А почему фарш из ОКЕЯ не темнеет при варке? - Страница 3 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Болтология > Обо всем остальном



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 22-01-2009, 23:41     #21
Мама и Киклан
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 957
Мама и Киклан отсутствует


Цитата:
Сообщение от Snowy Посмотреть сообщение
Вечно на ЛВ на ночь глядя ужастиков начитаешься, потом до 4-х заснуть никак не можешь
Эххх.. А то и до полпятого!
Старый 22-01-2009, 23:49     #22
shamAnka
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Озверьки-Просвет
Сообщения: 2 109
shamAnka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мама и Киклан Посмотреть сообщение
Эххх.. А то и до полпятого!
А если фаршика поесть можно и до утра не спать я предпочитаю так не рисковать
Старый 22-01-2009, 23:53     #23
kalliopa
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Озерки
Сообщения: 3 516
kalliopa отсутствует


Цитата:
Сообщение от mamAnia Посмотреть сообщение
А если фаршика поесть можно и до утра не спать я предпочитаю так не рисковать
а если всю семью покормить тогда можно устроить веселые бои у туалета
Старый 22-01-2009, 23:56     #24
Nancy
Наш человек
 
Профиль Nancy
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: г.СПб, Невский р-н, м.Дыбенко.
Сообщения: 5 677
Nancy отсутствует


Обычно в марганцовке отмачивают. Это как вариант.
А так, вариантов можно быть много. Я бы не ела такое.
Вы зайдите в раздел Тратим деньги. Там постоянно топики о продуктах их Окея.))
Старый 22-01-2009, 23:57     #25
ПризракБелойДамы
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 5 870
ПризракБелойДамы отсутствует


Цитата:
Сообщение от tanya_2891 Посмотреть сообщение
На "Тратим деньги" есть хороший топик про океевское мясо.........
"Не читайте советских газет перед обедом" (с)

Интересно, что автор топа делал с фаршем... Я покупала - фарш вел себя точно так же, как если бы я его сама смолола
Очень нравится про марганцовку - если бы его в ней отмочили, он был бы рыжим
Старый 23-01-2009, 00:00     #26
Михаэлла
Элита
 
Профиль Михаэлла
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Юнтолово, угол Авиа и Долгоозерной
Сообщения: 2 767
Михаэлла отсутствует


Цитата:
Сообщение от Яроcлавна® Посмотреть сообщение
Который раз покупаю голубцы в Окее, и сколько их не готовишь- фарш остается красным, и ничуть не сереет и не темнеет!!!
В чем интересно дело, никто не знает??
однако Вы смелая и самоотверженная женщина
ей Богу

я после одного то раза перестала в этом магазине мясо покупать и полуфакбрикаты
Старый 23-01-2009, 00:21     #27
Конфетти
Banned
 
Профиль Конфетти
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 24 850
Конфетти отсутствует


Цитата:
Сообщение от Яроcлавна® Посмотреть сообщение
Который раз покупаю голубцы в Окее, и сколько их не готовишь- фарш остается красным, и ничуть не сереет и не темнеет!!!
В чем интересно дело, никто не знает??
жесть
Старый 23-01-2009, 00:31     #28
kama
Наш человек
 
Профиль kama
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: пока планета Земля...
Сообщения: 5 405
kama отсутствует


Цитата:
Сообщение от Михаэлла Посмотреть сообщение
я после одного то раза перестала в этом магазине мясо покупать и полуфакбрикаты
вопрос где? в совхозы за ним ездить? или корову завести...
Старый 23-01-2009, 00:49     #29
~ELLE~
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: пр.Ветеранов
Сообщения: 529
~ELLE~ отсутствует


Цитата:
Сообщение от Яроcлавна® Посмотреть сообщение
Который раз покупаю голубцы в Окее, и сколько их не готовишь- фарш остается красным, и ничуть не сереет и не темнеет!!!
В чем интересно дело, никто не знает??
Удивляет именно эта фраза....
Старый 23-01-2009, 00:58     #30
Ямся
Особое мнение
 
Зарегистрирован: Sep 2004
Адрес: Юго-Запад
Сообщения: 6 725
Ямся отсутствует


Цитата:
Сообщение от Манасик Посмотреть сообщение
нет
какое то азотосодержащее, правильно пишут - кажется селитра
Угу. Нитрат натрия.
По моим ощущениям куски мяса тоже в нём вымачивают. Именно поэтому они такие розовые и свежие.
Нормальное необработанное мясо имеет свойство заветриваться на воздухе. А этому хоть бы хны.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 08:05.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.