| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
29-03-2006, 02:06
|
ответ для Anastasiya на сообщение "Катя, а торт не разваливается потом? ну..."
#21
|
|
Моя Прелесть
Зарегистрирован: Dec 2003
Адрес: ФАРЕРЫ
Сообщения: 7 391
|
Не разваливается.
 Только торт надо выдержать в холодильнике часов 5 точно. Режется цельными кусочками. |
|
29-03-2006, 10:24
|
ответ для Китти на сообщение "Не разваливается. :) Только торт надо..."
#22
|
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2003
Адрес: пр.Косыгина, Ладожская
Сообщения: 2 085
|
А у меня вот такой рецепт:
Торт "Панчо" Тесто: :6 яиц. Белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара и яичные желтки. Аккуратно ввести какао смешаное с мукой. Вылить в форму, готовый бисквит разрезать на два коржа. Один корж оставить целым, второй порехать на кубики. Крем: 500 грамм сметаны взбить; затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара и ванилин. Целый корж выложить на блюдо и залить слоем крема. Сверху разложить консервированные ананасы и посыпать все это половинкамии арахиса. Верх собирается из кусочков бисквита. Каждый кусочек нужно обмакнуть в крем и выложить горкой на целый корж, чередуя с кусочками ананаса и орехами. Готовый торт залить оставшимся кремом, украсить тертым шоколадом и убрать в холодильник. приятного аппетита |
|
31-03-2006, 23:24
|
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
#23
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2004
Сообщения: 3 228
|
Катя, спасибо большое за рецептик. Тортик получается действительно оч. вкусный, не хуже магазинного. А процесс обмакивания кусочков бисквита в крем - это вообще супер!!!
Не знаю, получается ли дешевле, чем в магазине, если учитывать трудозатраты. Но для тех, кто любит печь, но не любит сильно заморачиваться - то что надо. Ура! Смайлики не нахожу в новом форуме. Цветочки!!! |
|
31-03-2006, 23:35
|
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
#24
|
|
Слово на букву "б"
Зарегистрирован: Mar 2003
Сообщения: 4 301
|
Девушки,захожу я сегодня,значит,в магазин (не Окей) и что я там вижу?
Вся,вся!!! витрина забита тортиками Санчо и ПАнчо в разных вариациях,были даже а-ля пирожные.Однако,модный торт,подумала я.Не иначе как закупщик ЛВ читает))))) |
|
01-04-2006, 23:48
|
ответ для Nataka на сообщение "А у меня вот такой рецепт:
Торт..."
#25
|
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Приморский р-он, м. Комендантский пр.
Сообщения: 1 993
|
У меня тоже рецепт что-то наподобии этого, только без орехов и ананасов.
Я пробовала торт Санчо. Да, очень вкусно, но он меня не впечатлил, т.к. ничего особенного в нем нет, обычный сметанник с орехами и фруктами... |
|
02-04-2006, 15:27
|
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
#26
|
|
Селянка
Зарегистрирован: Nov 2003
Адрес: Изумрудный город
Сообщения: 7 549
|
нет, ну надо же, я только вчера эту вкуснятинку для себя открыла, а тут уже всё умеют
только делать пока не буду...в магазине приличный по вкусу, и по размеру мини, поберегу фигуру. (но рецептик скопирую) |
|
04-04-2006, 09:47
|
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
#27
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
|
ннп
Девочки! Кто делал торт ??? Я вот как сделала : в круглое глубокое блюдо простелила целофановую пленку, и в неё слоями поукладывала кусочки бисквита (ломала руками) , с ананасовыми кусочками (арахиса не было.... муд съел!  ).Кусочки обмакивала в крем из сметана/йогурт + песок+ лимоновый сок. Получился немного рыхлый...... по консистенции йогурт был то, что надо - саметана очень густая... В холодильнике стоял целую ночь..... Какой он должен быть-то????? У меня не режется слоем, некоторые кусочки просто отваливаются под пожом...  муж, молодец, и так трескает, но хочется довести до "гостевой" кондиции!  |
|
04-04-2006, 10:43
|
ответ для Китти на сообщение "Не разваливается. :) Только торт надо..."
#28
|
|
Путешественница
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: Адм. район
Сообщения: 3 575
|
Я сделала! У меня все растеклось по блюду. Сметану брала в мягких белых пакетах.
|
|
05-04-2006, 13:20
|
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
#29
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
|
Девочки!!!
И что, больше никто и не пробовал делать?????????  |
|
05-04-2006, 13:32
|
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
#30
|
|
пессимистка
Зарегистрирован: Oct 2003
Сообщения: 2 745
|
я делала по Катиному рецепту.Отличный торт,и ржется и кониция гостевая.
|
Линейный вид
