Быстро, просто, вкусно - Страница 5 - Littleone 2006-2009

Supreme · 03-12-2006, 02:46

салатик печеночный:
печень говяжью отварить,порезать соломкой тоненько, лук порезать полукольцами и залить кипятком,смешать с печенью,заправить майонезом. ВСЕ!

Dulechka · 03-12-2006, 14:41

Цитата:

Сообщение от liza75

филе курицы порезать не очень крупными кусочками, положить в миску,туда разбить яйцо, добавит майонез, муку, посолить, поперчить, вымешать до однородной массы и жарить на сковороде, как ольдьи. Получаются плоские, рубленные котлетки. Вкусно и быстро!

Это ж жуткая вкуснотища! Скажите пропорции!!!

кянк...))) · 03-12-2006, 23:00

у меня вот есть быстрый рецепт(и не дорогой):берем ножку куриную(в принципе можно и мясо),в кастрюлю чуть воды,как вода выкипит почти ,туда лук резанный мелко и томат пасту,обжариваем(томат будет подгорать немного но это только придаст вкуса).чуть обжарили и туда картофель разрезанный вдоль пополам.заливаем водой и варим пока картошка не сварится.мы называем это блюдо "соус".вкусненько!!!

Lyuka61 · 04-12-2006, 13:30

Цитата:

Сообщение от Villain's wife

Это ж жуткая вкуснотища! Скажите пропорции!!!

Можно я отвечу?Я беру на 600г курицы 3 яйца,6-7 долек чеснока,3 ст.ложки крахмала,150г майонеза,зелень соль,специи по вкусу.Стоит в холодильнике 4-5 дней и становится только вкусней.Кстати по этому же принципу я делаю оладьи из рыбы : 400 г рыбного филе,1 яйцо,2-3 ст.ложки муки или крахмала,3-4 ст.ложки майонеза,соль,перец.И обжаренную луковицу я добавляю в рыбу.

Зайчиха · 04-12-2006, 15:36

Цитата:

Сообщение от mamakati

А мои любят жаркое в горшочках, просто и вкусно:
любое мяско- свинина, баранина, индейка режется на кусочки и в горшочек, потом тертая морковка, порезанные лук, картошка, кабачок, перец, помидорка, в общем все , что есть,кидаем в горшок, солим , приправляем, сверху заливаем майонезика и можно еще сыр натереть , горшочек закрывается крышкой и ставится в духовку на 40 минут , я делаю одновременно на 4 горшочка, каждому по индивидуальному горшочку, вкуснятинка получается

А скажите не надо никакого бульона добавлять или чего то подобного?

Dulechka · 04-12-2006, 16:14

Спасибо за пропорции =))

СашулЁк · 04-12-2006, 16:15

у меня всегда в холодильнике лежит филе любой рыбки и картошка фри и когда совсем времени на готовку не остается, беру противень глубокий ,смазываю маслицем,кладу филе, картошечку, лук,порезанный кольцами, сверху майонез и сыр,времени уходит на все про все 10мин., плюс в духовке 30мин.,все сыты и довольны, приятного аппетита...

Dulechka · 04-12-2006, 16:18

Пицца "Моя Италия"! Просто суперская!!!

На первый взгляд, может показаться несколько странноватой, но она очень вкусная!

Для теста:
1 яйцо,
3 ст.л. сметаны,
1 ст.л. творога,
1/2 ст.л. сахара, соль по вкусу,
1/2 ч.л. соды (не гаш.)
5 ст.л. муки.
Яйцо растереть с сахаром, солью и содой, добавить 2 ст.л. сметаны и половину муки, размешать, добавить остальную сметану, творог и муку, тщательно размешать ложкой, получится довольно вязкое тесто. Ложкой выложить в форму, смазанную сливочным маслом (можно посыпаль манкой, но у меня и так снялась).Размазать тесто, смазать его майонезом и выложить начинку. Я кладу полукруги помидор, колбасы, зелень, тертый сыр, но можно всё, что угодно. Поставить в разогретую духовку и запекать про t200 до румянности.

Очень часто делаем, готовится очень быстро. Не кладите творога больше, чем указано, не получится!

Ирина Леонидовна · 05-12-2006, 04:48

Сырный суп. Для разнообразия. Сама не давно нашла рецепт, ооч. вкусно и быстро. В кастрюлю кладем кур. грудку, картофель, лук, морковь. Когда это сварится(мин. 30), кладем сыр(я использую плавленный виолу, в пластиковой упаковке), размешиваем пока сыр не растворится( мин 2-3). Суп готов!!! Я еще куру размельчаю в блендоре, т.к доча не есть не размельченое мясо. Вкуснатищща за 40 мин.

Академка · 05-12-2006, 17:31

Хочу поделиться рецептом салата,очень простой и вкусный.
1банка шпрот
4 яйца
2 вареные моркови
1головка репчатого лука
майонез,зелень,я люблю с укропом.
Каждую составляющую уложить послойно в салатник:
шпроты(предварительно размять вилкой)
крупно натертые белки яиц
мелко нарезанный лук
вареная морковь,натертая на крупной терке
Каждый слой заливаем майонезом.Солить по вкусу(слои моркови и белков)Украсить готовый салат натертыми желтками,поместив их в центре,а по краям-мелко нарезанной зеленью укропа.
Это очень вкусно.Можно готовить с вечера,тогда слои,пропитавшись майонезом, не разваливаются на тарелке,очень симпотично выглядит.

03-12-2006, 02:46	ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно" #41
Supreme Наш человек Зарегистрирован: Jan 2005 Адрес: Ленинский,93/2 Сообщения: 9 569	салатик печеночный: печень говяжью отварить,порезать соломкой тоненько, лук порезать полукольцами и залить кипятком,смешать с печенью,заправить майонезом. ВСЕ!

03-12-2006, 23:00	ответ для Dulechka на сообщение "Это ж жуткая вкуснотища! Скажите..." #43
кянк...))) Ветеран Зарегистрирован: Nov 2006 Сообщения: 923	у меня вот есть быстрый рецепт(и не дорогой):берем ножку куриную(в принципе можно и мясо),в кастрюлю чуть воды,как вода выкипит почти ,туда лук резанный мелко и томат пасту,обжариваем(томат будет подгорать немного но это только придаст вкуса).чуть обжарили и туда картофель разрезанный вдоль пополам.заливаем водой и варим пока картошка не сварится.мы называем это блюдо "соус".вкусненько!!!

04-12-2006, 16:14	ответ для Lyuka61 на сообщение "Можно я отвечу?Я беру на 600г курицы 3..." #46
Dulechka Участник Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Лиговка-Васька Сообщения: 266	Спасибо за пропорции =))

04-12-2006, 16:15	ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно" #47
СашулЁк Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: ул.Большая Пороховская(Красногвард.р-н) Сообщения: 3 055	у меня всегда в холодильнике лежит филе любой рыбки и картошка фри и когда совсем времени на готовку не остается, беру противень глубокий ,смазываю маслицем,кладу филе, картошечку, лук,порезанный кольцами, сверху майонез и сыр,времени уходит на все про все 10мин., плюс в духовке 30мин.,все сыты и довольны, приятного аппетита...

04-12-2006, 16:18	ответ для Dulechka на сообщение "Спасибо за пропорции =))" #48
Dulechka Участник Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Лиговка-Васька Сообщения: 266	Пицца "Моя Италия"! Просто суперская!!! На первый взгляд, может показаться несколько странноватой, но она очень вкусная! Для теста: 1 яйцо, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. творога, 1/2 ст.л. сахара, соль по вкусу, 1/2 ч.л. соды (не гаш.) 5 ст.л. муки. Яйцо растереть с сахаром, солью и содой, добавить 2 ст.л. сметаны и половину муки, размешать, добавить остальную сметану, творог и муку, тщательно размешать ложкой, получится довольно вязкое тесто. Ложкой выложить в форму, смазанную сливочным маслом (можно посыпаль манкой, но у меня и так снялась).Размазать тесто, смазать его майонезом и выложить начинку. Я кладу полукруги помидор, колбасы, зелень, тертый сыр, но можно всё, что угодно. Поставить в разогретую духовку и запекать про t200 до румянности. Очень часто делаем, готовится очень быстро. Не кладите творога больше, чем указано, не получится!

05-12-2006, 04:48	ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно" #49
Ирина Леонидовна Хранитель Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: уДачный (м. Ветеранов) Сообщения: 12 927	Сырный суп. Для разнообразия. Сама не давно нашла рецепт, ооч. вкусно и быстро. В кастрюлю кладем кур. грудку, картофель, лук, морковь. Когда это сварится(мин. 30), кладем сыр(я использую плавленный виолу, в пластиковой упаковке), размешиваем пока сыр не растворится( мин 2-3). Суп готов!!! Я еще куру размельчаю в блендоре, т.к доча не есть не размельченое мясо. Вкуснатищща за 40 мин.

05-12-2006, 17:31	ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно" #50
Академка Активный участник Зарегистрирован: Nov 2006 Сообщения: 307	Хочу поделиться рецептом салата,очень простой и вкусный. 1банка шпрот 4 яйца 2 вареные моркови 1головка репчатого лука майонез,зелень,я люблю с укропом. Каждую составляющую уложить послойно в салатник: шпроты(предварительно размять вилкой) крупно натертые белки яиц мелко нарезанный лук вареная морковь,натертая на крупной терке Каждый слой заливаем майонезом.Солить по вкусу(слои моркови и белков)Украсить готовый салат натертыми желтками,поместив их в центре,а по краям-мелко нарезанной зеленью укропа. Это очень вкусно.Можно готовить с вечера,тогда слои,пропитавшись майонезом, не разваливаются на тарелке,очень симпотично выглядит.