Вкусняцкий топик _4

[slontik]

а я кексики банановые сегодня сделала.
а кто-нибудь может подсказать рецепт творожного кекса?

[Leeloo-iv]

Сообщение от CHEEKa

ой, а расскажите как это такую вкусноту приготовить?!!!

ночью рецепт перепечатаю, и завтра выложу...

[CHEEKa]

спасибо, буду ждааать!!

[Silvara]

про вишневую штуку -

"сделала из масла, муки, картофельного крахмала, сахара и разрыхлителя крошку
масло растопила для этого (около 100-150 гр наверное), всыпала стакан сахара, пакетик разрыхлителя, около 3 ст. ложек крахмала (с горкой) и около стакана муки (но лучше крахмал и муку добавлять постепенно, чтоб не переложить).

перетерла руками в крошку.

форму застелила бумагой для выпечки, высыпала примерно треть крошек, чуть примяла, выложила размороженную вишню (у меня ее было мало, от силы стакан) реденько, потом еще крошки, еще вишня, еще крошки.

сверху посыпала густо сахаром, и на сахар накапала подсолнечное масло без запаха (можно сливочное положить стружкой такой) - это для карамельной корочки.

и толстой палочкой проткнула почти до основания вертикальные дырки, местах в 8.

ну и все, на пол часа при примерно 200 градусах. ну может чуть меньше.

и когда достала готовое, в дырочки залила вишневый сироп (остатки воды, стаявшей с вишен + пара столовых ложек сахара, чуть-чуть уварила на маленьком огне)."

[Ромашка~]

Сообщение от Mashick

Настя, я тоже сделала пончики.
только у меня сахарной пудры нет

И как тебе, Маш?

Сообщение от slontik

а я кексики банановые сегодня сделала.
а кто-нибудь может подсказать рецепт творожного кекса?

Мои любимые банановые...
У меня такой рецепт творожного кекса:

- 1 стакан муки
- 100 г творога
- 1/2 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 ст.л. слив.масла
- 1/2 ч.л. соды

Желток растереть с сахаром, добавить слив. масло, взбить. Ввести протерты творог, просеянную муку и соду, а также взбитый в густую пену белок. Выложить в форму и выпекать при 180-200 гр.

[Mashick]

Сообщение от Ромашка~

И как тебе, Маш?

вкусно .
сладко.
Максим съел три. у меня довольно большие вышли. я в мультиварке делала

[uma-i-penelopa]

Читаю топик регулярно! Такие рецепты обалденные!
Посидишь с Вами на диете

[Ромашка~]

Сообщение от Mashick

Максим съел три. у меня довольно большие вышли. я в мультиварке делала

Я и смотрю, что они у тебя какие-то необычные А Макс три съел - это много?

[= ОДРИ =]

Ужин

[Mashick]

ну они здоровые такие вышли. и для него это много