Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 9 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 30-01-2008, 01:26     #81
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


Из постов выше накатывает еще один вопрос. Где это даси брать?
Старый 30-01-2008, 09:57     #82
Hosanna
Космонавт
 
Профиль Hosanna
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Купчино, Альпийский
Сообщения: 20 088
Hosanna отсутствует


девочки, я вчера накрутила роллов рисом наружу, только завернула их не очень плотно. фотать не стала, потому как некрасиво, но муж одобрил и улиток не было!!!
вот по какой ссылке делать училась!
там справа список уроков, можно еще посмотреть.
Старый 30-01-2008, 10:16     #83
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Я тоже все с улитками боролась!! Рада что и у Вас, наконец получилось!!!
Кстати, а в роллах рисом наружу улитки вполне приветствуются!!
Ну и зря не сфоткали....
Старый 30-01-2008, 10:42     #84
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Аня! А вот, смотри, видео про мисо-суп.. Совсем по-другому!
Старый 30-01-2008, 10:49     #85
Hosanna
Космонавт
 
Профиль Hosanna
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Купчино, Альпийский
Сообщения: 20 088
Hosanna отсутствует


Цитата:
Сообщение от БЯША Посмотреть сообщение
Я тоже все с улитками боролась!! Рада что и у Вас, наконец получилось!!!
Кстати, а в роллах рисом наружу улитки вполне приветствуются!!
Ну и зря не сфоткали....
это я выразилась не так в роллах рисом наружу небольшие улитки были, а в роллах с огурцом, рисом внутрь - не было
сфоткать еще успею, не последний раз

ЗЫ можно на "ты", даже нужно
Старый 30-01-2008, 11:10     #86
Marishan
Наш человек
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщения: 5 709
Marishan отсутствует


golopron, такие коробочки и прочее японское, китайское видела в центре Другой мир, что на Бумажной улице.
Кстати, недавно купила там до кучи, капустку для суши, маленькую по размеру 5*8 см.

Последний раз редактировалось Marishan, 05-02-2008 в 11:55.
Старый 30-01-2008, 11:32     #87
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Цитата:
Сообщение от Hosanna Посмотреть сообщение

ЗЫ можно на "ты", даже нужно
Ура!!! Люблю когда на "ты" можно!!
Старый 30-01-2008, 11:38     #88
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


golopron

Про пасту - она просто бывает тёмная, светлая. Ну раз именно эту посоветовали, значит ее и надо
Про даси - его не обязательно совсем это лишь один из рецептов.
Просто там с картинками и понятно как пасту разводить и прочее.
На самом деле он вообще простой: типа варишь бульон (можно рыбный),разбадяживаешь там мисо-пасту, кидаешь тофу и водоросли - готово. Еще грибы можно добавлять и посыпать луком зеленым.

Мисо-супы
Старый 30-01-2008, 11:40     #89
barbakashka
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 358
barbakashka отсутствует


А я без кма от супа Кимчи. Про него кто-то знает?
Старый 30-01-2008, 11:52     #90
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Кир! Так это уже корейская кухня.. И вроде даже и не суп....




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 10:50.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.