Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
31-03-2009, 12:32 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#9251
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 461
|
А я поставила в духовку классический чизкейк(как делала Коротуся,только у меня слегка отличаются пропорции,вообщем я объеденила ее и свой рецепт,вернее не свой лично ,а с кулинарного топика ). Вечером расскажу ощущения и постараюсь фото показать.
|
31-03-2009, 12:43 |
ответ для Коротуся на сообщение "Начинка:
Сыр «Буко» сливочный -..."
#9252
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
|
|
31-03-2009, 12:51 |
ответ для golopron на сообщение "Спасибо:flower:
Потрясно!!!!!
Но это..."
#9253
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 1 344
|
|
31-03-2009, 12:51 |
ответ для ZEMBA на сообщение "Девочки дайте пож-та рецептик..."
#9254
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 1 344
|
|
31-03-2009, 12:53 |
ответ для golopron на сообщение "Спасибо:flower:
Потрясно!!!!!
Но это..."
#9255
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: в Северной столице,на гражданке
Сообщения: 9 044
|
|
31-03-2009, 13:20 |
ответ для = ОДРИ = на сообщение "Плов был абсолютно экспромтный, поэтому..."
#9256
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Звёздная
Сообщения: 2 466
|
|
31-03-2009, 13:22 |
ответ для Nastena на сообщение "А это рецептик где можно посмотреть?..."
#9257
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
|
31-03-2009, 14:17 |
ответ для Tinkin на сообщение "ааааааа....оооооо
зы. пошла..."
#9258
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Автово
Сообщения: 7 308
|
Цитата:
Кстати первый раз попробовала добавить изюм - мне очень понравилось! |
|
31-03-2009, 14:18 |
ответ для golopron на сообщение "Спасибо:flower:
Потрясно!!!!!
Но это..."
#9259
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 461
|
Сори,что вклинилась,просто я сегодня провела этот эксперимент.
Да,нет,мороки не много-сделала крошку блендером,смешала с мягким маслом и в форму утрамбовала-15 мин. Далее пока корж в холодильнике окола часика-отдыхаю или другие дела делаю. Включаю духовку на нагрев и в это время комбайном на мин. скорости все смешиваю для начинки.Выливаю в форму и на водян баню ставлю в духовку на 50 мин(завожу таймер,а то у меня склероз)и опять занимаюсь другими делами,потом еще раз таймер на 1 час для остывания в духовке(а то там и останется от забывчивости) и потом переложила в холодильник,и делаю глазурь,слегка ее остудила и вылила на пирог и опять поставила в холодильник-а что получится увидим вечером. |
31-03-2009, 14:39 |
ответ для ZEMBA на сообщение "Девочки дайте пож-та рецептик..."
#9260
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2005
Сообщения: 1 300
|
Цитата:
Печеночные оладьи в сметанном соусе 1. Большую луковицу измельчаем в блендере с 1 яйцом 2. Добавляем 0,5 кг печени *я брала говяжью*, измельчаем 3. Солим, перчим, + 1,5-2 столовые ложки муки, еще раз взбиваем все в блендере 4. Жарим оладьи, выкладывая массу столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом 5. Обжариваем морковь, тертую на крупной терке 6. Добавляем в нее лук полукольцами 7. Немного воды и сметаны *густота соуса по вкусу) 8. Хмели-сунели 9. Соединить в готовыми оладьями и немного протушить. Необыкновенно нежно!!! |
|