"Экзотические" овощи - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные

Результаты опроса: Какие овощи регулярно бывают у Вас на столе?
Маргеланская редька 40 36,70%
Пекинская капуста 83 76,15%
Корень сельдерея 62 56,88%
Батат 0 0%
Краснокочанная капуста 20 18,35%
Брюссельская капуста 37 33,94%
Спаржа 14 12,84%
Кольраби 17 15,60%
Артишоки 2 1,83%
Другое (что именно?) 9 8,26%
Опрос с возможностью выбора нескольких ответов. Проголосовавших: 109. Вы еще не голосовали в этом опросе



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 25-03-2009, 22:00     #11
слава_м
Частый гость
 
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 45
слава_м отсутствует


Цитата:
Сообщение от Гостья из будущего Посмотреть сообщение
Классная идея!

Расскажите потом, а на что у вас получилось похоже: жареные ананасы, жареные грибы или что-то ещё!
Старый 25-03-2009, 22:10     #12
Луминица
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Колтуши
Сообщения: 218
Луминица отсутствует


а как долго жарится корень сельдерея?... никогда его не покупала.....очень хочется попробовать...
Старый 25-03-2009, 22:18     #13
Пластилиновая ворона
Мега-элита
 
Профиль Пластилиновая ворона
 
Зарегистрирован: Jan 2004
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 3 778
Пластилиновая ворона отсутствует


Нежно люблю кольраби - готова слопать почти килограмм

А вот спаржу никогда не пробовала...
Старый 26-03-2009, 02:21     #14
Sofiya
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ладожская
Сообщения: 692
Sofiya отсутствует


Я из не названого плюс-минус экзотического часто покупаю авокадо, нежно его люблю, приучила семью, только вот калорийный он ужасть, но зато и вкусный мм!! Периодически беру проростки всевозможные в салаты свежие добавляю, травки свежие ( тимьян, баизилик и т.д.), лук-порей, иногда имбирь (корень).
Старый 26-03-2009, 19:28     #15
слава_м
Частый гость
 
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 45
слава_м отсутствует


Цитата:
Сообщение от Луминица Посмотреть сообщение
а как долго жарится корень сельдерея?... никогда его не покупала.....очень хочется попробовать...
Жарить как картошку!
Попробуйте!
Старый 26-03-2009, 20:48
ответ для Sofiya на сообщение "Я из не названого плюс-минус..."
    #16
Гостья из будущего
Мега-элита
 
Профиль Гостья из будущего
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: Снова на Приморской!
Сообщения: 4 207
Гостья из будущего отсутствует


Цитата:
Сообщение от Sofiya Посмотреть сообщение
Я из не названого плюс-минус экзотического часто покупаю авокадо, нежно его люблю, приучила семью, только вот калорийный он ужасть, но зато и вкусный мм!! Периодически беру проростки всевозможные в салаты свежие добавляю, травки свежие ( тимьян, баизилик и т.д.), лук-порей, иногда имбирь (корень).
Кстати, точно ведь, про авокадо забыла!!! Просто я, наверное, еще сомневаюсь, овощ это или фрукт. Но скорее овощ. Тоже знаю рецепт салатика с авокадо.
Старый 26-03-2009, 21:11     #17
Нина М
Ветеран
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: м. Достоевская
Сообщения: 607
Нина М отсутствует


редька. капуста, сельдерей во всех проявлениях. Ростки всякие люблю( их можно к экзотам причислить?), савойская капуста, порей.
Старый 26-03-2009, 21:34     #18
IZzyumochka
Частый гость
 
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 52
IZzyumochka отсутствует


я готовлю салатик из след ингридиентов: корень сельдерея на крупной терке + консервированные ананасы. Заправить все легким майонезом. Вкуснятина необыкновенная, но много его не съешь. Пару раз в супы вместо картошки добавляла тоже корень сельдерея. Муж даже не понял что это не картошка
Старый 26-03-2009, 22:36     #19
Korny
Наш человек
 
Профиль Korny
 
Зарегистрирован: Apr 2002
Адрес: Москва
Сообщения: 8 517
Korny отсутствует


Я часто использую лук-порей, пастернак, фенхель, спаржу, цуккини.
Чаще всего - в супы, на втором месте - ризотто, ну и всяческие запеченные варианты.
Старый 26-03-2009, 22:49     #20
Murka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 3 276
Murka отсутствует


У нас на столе из такой "экзотики" чаще всего краснокачанная капуста (чуть отваренная с зеленым горошком и майонезиком - вкуснятина, только надо сразу есть). Реже пекинская. Как захочу её, так в магазине выбрать не из чего: вся в тле. Редьку я люблю, но по чуть-чуть. Один раз маленькую порцию съела и еще долго не хочется. Корень сельдерея использую в основном для заправки супов. Кусками не ем. Брюссельскую капусту обожаю, но она недешевая, так что изредка. Запеканка с ней вкууусная




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:48.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.