СЕНТЯБРЮШКИ вместе во втором триместре

[TanushkaS]

Сообщение от pinairina

А там адрес Непокоренных 16 . разве это оно или у них новое кафе есть? что-то я туплю.

А мы обсуждали другого мюнхгаузена
http://www.baron.allcafe.info/

[Юлия_К]

девчоночки, не знаю, может есть второй какой-нибудь Барон М.......но Юсля писала именно про этот , на Непокоренных (где есть еще бар Моб Джоинт)

[Wednesday]

Сообщение от pinairina

А там адрес Непокоренных 16 . разве это оно или у них новое кафе есть? что-то я туплю.

нееее, это не тот Мюнхаузен!!!! нам нужен тот, что на крестовском? Выше была правильная ссылка, я ж говорю, что нету там футбола, ровно как и второго этажа

[Буденовка]

На работе файлик со вчерашним рецептом нашла. Он более подробный.
Воть:
Сливовый пирог-перевертыш


~400г слив (примерно 20 штук),
1,5 стакана сахара,
1 стакан муки,
150г сливочного масла,
2 яйца,
1/3 стакана молока,
2 ч ложки разрыхлителя,
ванилин

Масло комнатной температуры (оставив небольшой кусочек - размером со спичечный коробок) растереть с 3/4 стакана сахара, разрыхлителем и ванилином в однородную мягкую массу. Вмешать муку. Добавить яйца и молоко; хорошо размешать.

Сливы разрезать на половинки и вынуть косточки. Сливы лучше брать кислые и осенних твердых сортов. В сковороде растопить отложенное масло, насыпать сахар (оставшиеся 3/4 стакана) и довести до закипания. Выложить сливы разрезом вниз. Поверх слив ложкой аккуратно выложить тесто. Поставить в разогретую до t=180°С духовку и выпекать до готовности (25~45 минут).

Готовый пирог вынуть из духовки, накрыть сверху полотенцем и оставить минут на 10~15. Ножом или лопаточкой отделить боковые стороны пирога от сковороды. Сковороду поставить на огонь на 1~2 минуты, чтобы слой карамели внизу начал таять. Накрыть сверху блюдом, перевернуть и осторожно снять сковороду.

(Если пирог опрокидывать на блюдо сразу после выпечки, то велика вероятность, что пирог поломается или часть слив останется прилипшей ко дну. Но если пирог немного постоит, то он "схватится" и его будет очень легко вынимать.)

[Wednesday]

Сообщение от Юлия_К

девчоночки, не знаю, может есть второй какой-нибудь Барон М.......но Юсля писала именно про этот , на Непокоренных (где есть еще бар Моб Джоинт)

прально, а изначально шел разговор про Мюнхаузена на набережной у моста на елагин остров

[Юсля]

Сообщение от Wednesday

прально, а изначально шел разговор про Мюнхаузена на набережной у моста на елагин остров

Прошу прощения , что внесла смуту , но я знаю только на Непокоренных, поэтому и очень удивилась.

[pinairina]

Все поняла. Место класное я за!

[Знойная Женщина]

Девочки, а вы в меню по ссылке видели? Горячее - "Свинка в декрете" .......
ОТПАД.....

[kedi]

Сообщение от pinairina

Все поняла. Место класное я за!

А на каком месте останавились?

[Игната]

А я как раз пеку пирог по твоему рецепту