Подскажите рецепт салата из говяжьего языка - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29-11-2008, 09:21     #1
Арийка
Элита
 
Зарегистрирован: Jul 2008
Сообщения: 2 037
Арийка отсутствует


Отварила много языка, хочется и так поесть и может салатик какой-нибудь сделать...
Старый 29-11-2008, 16:28     #2
tender
Активный участник
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Ладожская
Сообщения: 462
tender отсутствует


Очень вкусный с языком получается обычный "Оливье" (вместо мяса или колбасы кладете язык - необычно и ооочень вкусно!)
Старый 29-11-2008, 16:59     #3
veda
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
veda отсутствует


Дайкон натереть, язык туда, укроп и майонез..Вкусно
Старый 29-11-2008, 17:29     #4
Мультифрукт
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
Мультифрукт отсутствует


Самый мой любимый: отвариваем язык, режем его тонкой соломкой. Лук -1-2 штуки режем полукольцами и обжариваем, отдельно обжариваем 1-2 баночки консервированных резанных, чтобы не резать, шампиньонов. Смешиваем все и добавляем чуток, буквально 2 ст. ложки майонеза. Ну можно перчика молотого черного сыпнуть если любите. И все - быстро и вкусно.
Старый 29-11-2008, 17:30     #5
Мама Алены и Любы
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: м.Звездная
Сообщения: 2 483
Мама Алены и Любы отсутствует


Язык кубиками, к нему курагу (не кислую!) и орешки (грецие напр). Заправить майонезом.
Старый 29-11-2008, 18:20     #6
polinez
Мега-элита
 
Профиль polinez
 
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: ЮЗ, у парка Ленина
Сообщения: 3 794
polinez отсутствует


1 язык, 2 средних свежих огурца, 3 яйца, 6-8 черносливин без косточек, зелёный лучок, майонез, сметана, горчица.
Язык отвариваем до мягкости, режем соломкой. Яйца варим вкрутую, режем кубиками. Огурцы - кубиками, лук - мелко режем. Чернослив предварительно замачиваем, чтобы стал мягким, потом нарезаем кубиками. Всё смешиваем. Заправка: майонез, сметана и горчица смешиваются в произвольной пропорции, кому как нравиться.
Выложить на блюдо горкой, сверху украсить зел.луком.
Старый 29-11-2008, 21:21     #7
*Angel*
Старожил
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: пр. Ветеранов
Сообщения: 1 254
*Angel* отсутствует


В соседней темке про новогодние салаты djulietka делилась рецептиком:
Цитата:
Еще салат вкусный Мясной:
Капуста Китайская 1 качан
Говядина отварная 300гр на выходе
Язык говяжий отварной 300гр на выходе
Грибы Шампиньоны большая банка
Чернослив
Майонез

Язык и говядину отварить ,затем порезать, Грибы обжарить, капусту и чернослив мелко порезать, Все перемешать с майонезом!!)))
Старый 30-11-2008, 20:41     #8
kiriyaka
Активный участник
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Пр.Ветеранов
Сообщения: 454
kiriyaka отсутствует


Язык + куриное филе + зеленый горошек + огурец свежий + яйца + майонез. Очень сытный, но очень вкусный
Старый 01-12-2008, 11:39     #9
kutso
Активный участник
 
Профиль kutso
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Сообщения: 488
kutso отсутствует


я вот такой делаю

вареная морковь соломкой, свежий огурец соломкой, язык, кукуруза, вареные яйца

все это заправить майонезом
Старый 01-12-2008, 12:20     #10
mama Anya
Участник
 
Профиль mama Anya
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 171
mama Anya отсутствует


Наш любимый с языком:
язык (нарезать соломкой)
обжаренные лук и шампиньоны
помидоры
китайская капуста
заправить майонезом

приятного аппетита




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 12:59.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.