Как готовить мясико маленькому? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Все о детях > О малышах до года



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 25-12-2007, 18:06     #1
kinderzone
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Адмиралтейский район
Сообщения: 2 208
kinderzone отсутствует


Дрезья, поделитесь опытом, как вы готовите мясо малышам? Сначала варите? насколько долго вываривать? Какой размер кусков? Все мясо одинаково готовить? Потом в блендер и замораживать? Или замораживать сырое а потом варить тефтельки? Поделитесь рецептами?
Старый 25-12-2007, 18:12     #2
mamashka-Romashka
Гость
 
Профиль mamashka-Romashka
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 17
mamashka-Romashka отсутствует


я тушу телятину около часа, потом добавляю морковку и лук, когда все готово мясо мелю в блендере. Моя очень любит, чтобы не все было перемелено, а чтобы морковка кусочками была
Старый 25-12-2007, 18:14     #3
kinderzone
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Адмиралтейский район
Сообщения: 2 208
kinderzone отсутствует


А соль? Про другие специи конечно же я не спрашиваю, но неужели вообще без соли? Сколько масла? И какое лучше подсолнечное или оливковое. у меня етсь тыквенное. Но не знаю можно ли его малышне.
Старый 25-12-2007, 18:16     #4
mamashka-Romashka
Гость
 
Профиль mamashka-Romashka
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 17
mamashka-Romashka отсутствует


я досаливаю потому что не будет есть
на самом деле всегда пробую, если мне не вкусно, то и доче не понравится
Старый 25-12-2007, 18:17     #5
nili
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 3 674
nili отсутствует


кусочек мяса 70гр примерно кладу в холодную кипяченую воду, снимаю пенки, варю 2,5 часа, с луком, чуть-чуть соли, иногда петрушкой. ПОтом в блендер с бульончиком +овощи=второе. Бульон на первое 30гр.
Старый 25-12-2007, 18:19     #6
Igolochka
Наш человек
 
Профиль Igolochka
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Политех
Сообщения: 5 001
Igolochka отсутствует


мой старший любил борщ в 6 месяцев, да и сейчас любит, но уже другими порциями
А тогда я варила сразу и нам с мужем, и ребенку: говядину варила 2 часа, свеклу, морковку и лук, пара ложек подсолнечного масла, тушила полчаса, потом овощи в бульон, соль, перец горошком, лавровый лист. Ребенку в блендер клала кусочек мяса, овощи, чуть бульона. За один присест от съедал 500 гр борща. Гости, когда видели это, сидели с перекошенными лицами . А ребенку только давай.
Зато в 10 месяцев никакое ГВ нам уже не нужно было - мясо лучше. А я, чтобы застоя молока не было, делала растворимые каши на своем молоке ребенку.
Старый 25-12-2007, 18:20     #7
lenok28.01
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Кировский
Сообщения: 1 293
lenok28.01 отсутствует


Старый 25-12-2007, 18:23     #8
kinderzone
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Адмиралтейский район
Сообщения: 2 208
kinderzone отсутствует


Цитата:
Сообщение от nili Посмотреть сообщение
кусочек мяса 70гр примерно кладу в холодную кипяченую воду, снимаю пенки, варю 2,5 часа, с луком, чуть-чуть соли, иногда петрушкой. ПОтом в блендер с бульончиком +овощи=второе. Бульон на первое 30гр.
А как давать? Все отдельно. сначала бульон на ложечке. потом мясо, заедая его овощным пюре или делать гомогенную кашицу, как в банке? Когда уже можно чуть-чуть кусочки давать?
Старый 25-12-2007, 18:37     #9
nili
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 3 674
nili отсутствует


Цитата:
Сообщение от xenpush Посмотреть сообщение
А как давать? Все отдельно. сначала бульон на ложечке. потом мясо, заедая его овощным пюре или делать гомогенную кашицу, как в банке? Когда уже можно чуть-чуть кусочки давать?
кусочки можно,к ада будет чем жевать, у нас пока тока 4 зубика, так что пока даю из блендера.
Ну зачем все вместе, на первое суп (бульон с сухариком), на второе мясо с овощами (все вместе перетертое с 2 ч.л.раст.масла), на третье компот ( в смысле сок)
Старый 25-12-2007, 18:41     #10
Igolochka
Наш человек
 
Профиль Igolochka
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Политех
Сообщения: 5 001
Igolochka отсутствует


Цитата:
Сообщение от xenpush Посмотреть сообщение
делать гомогенную кашицу, как в банке?
я так делала и с мясом, и овощи без мяса. А кусочками когда давать стала не помню.. когда поменьше зубами мучаться стал, вроде бы. Месяцев с 10, скорее всего.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 10:59.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.