Мастика. Наши шедевры и обмен опытом.

[ЭgOiStKa]

Сообщение от НоябRин@

А мне очень понравился именно ваш тортик. И эротично и симпатично.

Пасибо!

[parklife]

покажу машинку, которую делала сыну на день рождения. за идею спасибо ЛВ, конечно))

[по кличке Lucky]

Сообщение от parklife

покажу машинку, которую делала сыну на день рождения. за идею спасибо ЛВ, конечно))

Отпад. Пойду удалю свой позор

[parklife]

спасибо, но не надо ничего удалять. ваша машинка очень симпатичная!
я скорее художник, а не кондитер, машинку беличьей кисточкой шоколадом раскрашивала)))

[lenulya]

а из чего лучше делать мастику, если не из Бон-пари? Какие каршмелоу покупать? У мжа в воскресенье ДР. Хотела груди сделать со взбитыми сметаной слои кусочками бисквита и фруктами и прочитала, что если заливать шоколадом, то может поплыть), поэтому решила покрыть розовой мастикой (нечему ему о мулатках мечтать). Подскажите, а?

[по кличке Lucky]

я делала из такой, справа которая. Фоту потырила у belila

[parklife]

я делала вообще из молочной мастики:
равное количество сухого молока и сахарной пудры смешать, затем добавить сладкое сгущенное молоко (1:1:1).
если жидковато - подбавлять молока или пудры понемногу.
получается очень удобная масса, как пластилин. очень легко делать, только смешать, ничего растапливать не надо. легко раскатывается, режется, лепится. это был первый опыт, но он мне показался очень легким.

единственная проблема - как красить.
пищевые красители я не хочу использовать, вообще стараюсь не есть такое.
машинку красила уже готовую - каким-то темным соком, смородиновым, что ли. не очень хорошо получилось - разводы видно.
шоколадом рисовала линии.
думаю, следующий раз добавлю что-то красящее в сгущенку и буду делать мастику. какое-нибудь варенье темно-красное, что ли. не знаю пока.
может, у кого-то есть идеи как покрасить без красителей?

[михрютка]

Девочки, последние 5 страниц не смотрела, может был уже вопрос. Мастика не становится жесткой на торте? мне кажется, что она застывает сильно. Я, по- моему, даже где-то читала, что не рекомендуют весь торт ей закравать. Как у вас? Жестко или нет?

[parklife]

молочная не жесткая. по крайней мере, не стала жесткой за те сутки, пока был жив торт)))

[mango113]

девочки, просто отпад!
спасибо всем! пойду учицца.