Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
19-10-2007, 14:04 |
ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "АЛЕЕРГИЯ ПИЩЕВАЯ ( с 0 до... - все..."
#71
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщения: 5 709
|
О, да еще там покупаю макароны и хлопья на завтрак, которые тоже являются безглютеновыми
|
19-10-2007, 19:57 |
ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "АЛЕЕРГИЯ ПИЩЕВАЯ ( с 0 до... - все..."
#72
|
Участник
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 293
|
Посмотрела канал Домашний, там был рецепт Растегая с малиной. Тесто 3станкана муки, 1 стакан воды, 1 столовая ложка растительного масло, щепотка соли. Замашивать руками, пока не начнет отставать от посуда, затем накрыть пленкой и дать постоять минут 20. Затем поделить на шарики и каждый шарик расскатать в лепешку, положить ягоды, посыпать чуть-чуть крахмалом, и слепить шов сверху. В кастрюлю влить 1 литр растительного масла и в кипящее класть растегайчики. Готовность определяется по всплыванию и золотистой корочке. Подавать посыпав сахарной пудрой. Вместо малины сказали можно любые ягоды, яблоки, груши. Может кому пригодится
|
19-10-2007, 21:00 |
ответ для Marishan на сообщение "Безбелковую смесь покупаю на Лесном..."
#73
|
Участник
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 293
|
А как найти магазин? Вывеска может какая есть?
|
19-10-2007, 21:04 |
ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "АЛЕЕРГИЯ ПИЩЕВАЯ ( с 0 до... - все..."
#74
|
Старожил
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
|
сёдня видела в Диете...
в Детях есть... |
20-10-2007, 01:05 |
ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "АЛЕЕРГИЯ ПИЩЕВАЯ ( с 0 до... - все..."
#75
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщения: 5 709
|
Выходите из метро, поворачиваете налево, через светофор переходите (по земле) и идете по Лесному пр-ту в сторону бассейна СКА, проходите продуктовый магазин, пиццерию, оптику, рыболовный магазин и вот он магазин Диетического питания. Короче от метро 2-3 минуты.
ФЕФАЧКА, у меня Диета рядом и там кукурузная мука не такая Так, чтобы дочу не обидеть, когда готовлю вкусности нам (взрослым) и ей, вроде из одной муки. Потому что кукурузная мука от МакМастера белая. Да, согласна, в Детях макароны есть, но они на рублей 10-20 дороже, я же езжу раз в 2 месяца и закупаю впрок. И еще безгютенку видела в Окее на Московском пр-те |
20-10-2007, 03:23 |
ответ для shluyda на сообщение "Проститет за офф. У вас ник хооший - вы..."
#76
|
Участник
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 213
|
|
25-10-2007, 13:58 |
ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "АЛЕЕРГИЯ ПИЩЕВАЯ ( с 0 до... - все..."
#77
|
Элита
Зарегистрирован: May 2004
Адрес: Купчино, у роддома
Сообщения: 1 978
|
У нас аллергия на пшеницу и белок яйца.
С нормальной едой вроде справляемся, но хочется детю испечь что-нибудь вкусненькое (сахар нам можно). В кулинарии я не очень - может опытные люди подскажут что-то из ржаной/гречневой/кукурузной муки? В магазине я их видела. Где-то слышала, что для другой муки, не пшеничной, тесто по-другому делается. Да, и желательно на перепелиных яйцах - их мы не проверяли, но вроде на них реакции нет. Кстати, 1 куриное яйцо равно скольким перепелиным? В общем, хвастайтесь необычной - непшеничной выпечкой. |
25-10-2007, 14:46 |
ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "АЛЕЕРГИЯ ПИЩЕВАЯ ( с 0 до... - все..."
#78
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщения: 5 709
|
посмотрите пост №67, там есть ссылочка. Может пригодится. А так две недели назад делала амер. блины, дочка слопала на 15 минут.
|
26-10-2007, 17:14 |
ответ для rav на сообщение "Спасибо большое, но вот без манки..."
#79
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 2 751
|
из кролика - фрикадельки ( прокручиваю фарш, катаю шарики и в морозилку, получаются жестковатые, но на безрыбье..., если проходит козий сыр или молко можно потом после варки в нем потушить -как со сметанкой получается).Кости не выбрасываю - все мясо же не отделишь - идут на суп - щи из зеленой капусты или овощной супчик ( туда все что можно из овощей кидаю). Потом для разнообразия суп можно разлить по горшочкам, заправить козьим сыром - остренько получается. Передние лапки тушу, выкладываю на капустный лист, их интересно объедать, держа руками). Голову тоже можно отварить - там нежные вкусные щечки и язычек. Если можно хоть какуюнибудь из круп, то из муки с тем же кроликом можно наделать пельмений. Делаю котлетки - те же фрикадельки, но поболше и другой формы - обжариваю на сковородке в воде, к ним делаю черничный соус - перетертая черника.
|
26-10-2007, 18:14 |
ответ для Ксана на сообщение "из кролика - фрикадельки ( прокручиваю..."
#80
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщения: 5 709
|
|