Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 461 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 19-02-2009, 13:17     #4601
Руслаша
Участник
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Ст.Петергоф
Сообщения: 276
Руслаша отсутствует


А этот угорь, хранится долго?
Так вкусно написали...Не выдержу сейчас пойду тоже закупаться...
Старый 19-02-2009, 13:19     #4602
SSSS79
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
SSSS79 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Руслаша Посмотреть сообщение
А этот угорь, хранится долго?
Так вкусно написали...Не выдержу сейчас пойду тоже закупаться...
я его купила впервые....
до этого думала фигня....
хранится в морозилке- кусками если отрезать -долго.
Он и в не запеченом вкусно.Просто сам по себе! и в начинке-роллов.А я запеченые полюбила -респект Ане Голопрон.
Старый 19-02-2009, 13:23     #4603
vinon444
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 315
vinon444 отсутствует


Цитата:
Сообщение от SSSS79 Посмотреть сообщение
я его купила впервые....
до этого думала фигня....
хранится в морозилке- кусками если отрезать -долго.
Он и в не запеченом вкусно.Просто сам по себе! и в начинке-роллов.А я запеченые полюбила -респект Ане Голопрон.
а запечённые вы как с ним делаете? закручиваете роллы и сверху смесью заливаете?
Старый 19-02-2009, 13:44     #4604
SSSS79
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
SSSS79 отсутствует


Цитата:
Сообщение от vinon444 Посмотреть сообщение
а запечённые вы как с ним делаете? закручиваете роллы и сверху смесью заливаете?
да .и так тоже...Внутрь угорь длинным куском и майонез (с тобико и как положено остальное для запеченых)будет кимчи -суну кимчи...

и еще рисовый овальчик обмотываю полосочкой нори с свободным краем сверху...сверху порезанный угорь.заливаю соусом(для запеченых).как раз свободный краешек для этого-чтоб не вытекал.

и ТАК И ТАК ВКУСНО.
Роллы в кунжутике обвалять....
я еще сверху посыпаю оба варианта. Некоторые какие-то без кунжута...
Короче вкусно .


ЕЩЕ ТОЧНО ВКУСНО НЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ-ела в ресторане.( КАК первый вариант)
И подвариант- Филадельфия к угрю вовнутрь.
Старый 19-02-2009, 13:44     #4605
vinon444
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 315
vinon444 отсутствует


Цитата:
Сообщение от SSSS79 Посмотреть сообщение
да .и так тоже...
и еще рисовый овальчик обмотываю полосочкой с краем сверху...сверху порезанный угорь.заливаю соусом.как раз свободный краешек для этого-чтоб не вытекал.

и ТАК И ТАК ВКУСНО.
полосочкой чего?
Старый 19-02-2009, 13:49     #4606
Ехидна
Хранитель
 
Профиль Ехидна
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Между Питером и Архангельском
Сообщения: 13 485
Ехидна отсутствует


Цитата:
Сообщение от SSSS79 Посмотреть сообщение
посмотрите еще раз- я изменила цифру-описка.
уксус рисовый


150 гр риса-на 2 человек хватает,если еще чай пить....
если голодные звери-то гр 200 на двоих
спасибо, уже видела, сделала все
наелась по самое немогу, еще на потом осталось
я одна их ем, у мужа аллергия, деть тока смотрит
Старый 19-02-2009, 13:51     #4607
SSSS79
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
SSSS79 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ехидна Посмотреть сообщение
спасибо, уже видела, сделала все
наелась по самое немогу, еще на потом осталось
я одна их ем, у мужа аллергия, деть тока смотрит

молодец-быстренько
Старый 19-02-2009, 15:32     #4608
Maribel
Элита
 
Профиль Maribel
 
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: Юго-Запад
Сообщения: 2 668
Maribel отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ехидна Посмотреть сообщение
наелась по самое немогу, еще на потом осталось
я одна их ем, у мужа аллергия, деть тока смотрит
А у меня семья не ест, и еще ребенок на пару с мужем вопит "опять у мамы эта гадость!" я не расстра))) мне больше достается
Старый 19-02-2009, 19:45     #4609
листочек
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 213
листочек отсутствует


а Филадельфию чем можно заменить? и еще в начинку в ролы кладут Филадельфию (или искоиый заменитель) и огурчик или авокадо?
Старый 19-02-2009, 20:24     #4610
SSSS79
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
SSSS79 отсутствует


Цитата:
Сообщение от листочек Посмотреть сообщение
а Филадельфию чем можно заменить? и еще в начинку в ролы кладут Филадельфию (или искоиый заменитель) и огурчик или авокадо?
все что Вы перечислили-можно ложить...внутрь ролла.+ туда же можно пихать рыбу,креветки,угорьи др рыбное наполнение.
Авокадо вкуснее чем огурец-огурец жесткий.но если такой молоденький и без кожи то сойдет.Можно вообще без огурца и без овакадо.

ЗАМЕНИТЕЛЬ-альmетте сыр, буко сыр .Не раз здесь писалось и картинки есть как выглядит пачка.Полистайте в обратную сторону...не очень далеко еще.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:23.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.