Меня осенило...баклажаны!

[Lulu666]

Я уверена ,что такой рецепт есть и кто-то так готовит баклажаны, но....меня осенило 4 дня назад...хотя я баклажаны обожаю и ем их тоннами и не один десяток лет....
Короче....берем баклажан, разрезаем его вдоль на несколько слоев, каждый слой солим...берем посуду для микроволнухи, у меня ладка овальная с крышкой...в нее помещается 2 больших баклажана или 3 помельче.....укладываем баклажаны в ладку и при этом каждый слой баклажана посыпаем тертым сыром с чесночком....закрываем крышкой и на 15 мин. при 100% мощности в микру.....я ем четвертый день только их...... ....все слюни текут...баклажаны только что сготовились, аромат на всю квартиру....мням......Вот ..угощайтесь.....

[LanaS]

Пошла на рынок за баклажанами и травкой туда же

[Ikorka]

симпатичные какие , лежат себе, ждут.. или уже не лежат?)

[Olega_mama]

Интересненько. Обязательно попробую.

[drugova]

А вот интересно, если на работе такой обед себе устроить
пожалуй, не рискну из-за чеснока

[NataFrost]

Мне кажется, что если добавить еще и помидорки, то будет совсем красота.
Вечером, пожалуй, забацаю.

[Lulu666]

Вы представляете...еще лежат....вот не оторваться от компа.....
Помидорки и травку можно..но я не люблю запеченые помидорки....
Можно и без чеснока, это если кто на работе....я два дня ела без чеснока....можно сырок поострее...

[АндрОлА]

Спасибо большое за рецепт. Уже давно хоцца синеньких, простых в приготовлении.
Вопроса два.
1. Думаю, что так же баклажаны можно готовить и в духовке. Да? (не люблю я в СВЧ готовить). А сколько по времени печь?
2. А чистить баклажаны надо???

[sma]

а отмачивать или как то горечь убирать надо? Так мне кааться слишком острые получаться, да и с ядом.....

[NataFrost]

С каким ядом?