КЛУБ АНОНИМНЫХ ЭКОНОМЩИКОВ!!!

[absent]

Сообщение от YuliaG

я осознаю свою ошибку, больше не буду

Да уж, будьте любезны!

[Евочка-девочка]

Сообщение от Букля

на Софийской почти у Славы.

ух ты, это ж мой любимый размерчик (с)
зайду вечером, гляну
спасибо

[Sise4ka]

Сообщение от YuliaG

ну дешевле конечно...но зависимость-то не семилетняя держалась...
но я же призналась! я же не стала скрывать! я осознаю свою ошибку, больше не буду

Сознаю свою вину - меру, степень, глубину Ну что вы такое говорите!
Если вам нравится и хочется, и если вы не купите - вы себя плохо чувствовать будете. Важно чтобы выбор продуктов был простым и не напряжным, в плане хочу кашу за 100 рублей - куплю за 20, сэкономлю, но буду ощущать дискомфорт.

[YuliaG]

не, самое смешное во всем этом - то, что я кашу не ем. не ем уже почти семь лет, как исчезли эти Нордики.....

[absent]

Сообщение от Sise4ka

хочу кашу за 100 рублей - куплю за 20, сэкономлю, но буду ощущать дискомфорт.

Наша цель - отсутствие дискомфорта за 20 рублей! Путем развития кулинарных навыков, ну и аутотренинга!

[Milka]

Кто бы научил меня экономить на ребенке... Я сегодня напала в магазине на куртку и сапоги, а еще до вечера отложила ветровку, панаму и бриджи... Потому как денег не хватило Елки-палки, я бы ни себе, ни мужу такую сумму на шмотки ни за что бы не выделила. Так и буду ходить с потрепанной сумкой, зато детка - млин, конфетка

[Katrin_80]

Я еще вот так экономлю - не покупаю жареные семечки в пакетах (сколько они там? рублей 14 за 100 грамм), а покупаю в овощном киоске по 40 руб. за кг и сама жарю

[absent]

Это Вам не на ребенке научиться экономить надо, а на собственных амбициях. В этом деле главное - холодная голова и четкое понимание нужности/ненужности покупки. Просто необходимо время от времени нещадно бить себя по рукам.

[Стервозина]

Сообщение от Milka

Кто бы научил меня экономить на ребенке... Я сегодня напала в магазине на куртку и сапоги, а еще до вечера отложила ветровку, панаму и бриджи... Потому как денег не хватило Елки-палки, я бы ни себе, ни мужу такую сумму на шмотки ни за что бы не выделила. Так и буду ходить с потрепанной сумкой, зато детка - млин, конфетка

У меня закуплена детская одежда на три года вперед, поэтому я спокойно хожу в таких местах.

[Иришка]

Сообщение от Осенняя СВЕТА

Девочки, посмотрела ваши меню, в основном, все плотно "сидят" на курице.

у меня курочка ооочень редко, в основном свининка, говядинка, рыбка, как баловство - баранинка, но я поставила себе жесткое ограничение - не более 500 г на одно мясное блюдо (тянем 3 -4 дня, следовательно, если на раз готовлю, то не более 200 г (хех, кухонные весы вообще рульная вещь))

Сообщение от Evushka

А можно добавить своих "куриных идей"?
Я очень люблю делать куриные рулетики. Особенно хороши с беконом и сыром - для гостей - самое то! Но из-за бекона не очень бюджетно получается. Как-то у меня были куриные грудки, но не было бекона. И я достала сало. Ведь главное предназначение бекона - это придать сухой куриной грудке жирности. Все получилось! Делаем так - нарезать мясо пластами (у меня не сразу получилось,но главное не переживать,что они разного размера). Далее режем сыр и сало. Выкладываем пластинки курочки, солим/перчим/добавляем специи и на каждый пласт кладем кусочек сала и сыра. Все заварачиваем и закалываем зубочисткой! В принципе, должен получиться кокон, но я не парюсь - у меня сбоков остаются дырочки - немного вытекает сыр при готовке, но зато получается очень вкусная поджарка! Все обжаривается на сковороде! Пальчики оближешь!
Второй рецепт - куриная тушенка. Незаменимая вещь на черный день и взять на дачу. Разделываем куру, все солим и укладываем в банки! Залить водой на 1/3-1/2 банки и добавить перчик горошком и лаврушку. Далее прикрываем крышками банки и отправляем в духовку при температуре примерно 180 градусов. Готовится до момента, пока почти полностью не выпариться вода. Далее или употребляем сразу или закатываем и ставим в холодильник. Нежная мягкая курица с желе будет храниться долго и будет вкусной и в холодном, и в горячем виде!

спасибище огромное за идеи
а банки точно не лопаются?
Вы потом их какими крышками закрываете: закручивающимися, полиэтиленовыми или закатывающимися?
тушенку только в холодильнике можно хранить или ей уже все равно, как и магазинной тушенке?

Сообщение от absent

Наша цель - отсутствие дискомфорта за 20 рублей! Путем развития кулинарных навыков, ну и аутотренинга!

по поводу каш, если нормально сделать в той же микрушке, кашка выходит такая же, как и Нордик, если по первости боитесь шелухи: мясорубка или комбайн Вам в руки, будет оооочень мелко, приготовится гораздо быстрее, никакой обработке не подвергалось, все полезные свойства сохранены
дело в том, что Нордик в микроволновке готовится минуту, а каша грубого помола - минут 10 доходит до нужной кондиции, по сему, если ее готовить как Нордик - получите дрянь не сильно пригодную для еды, а вот если приготовить по уму - пальчики оближешь

мои идейки варенья на сезон:
как только начинаются ягоды, я покупаю их многА многА (у кого дача - покупать не надо), и тупо перетираю их с сахаром в пропорции чуть меньшей, чем 1/2 и в холодильник, почти в зону свежести, т.е. не на сильный мороз
наш обьем потребления я уже давно знаю, т.ч. на зиму дивно обходимся без покупных джемов
у кого большой холодильник (типа Либхера сайд бай сайд) дело еще проще, берем ягодки, нежно моем, чтоб не подавить, выкладываем в контейнер с открытой крышкой и в зону свежести минут на 30, через 30 мину в зону мороза в холодильной камере еще на 30 минут, а потом в морозилку на вечное хранение, предварительно закрыв крышкой
по зиме можно готовить легкие джемы с минимальным количеством сахара (предварительно разморозив ягоду в микроволновке, чтоб воды было не много), компоты и т.п.
бюджетнее придумать сложно

Сообщение от Milka

Кто бы научил меня экономить на ребенке... Я сегодня напала в магазине на куртку и сапоги, а еще до вечера отложила ветровку, панаму и бриджи... Потому как денег не хватило Елки-палки, я бы ни себе, ни мужу такую сумму на шмотки ни за что бы не выделила. Так и буду ходить с потрепанной сумкой, зато детка - млин, конфетка

я очень люблю хорошую фирменную одежду для детства, но в наших Питерских магазинах она неоправданно дорогая, по сему предпочитаю брать в стране производителе
мо ездить в Финляндию или Эстонию возможности просто нет часто, за то есть возможность заказывать девочкам в Контакте, привозят с минимальной наценкой +15% на весь товар от каталожной цены (кроме Реймы, на рейму +10%)
кому надо, опять же, поделюсь ссылкой
возят часто, четко и разумно