А почему фарш из ОКЕЯ не темнеет при варке? - Страница 5 - Littleone 2006-2009

ava · 23-01-2009, 10:55

варите голубцы в водке-для дизинфекции

львигра · 23-01-2009, 13:30

У меня темнеет.

Огурцы!!! · 23-01-2009, 13:44

Как страшно жыть. Опять.

Огурцы!!! · 23-01-2009, 13:48

Цитата:

Сообщение от mamAnia

Меня вообще удивляет, что кто-то фарш покупает ,уж явно не из мяса его делают

Неужели лень самим фарш сделать:

Ну что вы, нисколечки не лень! Я обычно в девять-десять вечера домой приползаю и ну фарш молотить, вместо заевшей рутины: ванны, ужина и секаса...

Барбара · 23-01-2009, 13:51

Цитата:

Сообщение от Лора

отмочен в марганцовке

кушайте кушайте, он уже не отравлен

Всего лишь продезинфицирован

stomik · 23-01-2009, 14:04

Я давно заметила, что фарш из Окея при приготовлении не темнеет, а красный внутри остается, такой форш не только в Окее.
Фарш покупаю очень редко, когда надо очень быстро что-то приготовить, а мой муж вообще ругает меня за фарш.

stomik · 23-01-2009, 14:05

Цитата:

Сообщение от Огурцы!!!

Ну что вы, нисколечки не лень! Я обычно в девять-десять вечера домой приползаю и ну фарш молотить, вместо заевшей рутины: ванны, ужина и секаса...

Ага, у меня муж тоже не понимает, как это мне лень фарш самой делать.

shamAnka · 23-01-2009, 14:21

Цитата:

Сообщение от Огурцы!!!

Ну что вы, нисколечки не лень! Я обычно в девять-десять вечера домой приползаю и ну фарш молотить, вместо заевшей рутины: ванны, ужина и секаса...

Нет конечно молоть фарш вместо секаса - это жестко

В таком случае лучше не есть фарш, а просто мясо, ну дык этож ИМХО.

Я конечно дома сижу и мне уж точно не лень, но и я тоже работала и все равно фарш делала, потому как есть готовый мне просто страшно

Cherries · 23-01-2009, 14:32

Цитата:

Сообщение от кентавр

НАШИХ ЛЮДЕЙ НИЧЕМ НЕ НАПУГАЕШЬ ..Что русскому хорошо , то немцу смерть ....Ели , едим , и будем есть .

ой ладно. в Германии и во всем остальном мире во все колбасы и сосиски добавляется этот вроде бы безобидный для человека краситель.... который не дает темнеть цвету мяса...вы думаете. что колбаса и должна быть такая розовая и бордовая))) ха-ха... мясо при любой термической обработке цвет терят (меняет на бурый)- поэтому правильная колбаса и фарш - не ярко-красного цвета

Nefertiti · 23-01-2009, 14:48

всегда сама делаю фарш из мяса. только мясо покупаю замороженное а не свежее. свежему тоже как-то не очень доверяю потому как неизвестно сколько оно лежит и в чем было замочено и пр. Хороший комбайн или просто электромясорубку, купить 2 небольших кусочка мяса (свинину с салом и говядину) фарша получится завались сколько. и на суп с фрикадельками всегда хватает и на котлеты или голубцы. У меня кот покупной фарш не всегда ест, кот у нас как индикатор качества

23-01-2009, 10:55	ответ для Яроcлавна® на сообщение "А почему фарш из ОКЕЯ не темнеет при..." #41
ava Наш человек Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: выборгский Сообщения: 4 770	варите голубцы в водке-для дизинфекции

23-01-2009, 13:30	ответ для Яроcлавна® на сообщение "А почему фарш из ОКЕЯ не темнеет при..." #42
львигра Ветеран Зарегистрирован: Aug 2007 Сообщения: 669	У меня темнеет.

23-01-2009, 13:44	ответ для Яроcлавна® на сообщение "А почему фарш из ОКЕЯ не темнеет при..." #43
Огурцы!!! Элита Зарегистрирован: Jun 2008 Адрес: взаправдошная деревня Колбаса! Сообщения: 2 326	Как страшно жыть. Опять.

23-01-2009, 14:04	ответ для Яроcлавна® на сообщение "А почему фарш из ОКЕЯ не темнеет при..." #46
stomik Мега-элита Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: м.Автово Сообщения: 4 711	Я давно заметила, что фарш из Окея при приготовлении не темнеет, а красный внутри остается, такой форш не только в Окее. Фарш покупаю очень редко, когда надо очень быстро что-то приготовить, а мой муж вообще ругает меня за фарш.

23-01-2009, 14:48	ответ для Яроcлавна® на сообщение "А почему фарш из ОКЕЯ не темнеет при..." #50
Nefertiti Элита Зарегистрирован: Apr 2007 Адрес: СПб, Большая Охта - Белоостров Сообщения: 2 365	всегда сама делаю фарш из мяса. только мясо покупаю замороженное а не свежее. свежему тоже как-то не очень доверяю потому как неизвестно сколько оно лежит и в чем было замочено и пр. Хороший комбайн или просто электромясорубку, купить 2 небольших кусочка мяса (свинину с салом и говядину) фарша получится завались сколько. и на суп с фрикадельками всегда хватает и на котлеты или голубцы. У меня кот покупной фарш не всегда ест, кот у нас как индикатор качества