ПИРОГ ТВОРОЖЕННО-ФРУКТОВЫЙ - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29-07-2008, 11:22     #1
Sweetlane
Элита
 
Профиль Sweetlane
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 514
Sweetlane отсутствует


Изначально рецепт с яблоками, но я делала последний раз со свежей вишней, очень нам понравилось...

Пирог твороженно-фруктовый.

Тесто:
2 стакана муки
0.5 стакана сахара
125 гр маргарина
1 пакетик разрыхлителя
Для прослойки:
2 яйца
1 стакан сахара
200-250гр творога
100 гр сметаны
2 крупных яблока или 250-300 гр свежей вишни без косточек,
если начинка яблочная можно добавить корицу, если вишнёвая я добавляла ванилин

Смешать муку, сахар и разрыхлитель, добавить туда нарезанный кубиками охлаждённый маргарин и всё порубить ножом, а затем размять руками в однородную крошку, чтобы тесто представляло собой именно крошку.
2 яйца растереть с сахаром, подмешать творог и сметану, добавить или яблоки порезанные на дольки или вишню очищенную от косточек, всё хорошо перемешать.
Разъёмную форму выстлать бумагой для выпечки, высыпать половину "мучной крошки" и разровнять, сверху ровным слоем выложить твороженно-фруктовую массу, засыпать оставшеся крошкой и разровнять.
Духовку нагреть до 180 градусов, поставить на средний уровень и выпекать минут 45-55.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Изображения
    
Старый 29-07-2008, 14:37
ответ для Sweetlane на сообщение "ПИРОГ ТВОРОЖЕННО-ФРУКТОВЫЙ"
    #2
НоябRин@
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 515
НоябRин@ отсутствует


Очень вкусный рецепт и не заморочный. Надеюсь, с замороженной вишней тоже можно приготовить. Спасибо за рецепт!
Старый 29-07-2008, 22:07
ответ для Sweetlane на сообщение "ПИРОГ ТВОРОЖЕННО-ФРУКТОВЫЙ"
    #3
dmitrievaig
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 160
dmitrievaig отсутствует


Рецепт записала. Спасибо!
Старый 30-07-2008, 10:27
ответ для Sweetlane на сообщение "ПИРОГ ТВОРОЖЕННО-ФРУКТОВЫЙ"
    #4
Sweetlane
Элита
 
Профиль Sweetlane
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 514
Sweetlane отсутствует


Пожалуйста!
Пробуйте, делайте, может кто-то сделает ещё с какими-то фруктами и поделиться этим с нами
Старый 31-07-2008, 20:41
ответ для Sweetlane на сообщение "ПИРОГ ТВОРОЖЕННО-ФРУКТОВЫЙ"
    #5
НоябRин@
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 515
НоябRин@ отсутствует


Приготовила Ваш пирог и пришла в восторг! Нежный, вкусный - обалдеть. Что важно - как сляпала и не заметила, быстро, между делом как-то, а результат не стыдно гостям предлагать. Единственное отступление от данного рецепта в том, что не было у меня ни яблок, ни вишни, а была смесь ягод: ежевика, клюква, брусника. Все равно очень вкусно. Так что, наверно, любые ягоды можно использовать. Еще раз - спасибо.
Старый 31-07-2008, 22:07     #6
Sweetlane
Элита
 
Профиль Sweetlane
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 514
Sweetlane отсутствует


Цитата:
Сообщение от НоябRин@ Посмотреть сообщение
Приготовила Ваш пирог и пришла в восторг! Нежный, вкусный - обалдеть. Что важно - как сляпала и не заметила, быстро, между делом как-то, а результат не стыдно гостям предлагать. Единственное отступление от данного рецепта в том, что не было у меня ни яблок, ни вишни, а была смесь ягод: ежевика, клюква, брусника. Все равно очень вкусно. Так что, наверно, любые ягоды можно использовать. Еще раз - спасибо.
Ну здорово!
Рада что понравилось!
Мне он тоже нравится тем что делать его быстро и незаморочно, а пирог ещё и сытный получается, если его утречком с кофейком или чайком кушать на завтрак
Старый 01-08-2008, 11:17
ответ для Sweetlane на сообщение "ПИРОГ ТВОРОЖЕННО-ФРУКТОВЫЙ"
    #7
Дождина
Участник
 
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: Шушары Моск. отд.
Сообщения: 173
Дождина отсутствует


А у меня такой рецепт вовсе без ягод. Называется "Королевская ватрушка"
Старый 01-08-2008, 11:44     #8
Sweetlane
Элита
 
Профиль Sweetlane
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 514
Sweetlane отсутствует


Цитата:
Сообщение от Дождина Посмотреть сообщение
А у меня такой рецепт вовсе без ягод. Называется "Королевская ватрушка"
А у меня есть рецепт "королевской ватрушки" не с таким песочным тестом
Старый 01-08-2008, 20:51
ответ для Sweetlane на сообщение "ПИРОГ ТВОРОЖЕННО-ФРУКТОВЫЙ"
    #9
ElenaVork
Участник
 
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 114
ElenaVork отсутствует


Спасибо за рецепт вкусного пирога. А может и рецепт "королевской ватрушки" дадите?
Старый 01-08-2008, 21:22
ответ для Sweetlane на сообщение "ПИРОГ ТВОРОЖЕННО-ФРУКТОВЫЙ"
    #10
петрушка
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 613
петрушка отсутствует


спасибо большое за рецепт!Дествительно быстро ,просто и потрясающе красиво и вкусно! я в полном восторге!




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:38.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.