Вкусняцкий топик _4

[Евгеш@]

Сообщение от перчик чили

И как тут похудеть?
Всё хочется попробовать приготовить

я сладкое ем только утром и худею

[Leeloo-iv]

Сообщение от Викуля=мама=Асеньки!

ой, ням ням) ждем

Печенье песочное (у меня были песочные мишки...)
Состав:
200 г масла, 200г сахара, 2 яичных желтка, пакетик ванильного сахара, 400 г муки
Можно добавить цедру 1 лимоны
Приготовление: 1) сахар растереть с маслом, добавить желтки, пряности и муку
2) вымесить тесто и положить в холодное место на 15-20 минут
3) раскатать тесто, вылепить печенье, выпекать в духовке до золотистого цвета (минут 7-10)

Тефтели с молочным соусом
Состав:
400 г куриных грудок, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 25 г. охл. слив. масла, 50 г слив. масла, 1 стакан молока, 1 ст. л муки, соль – перец по вкусу
Приготовление: 1)мясо прокрутить через мясорубку со слив. маслом
2) фарш вымесить, добавить соль, перец, панировочные сухари
3) сформировать тефтельки
4) приготовить молочный соус: обжарить муку, добавить слив. масло и молоко
5) в соус опустить тефтели, потушить (минут 20-25), при необходимости добавляя воду

[БЯША]

Сообщение от катиш

я ее не поливаю, просто в духовку ставлю с обдувом, :

Ооо!!!У меня такого счастья нету...

[InterActifff]

Сообщение от = ОДРИ =

Мне кажется, прелесть его именно в трех составляющих - коржик, начинка и глазурь Мне еще очень понравился апельсиновый привкус.

off...
ты чего это ник сменила???? ужасть прям как неожиданно, перемены не по мне...

[InterActifff]

Сообщение от Герочка

девочки, манник - весчь! легче выпечки у меня еще не было :-) и так вкусно! сча дожую кусок и сфоткаю! и очень воздушный!

раз нравится манник - попробуйте сфуф спечь - это тоже манник но более что-ли насыщенный по вкусу

Сама манники обАжаю

[Герочка]

вот мой манник! вкуснотища!





я делала не на кефире, а на жидком йогурте

[Герочка]

Сообщение от InterActifff

раз нравится манник - попробуйте сфуф спечь - это тоже манник но более что-ли насыщенный по вкусу

Сама манники обАжаю

и как его печь? этот сфуф.... слово-то какое...

[Викуля=мама=Асеньки!]

Сообщение от Leeloo-iv

Печенье песочное (у меня были песочные мишки...)
Состав:
200 г масла, 200г сахара, 2 яичных желтка, пакетик ванильного сахара, 400 г муки
Можно добавить цедру 1 лимоны
Приготовление: 1) сахар растереть с маслом, добавить желтки, пряности и муку
2) вымесить тесто и положить в холодное место на 15-20 минут
3) раскатать тесто, вылепить печенье, выпекать в духовке до золотистого цвета (минут 7-10)

Тефтели с молочным соусом
Состав:
400 г куриных грудок, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 25 г. охл. слив. масла, 50 г слив. масла, 1 стакан молока, 1 ст. л муки, соль – перец по вкусу
Приготовление: 1)мясо прокрутить через мясорубку со слив. маслом
2) фарш вымесить, добавить соль, перец, панировочные сухари
3) сформировать тефтельки
4) приготовить молочный соус: обжарить муку, добавить слив. масло и молоко
5) в соус опустить тефтели, потушить (минут 20-25), при необходимости добавляя воду

попробую завтра такие тефтельки с пюрешкой сделать, думаю сына оценит

[К с ю ш а]

Сообщение от Герочка

вот мой манник! вкуснотища!





я делала не на кефире, а на жидком йогурте

Ой, какой аппетитный, а в форме сердечко очень красиво смотрится.

[Иришечка]

У нас сегодня гости были...сделала горячее "Хлебушек"
Берем рулетик дрожжевого слоеного теста,раскатываем его...сверху кладем тонко порезанную грудинку

Кладем 8 яиц (варить их после закипания 8 минут).

Посыпаем сыром и специями.

Заворачиваем в рулет (сторона,которая ближе к себе...накидывается на яйца....сворачиваем калачиком,смазываем яйцом и посыпаем сверху травками....(с мятой вообще вкуснота)

В духовку на 180 градусов...примерно минут на 30-40.....до зарумянивания.
И вот