Поделимся секретами производства... - Страница 46 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Дела семейные > Тратим деньги
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 02-03-2009, 20:39     #451
oldwine
Активный участник
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 445
oldwine отсутствует


Ну качественное оборудование стоит много где, и чем оно лучше тем можно лучше сделать из Г конфетку
Чем лучше иньектор тем больше мясосырье рассола возьмет и тем меньше следов от игл будет ну и т.д.
Старый 02-03-2009, 21:30     #452
Вжик
Активный участник
 
Зарегистрирован: May 2004
Адрес: Озерки, Живой Родник
Сообщения: 478
Вжик отсутствует


Что-то про Шеф -повар никто не говорит... Мне вот их колбасы нравятся, да и цена приличная. Какие мнения будут?
Старый 02-03-2009, 21:32     #453
Человек в футляре
Наш человек
 
Зарегистрирован: Dec 2001
Сообщения: 5 222
Человек в футляре отсутствует


Цитата:
Сообщение от oldwine Посмотреть сообщение
Пит находиться в Синявино и новую плщадку строит в Красном селе.
Не надо давать непроверенных фактов
У меня инфа самая что ни на есть проверенная , можете сами съездить на пр. Обуховской обороны 70. У них есть еще дополнительное производство в Синявино, но на ткацкой фабрике они как производили мясопродукты, так и производят. Кроме того, видели, какой контингент сотрудников они набирают на работу, какое сырье испотльзуют, некоторым нашим сотрудникам "посчастливилось" заглянуть к ним на производство. Даже самые непритязательные сказали, что после увиденного в жизни не купят Пит продукт. От дальнейших подробностей я Вас, как поклонника питовской продукции, избавлю, дабы не портить Вам аппетит .
Старый 02-03-2009, 21:35     #454
Gusia
Активный участник
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Питерская я.
Сообщения: 457
Gusia отсутствует


Моя подруга работает на Валио. Говорит, вся продукция производится в Финляндии, качество идеальное, сроки всегда соответствуют, ничего никогда не перебивается. А всю просроченную продукцию выбрасывают..... ну в основном её сотрудники всю растаскивают. Вот что значит финны! И я не раз видела в Финляндии продукцию Валио с русско-финскими этикетками.
Старый 02-03-2009, 21:58     #455
nezabvennaya
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Питер-Прага
Сообщения: 2 041
nezabvennaya отсутствует


Цитата:
Сообщение от oldwine Посмотреть сообщение
Ну качественное оборудование стоит много где, и чем оно лучше тем можно лучше сделать из Г конфетку
Чем лучше иньектор тем больше мясосырье рассола возьмет и тем меньше следов от игл будет ну и т.д.
Здрассьте! В хорошем оборудовании большую часть денег съедает электроника, которая инъектору хулиганить не позволит, именно поэтому дорогую импортную автоматику у нас не любят.
Старый 02-03-2009, 22:01     #456
nezabvennaya
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Питер-Прага
Сообщения: 2 041
nezabvennaya отсутствует


Цитата:
Сообщение от Человек в футляре Посмотреть сообщение
У меня инфа самая что ни на есть проверенная , можете сами съездить на пр. Обуховской обороны 70. У них есть еще дополнительное производство в Синявино, но на ткацкой фабрике они как производили мясопродукты, так и производят. Кроме того, видели, какой контингент сотрудников они набирают на работу, какое сырье испотльзуют, некоторым нашим сотрудникам "посчастливилось" заглянуть к ним на производство. Даже самые непритязательные сказали, что после увиденного в жизни не купят Пит продукт. От дальнейших подробностей я Вас, как поклонника питовской продукции, избавлю, дабы не портить Вам аппетит .
Вы побывайте на любом производстве (чесс слово, 16 лет с мясо-переработкой), у меня муж колбасу и сосиски не ест 15 лет А я люблю, колбаску особенно...
Пы.Сы. На Обуховке тока для Пятерочек и Перекрестков производят (читай мое первое сообщение).
Старый 03-03-2009, 00:55     #457
Натали_
Наш человек
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: м. Ленинский пр.
Сообщения: 7 436
Натали_ отсутствует


Цитата:
Сообщение от nezabvennaya Посмотреть сообщение
Из этого списка можно смело оставить Пит-Продукт и Иней, + я бы добавила Кронштадский завод (долгое время работала в компании, поставляющей оборудование, так что кухню изнутри представляю). а еще есть такая фишка: у одного и того же производителя продукт с одинаковым названием и внешним видом может иметь разную цену и качество, например, колбаса докторская ВС для сетевых гиперов и маленьких магазинов будет разная, только в составе, написанном маленькими буковками можно будет найти отличия.
ой, Кронштадтского завода я бы продукцию не советовала.
Как я уже выше писала, нормального качества только сервелат в/с, все остальное так себе

Цитата:
Сообщение от Вжик Посмотреть сообщение
Что-то про Шеф -повар никто не говорит... Мне вот их колбасы нравятся, да и цена приличная. Какие мнения будут?
мне нравится их продукция
Ну и всеми раскритикованый ПИТ-продукт люблю

Цитата:
Сообщение от Gusia Посмотреть сообщение
Моя подруга работает на Валио. Говорит, вся продукция производится в Финляндии, качество идеальное, сроки всегда соответствуют, ничего никогда не перебивается. А всю просроченную продукцию выбрасывают..... ну в основном её сотрудники всю растаскивают. Вот что значит финны! И я не раз видела в Финляндии продукцию Валио с русско-финскими этикетками.
про финов +1
Они очень щепетильно относятся к качеству продукции.
В том году Фацер ещё один завод в Питере прикупил
Старый 03-03-2009, 01:49     #458
MamaDaria
Старожил
 
Профиль MamaDaria
 
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 972
MamaDaria отсутствует


Цитата:
Сообщение от nezabvennaya Посмотреть сообщение
а еще есть такая фишка: у одного и того же производителя продукт с одинаковым названием и внешним видом может иметь разную цену и качество, например, колбаса докторская ВС для сетевых гиперов и маленьких магазинов будет разная, только в составе, написанном маленькими буковками можно будет найти отличия.
а где продукция лучше?
Старый 03-03-2009, 02:11     #459
oldwine
Активный участник
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 445
oldwine отсутствует


Цитата:
Сообщение от nezabvennaya Посмотреть сообщение
Здрассьте! В хорошем оборудовании большую часть денег съедает электроника, которая инъектору хулиганить не позволит, именно поэтому дорогую импортную автоматику у нас не любят.
А причем здесь хулиганить то иньектор для того и покупают что бы иньецировать а не для того что бы он мешала.
На западе же то же инъецируют
Старый 03-03-2009, 08:25     #460
Irga
Активный участник
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Луначарского
Сообщения: 439
Irga отсутствует


У мужа сестра учиться в техникуме, и их возят на производство. Про ПЕКАРЬ она очень плохо отзывается. Говорит оооооочень грязно, работают разные национальности. Хлебный дом хвалит. С четверга пойдет на практику на какую-то кондитерку. Потом отпишусь.
Балтику тож хвалит.




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:04.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.