Оливье с луком????? - Страница 17 - Littleone 2006-2009

кротиха · 31-12-2008, 12:17

Прикол.Из такого простого вопроса столько постов подняли!!!!Кладу- не кладу... проблема.
Всегда кладу и удивилась, что многие глаза большие детают.Но я очень мелко режу и мариную лук, чтоб горечь вышла.

Белка75 · 31-12-2008, 12:44

Лук не добавляю, но о вкусах не спорят, как говорится. Каждый готовит так, как ему нравится. Я, например люблю добавить свежий огурец в оливье, многие этого не понимают.

*Аринчик* · 31-12-2008, 12:58

Я в принципе не люблю лук. Но в нашей семье я такая одна. Поэтому лук кладу, но перемалываю его при этом в пюре. Типа компромисс..

tigrasha. · 31-12-2008, 13:56

Цитата:

Сообщение от Белка75

Лук не добавляю, но о вкусах не спорят, как говорится. Каждый готовит так, как ему нравится. Я, например люблю добавить свежий огурец в оливье, многие этого не понимают.

+100000000 Лук никогда не добавляю,огурец люблю только свежий

Автору: Я бы для подруги отдельно с луком сделала.С наступающим!

ТИША · 31-12-2008, 15:39

Для меня ПРАВИЛЬНЫЙ салат - картошка, яйца, соленые огурцы, консервированый горошек. РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ и НЕМНОГО майонеза - только чуток склеить.

Kattenka · 31-12-2008, 15:50

Цитата:

Сообщение от кротиха

Прикол.Из такого простого вопроса столько постов подняли!!!!Кладу- не кладу... проблема.
Всегда кладу и удивилась, что многие глаза большие детают.Но я очень мелко режу и мариную лук, чтоб горечь вышла.

Это на любителя...В нашей семье никто не любит лук в Оливье, да и вообще в любом другом салате! Мы его только жареный чуток где добавляем. А если вы его так мелко режите и маринуете...(видимо для того чтоб не так чувствовался), тогда зачем его вообще добавлять?

SSSS79 · 31-12-2008, 15:54

Если съедят за один день-то добавить,если будет хранится потом в холодильнике-не стоит,вкус испортит.

Лучше вообще добавить перед столом...а лишний салат -пусть остается без лука.

А вообще-лук не лишний-если он очень мелко порезан -размер рисинки(крупа).При такой нарезке в любом салате заправленном сметаной или майонезом-он очень вкусен...А вот когда попадается в нарезке-обычными мелкими кусками-это бе-ееее. хрустит на зубах и портит ощущение вкуса -в сторону деревенских салатов на скорую руку..

LenZelen · 31-12-2008, 16:03

я впервые слышу, что можно без лука...но: режу очень(!!) мелко + кипятком ошпарить => вкусно, без горечи, на завтра тоже вкусно, даже сладко немножко.

****
Еще потереть яблочко зеленое, немного свежего огурца..... ням!

SSSS79 · 31-12-2008, 16:22

я считаю что лук нужен... но вот если намешано с луком и хранится день-то пованивает и забивает вкус остальных ингридиентов- надо свеженький добавлять-перед едой.Не стоит настаивать лук в майонезе.

Я не ошпариваю лук....его как раз для остроты кладу.

мама Маши · 31-12-2008, 18:02

Лук кдладу обязательно,режу очень мелко,если есть-то добавляю зеленого.Пробовала без лука-мне не понравился.А вообще кому,что нравится. Всех с Новым годом!!!

Результаты опроса: Оливье с луком????
Конечно с луком	198	42,67%
Естесственно без	156	33,62%
Когда как, взависимости от пожеланий	110	23,71%
Проголосовавших: 464. Вы еще не голосовали в этом опросе

31-12-2008, 12:17	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #161
кротиха Ветеран Зарегистрирован: Apr 2008 Сообщения: 682	Прикол.Из такого простого вопроса столько постов подняли!!!!Кладу- не кладу... проблема. Всегда кладу и удивилась, что многие глаза большие детают.Но я очень мелко режу и мариную лук, чтоб горечь вышла.

31-12-2008, 12:44	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #162
Белка75 Мега-элита Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: Приморский район Сообщения: 4 249	Лук не добавляю, но о вкусах не спорят, как говорится. Каждый готовит так, как ему нравится. Я, например люблю добавить свежий огурец в оливье, многие этого не понимают.

31-12-2008, 12:58	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #163
Аринчик Ветеран Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: На другом краю страны Сообщения: 846	Я в принципе не люблю лук. Но в нашей семье я такая одна. Поэтому лук кладу, но перемалываю его при этом в пюре. Типа компромисс..

31-12-2008, 15:39	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #165
ТИША Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Адрес: Город над вольной Невой Сообщения: 5 569	Для меня ПРАВИЛЬНЫЙ салат - картошка, яйца, соленые огурцы, консервированый горошек. РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ и НЕМНОГО майонеза - только чуток склеить.

31-12-2008, 15:54	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #167
SSSS79 Мега-элита Зарегистрирован: Feb 2008 Адрес: Обитаю в центре. Сообщения: 1 150	Если съедят за один день-то добавить,если будет хранится потом в холодильнике-не стоит,вкус испортит. Лучше вообще добавить перед столом...а лишний салат -пусть остается без лука. А вообще-лук не лишний-если он очень мелко порезан -размер рисинки(крупа).При такой нарезке в любом салате заправленном сметаной или майонезом-он очень вкусен...А вот когда попадается в нарезке-обычными мелкими кусками-это бе-ееее. хрустит на зубах и портит ощущение вкуса -в сторону деревенских салатов на скорую руку..

31-12-2008, 16:03	ответ для SSSS79 на сообщение "Если съедят за один день-то..." #168
LenZelen Участник Зарегистрирован: Apr 2007 Сообщения: 116	я впервые слышу, что можно без лука...но: режу очень(!!) мелко + кипятком ошпарить => вкусно, без горечи, на завтра тоже вкусно, даже сладко немножко. **** Еще потереть яблочко зеленое, немного свежего огурца..... ням!

31-12-2008, 16:22	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #169
SSSS79 Мега-элита Зарегистрирован: Feb 2008 Адрес: Обитаю в центре. Сообщения: 1 150	я считаю что лук нужен... но вот если намешано с луком и хранится день-то пованивает и забивает вкус остальных ингридиентов- надо свеженький добавлять-перед едой.Не стоит настаивать лук в майонезе. Я не ошпариваю лук....его как раз для остроты кладу.

31-12-2008, 18:02	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #170
мама Маши Участник Зарегистрирован: Jun 2008 Сообщения: 195	Лук кдладу обязательно,режу очень мелко,если есть-то добавляю зеленого.Пробовала без лука-мне не понравился.А вообще кому,что нравится. Всех с Новым годом!!!