Кляр - Littleone 2006-2009

Тантюр · 10-03-2009, 19:40

Дайте, пожалуйста, рецерт проверенного кляра

Мультифрукт · 10-03-2009, 20:51

Пивной кляр: 150 гр муки, 1 яйцо, щепотка соли, 150 мл пива , 1 ст. л. раст. масла.

Но часто идея сделать рыбу, допустим, в кляре приходит спонтанно и пива нет, тогда делаю
так: 1 ст.л. майонеза+1 яйцо+соль, можно другие специи и муки 1 ст.л. с горочкой - тоже не плохо, а главное его не остается, а если ммало то быстро можно еще разок повторить.

wasilisa · 10-03-2009, 22:25

Можно еще всё как в предыдущем рецепте, но с газированной минеральной водой.

10-03-2009, 19:40	#1
Тантюр Частый гость Зарегистрирован: May 2007 Сообщения: 30	Дайте, пожалуйста, рецерт проверенного кляра

10-03-2009, 20:51	ответ для Тантюр на сообщение "Кляр" #2
Мультифрукт Старожил Зарегистрирован: Oct 2008 Адрес: Купчино Сообщения: 1 005	Пивной кляр: 150 гр муки, 1 яйцо, щепотка соли, 150 мл пива , 1 ст. л. раст. масла. Но часто идея сделать рыбу, допустим, в кляре приходит спонтанно и пива нет, тогда делаю так: 1 ст.л. майонеза+1 яйцо+соль, можно другие специи и муки 1 ст.л. с горочкой - тоже не плохо, а главное его не остается, а если ммало то быстро можно еще разок повторить.

10-03-2009, 22:25	ответ для Тантюр на сообщение "Кляр" #3
wasilisa Ветеран Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: м. Технологический Институт Сообщения: 768	Можно еще всё как в предыдущем рецепте, но с газированной минеральной водой.