Суши,суси,сшими! кто делает сам?поделитесь плиз!

[Без бретельки]

Эх девчонки, как здорово , что вы есть...у меня сегодня муж, просто целует пальчики за приготовленное суши

[янеЖ]

Девчёнки, помогайте! Купили нори, а на упаковке написано, что водоросли нужно предварительно смачивать водой. Я про это раньше не слышала. Что, и правда нужно, или сразу рис на них класть?????

[МарфаВасильна]

Я нечего не смачивала - сразу рис клала....И всё прекрасно получается...

[БЯША]

Врут! Не верьте!!! На сайтах по приготовлению (и японских) говорят, что ничем не смазывать... Как только Вы на нори положите рис, он тут же станет мягким!!

[barbakashka]

Сообщение от янеЖ

Девчёнки, помогайте! Купили нори, а на упаковке написано, что водоросли нужно предварительно смачивать водой. Я про это раньше не слышала. Что, и правда нужно, или сразу рис на них класть?????

Сразу рис. От него они размякнут.

[barbakashka]

Бывает надпись "нори" а бывает "морская капуста для суши" это разные вещи???

[Никитяйка]

Наше произведение:

[Танюлька]

Сообщение от Никитяйка

Наше произведение:

Ой, а желтенькое, это что, редька японская?

[nurik]

Девочки. Подскажите, а в пароварке рис можно варить? Или уже не то будет? А то я никогда не умела рис варить . Он у меня вечно подгорает и не проваривается. Может, пароварка,а?

[nurik]

Сообщение от barbakashka

Бывает надпись "нори" а бывает "морская капуста для суши" это разные вещи???

Я седня купила морскую капусту, сказала, что это тоже самое....Попробую. На вид - то же. Седн\ второй раз буду делать...В первый раз не очень получилось. Рис вываливался, когда крутила. Хотя, у мужа как-то лучче получилось скрутить. Может, силы не достаточно приложила? Или риса много положила. Попробовала поменьше, так они пустенькие по ркаям...В общем, опыт и только опыт....