Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 157 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 14-03-2009, 21:19
ответ для Мур на сообщение "Опять я с вопросом ... :101: :) Я..."
    #1561
Froggie
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщения: 1 600
Froggie отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мур Посмотреть сообщение
Опять я с вопросом ...
Я хотела бы поставить выпечку на отсрочку на утро. В инструкции написано, что при этом нельзя использовать скоропортящиеся продукты. А по рецепту надо сливочное масло. Оно как, скоропортящимся считается ?
по-моему, нет. я ставила. всё живо
Старый 14-03-2009, 22:12
ответ для Мур на сообщение "Опять я с вопросом ... :101: :) Я..."
    #1562
anuta71
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 2 231
anuta71 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мур Посмотреть сообщение
Опять я с вопросом ...
Я хотела бы поставить выпечку на отсрочку на утро. В инструкции написано, что при этом нельзя использовать скоропортящиеся продукты. А по рецепту надо сливочное масло. Оно как, скоропортящимся считается ?
я оставляла, все нормально, правда у меня дома не жарко. А сейчас во всех рецептах меняю сливочное масло на растительное.
Старый 15-03-2009, 00:35
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #1563
Мур
Мега-элита
 
Профиль Мур
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщения: 4 861
Мур отсутствует


Спасибо за ответы !
Пошла экспериментировать
anuta71, а в каких целях Вы меняете масло ?
Старый 15-03-2009, 09:30     #1564
belk@
Ветеран
 
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 801
belk@ отсутствует


Цитата:
Сообщение от anuta71 Посмотреть сообщение
А сейчас во всех рецептах меняю сливочное масло на растительное.
Согласна полностью, получается гораздо лучше!
Старый 15-03-2009, 10:20     #1565
olgan75
Ветеран
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Выборгский
Сообщения: 706
olgan75 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мур Посмотреть сообщение
Спасибо за ответы !
Пошла экспериментировать
anuta71, а в каких целях Вы меняете масло ?
Менее калорийный хлебушек и пользительней
Старый 15-03-2009, 10:22
ответ для Мур на сообщение "Опять я с вопросом ... :101: :) Я..."
    #1566
olgan75
Ветеран
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Выборгский
Сообщения: 706
olgan75 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мур Посмотреть сообщение
Опять я с вопросом ...
Я хотела бы поставить выпечку на отсрочку на утро. В инструкции написано, что при этом нельзя использовать скоропортящиеся продукты. А по рецепту надо сливочное масло. Оно как, скоропортящимся считается ?
Я и с молоком свежим на отсрочке пекла, усе в порядке!
Старый 15-03-2009, 10:35
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #1567
Guma
Активный участник
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Метро Елизаровская
Сообщения: 304
Guma отсутствует


А я, наоборот, люблю сдобный хлеб. Регулярно пеку "Салли Лун" (вроде как традиционный американский хлеб), рецепт давали на хлебопечке ру.
Сливочное масло там заменять нельзя на растительное, а нужно его по рецепту... целых 90 г!
Хлеб вкусный, с сильным сливочным вкусом, явно для любителей супер сдобного хлеба.
Старый 15-03-2009, 10:52
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #1568
*Fifochka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
*Fifochka* отсутствует


девочки, я решилась на эксперимент и всю воду заменила на сметану - получилось так вскусно, пекла со смесью деревенской, 50 на 50 с белой мукой. и так все поднялось хорошо!
вот результат
Старый 15-03-2009, 10:55     #1569
olgan75
Ветеран
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Выборгский
Сообщения: 706
olgan75 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Prima! Посмотреть сообщение
девочки, я решилась на эксперимент и всю воду заменила на сметану - получилось так вскусно, пекла со смесью деревенской, 50 на 50 с белой мукой. и так все поднялось хорошо!
вот результат
Ух, красивая вкусняшка!
Старый 15-03-2009, 12:18     #1570
Solist
Ветеран
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: с видом на Муринский ручей
Сообщения: 861
Solist отсутствует


Цитата:
Сообщение от Prima! Посмотреть сообщение
девочки, я решилась на эксперимент и всю воду заменила на сметану - получилось так вскусно, пекла со смесью деревенской, 50 на 50 с белой мукой. и так все поднялось хорошо!
вот результат
Очень красивый хлебушек!
А я во всех рецептах воду на кефир заменяю, очень хорошо поднимается буханочка.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:32.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.