Научите готовить глинтвейн

[Fruktik]

Девушки! Подскажите, пож-та, рецепт глинтвейна!!!! ооочень хочу!!! Спасибо!!

[Polinka-Malinka]

красное вино
сахар
апельсиновый сок
корица
гвоздика
можно еще имбиря туда, цедры апельсина

Вино нагреваете, но не кипятите. В него вливаете сок (на бутылку вина 1,5 стакана), добавляете сахар по вкусу.
Специи все тоже в кастрюлю бросаем .
До того, как закипело снимаем с огня

[kukusy]

Вместо сахара,лучше мёд

[musikapi]

батющшки, впервые про сок слышу! а где корицу берете? молотую или кору настоящую?

[Vilgelmina]

Я беру вино и смесь для глинтвейна Санта Мариевскую в синих пакетах, плюс апельсины крупно на 4 части и яблоки и лимон... и вперед, главное не кипятить!

[musikapi]

Сообщение от Vilgelmina

Я беру вино и смесь для глинтвейна Санта Мариевскую в синих пакетах, плюс апельсины крупно на 4 части и яблоки и лимон... и вперед, главное не кипятить!

ой,я ее тоже прикупила

[Polinka-Malinka]

Сообщение от musikapi

батющшки, впервые про сок слышу! а где корицу берете? молотую или кору настоящую?

корицу когда как
Бывало сыпала ту, что молотая, а иногда покупала палочки корицы

сок можно заменить апельсиками, как уже выше написали

[musikapi]

а где покупаете кору корицы то?

[Svetlanka38]

musikapi, можно я влезу с подсказкой? кору корицы можно не искать. Корица продается порошком в пакетиках. Достаточно щипотки, для аромата. Корица может перебить все добавки и получится не вкусно.
Вот мой рецепт:

Вылить красное сухое вино в кастрюлю, положить:
-мёд
-шкурки апельсина
-дольки яблок
Довести до горячего состояния, не кипятить, накрыть крышкой на 5 мин, чтобы настоялся.
Корицу не добавляю.
Удачи!

[Polinka-Malinka]

Сообщение от musikapi

а где покупаете кору корицы то?

а она бывает продается в виде такой палочки в пластике, в отделе специй. Я раньше видела в Окее, еще в каком-то супермаркете.
Я это...уже 8 мес не пью поэтому не могу сказать где именно сейчас можно найти палочки корицы