не подключена. Но я даже не замечаю этого. У нас есть и первое, и второе, и компот. Поистине, мультиварка - незаменимая вещь !!!

Юльсан · 11-03-2009, 22:20

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама

Отчитываюсь, как и обещала:

купила в известной закупке силикона форму: "Форма круглая d = 200" , она с кантиком по бортику. Кантик этот (ребро жесткости) отчикала ножницами и она как раз встала в мульку!!! Дно идеально совпадает! Бортик прилегает к стенкам почти совсем без щёлочки. Т.е. теперь можно запросто тушить самые костлявые куски мяса и не бояться за кастрюльку!!

И параллельно, читая ваши беседы о замесочном блюде TW, посетила мысль - если купить такую же форму, только уже: "Форма круглая d = 160" - она идеально подойдёт для паровой вставки и как раз будет по краям зазор для выхода пара

и что я раньше об этом не подумала...

Наташа, так кости могут бока мульти поцарапать... или я не правильно поняла вас? можно фото?

или вы про какие формы?

Snezhanna · 11-03-2009, 22:23

Ну вот разве можно с вами похудеть, мммммм)))))

Юльсан · 11-03-2009, 22:28

Цитата:

Сообщение от Lulu666

Суп ГОРОХОВЫЙ!!!! Абалденный получился!!!!!!!!!!
Горох разваренный, мяско с косточки сваливается..косточки мягкие)

1 морковка на терке, лук репчатый мелко порезала и на выпечке обжарила...
лавровый листик...картошечку на крупной терке , 2 стаканчика гороха хорошо вымыть, кости копченые...соль перчик по вкусу..залить водой , я залила да предпоследней риски..и на 3 часа на тушение...............РРРРРР......

выглядит супер-аппетитно!

тоже все хочу гороховый сварить... но пока не собралась

а вы горох не замачивали? а кости со всем вместе клали? они не поцарапали мультю...???

Lulu666 · 11-03-2009, 23:04

горох не замачивала...только хорошо промыть надо...косточки ничего не царапали....клала все вместе

magda-spb · 11-03-2009, 23:15

Девочки, объясните, пожалуйста, как можно форму от TW ставить в мультю? А как же антипригарные свойства кастрюли???

Юльсан · 11-03-2009, 23:16

Цитата:

Сообщение от Lulu666

горох не замачивала...только хорошо промыть надо...косточки ничего не царапали....клала все вместе

спасибо! а вы мешали суп в мульте? неужели косточки не касались стенок?

Mashick · 11-03-2009, 23:18

Цитата:

Сообщение от magda-spb

Девочки, объясните, пожалуйста, как можно форму от TW ставить в мультю? А как же антипригарные свойства кастрюли???

я форму в кастрюлю не ставлю- я варю рис на пару в миске от TW.
про силикон- я так поняла это для тушения приспособление.

11-03-2009, 22:15	ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки" #1393
Nаташа Частый гость Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: пр.Большевиков Сообщения: 56	Девочки, я сейчас меняю кухню, плита еще не подключена. Но я даже не замечаю этого. У нас есть и первое, и второе, и компот. Поистине, мультиварка - незаменимая вещь !!!

11-03-2009, 22:23	ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки" #1395
Snezhanna Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Сестрорецк Сообщения: 1 735	Ну вот разве можно с вами похудеть, мммммм)))))

11-03-2009, 23:04	ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки" #1397
Lulu666 ненавижу интернет!!!! Зарегистрирован: Mar 2003 Адрес: пр.Люлюначарского Сообщения: 13 433	горох не замачивала...только хорошо промыть надо...косточки ничего не царапали....клала все вместе

11-03-2009, 23:15	ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки" #1398
magda-spb Banned Зарегистрирован: Feb 2009 Адрес: Комендантский Сообщения: 101	Девочки, объясните, пожалуйста, как можно форму от TW ставить в мультю? А как же антипригарные свойства кастрюли???