МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки - Страница 90 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 21-02-2009, 01:17     #891
мась@ка
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Пр.М.Говорова
Сообщения: 795
мась@ка отсутствует


Цитата:
Сообщение от lickerish Посмотреть сообщение
Насколько я понимаю, режим Варка на Пару сам автоматически переключается на функцию Подогрев, просто выберите вначале время общего приготовления, а там уж он сам переключится. Белок надо бы по правилу взбивать, но я вместе с остальным смешиваю.
Ага,спасибо!А если с вечера сделать-то до утра на подогреве нормально или много?
Старый 21-02-2009, 01:33     #892
mari5
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Начало Просвета
Сообщения: 3 082
mari5 отсутствует


Цитата:
Сообщение от мась@ка Посмотреть сообщение
Ага,спасибо!А если с вечера сделать-то до утра на подогреве нормально или много?
В инструкции написано-max до 12 часов подогрев, чтоб не пересушилось
Старый 21-02-2009, 10:19     #893
Zanoza
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Приморский район
Сообщения: 407
Zanoza отсутствует


Цитата:
Сообщение от Милли! Посмотреть сообщение
Девы,в чем может быть дело?тушила сейчас картошку с мясом 2 часа.картоха полусырая
обычно она у меня в кашу за такое время разваривается.
накрывается мультя моя чтоли?
Я тоже картошку два раза делала в мульте и ни чего не получалось ,по 3-4 часа на тушении,а она сырая, хотя все остальное получается
Старый 21-02-2009, 10:22     #894
ЛАЗУРНАЯ
Хранитель
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пр. Луначарского
Сообщения: 10 240
ЛАЗУРНАЯ отсутствует


Попробуйте сначала минут 30 на Варка на пару(если вы с водичкой тушите),а потом перевести на Тушение на 2 часа.
Старый 21-02-2009, 10:58     #895
Julant
Элита
 
Профиль Julant
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Комендантский проспект
Сообщения: 2 183
Julant отсутствует


Цитата:
Сообщение от Zanoza Посмотреть сообщение
Я тоже картошку два раза делала в мульте и ни чего не получалось ,по 3-4 часа на тушении,а она сырая, хотя все остальное получается
А воду наливаете? Картоху надо сначала подержать на Выпечке, а потом перевести на Тушение не добавляя воды практически. Лучше долить кипятка ближе к концу готовки
Старый 21-02-2009, 11:52     #896
Танюлька
Наш человек
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Красногвардейский район
Сообщения: 5 640
Танюлька отсутствует


Цитата:
Сообщение от mari5 Посмотреть сообщение
Дам - http://www.good-cook.ru/forum/topic5...dpost&p=545195
Я делала в маленькой-тесто взяла в такой же пропорции, а крема уменьшила на 1/3
Выпечка 65 мин + 1 час не открывать и на ночь в мульте оставила остывать
Старый 21-02-2009, 12:03     #897
Zanoza
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Приморский район
Сообщения: 407
Zanoza отсутствует


Цитата:
Сообщение от Julant Посмотреть сообщение
А воду наливаете? Картоху надо сначала подержать на Выпечке, а потом перевести на Тушение не добавляя воды практически. Лучше долить кипятка ближе к концу готовки
Каюсь,воды наливаю много,что бы картошку прикрыло..Вот оказывается в чем ошибка
Старый 21-02-2009, 12:37     #898
Arven
Наш человек
 
Профиль Arven
 
Зарегистрирован: Oct 2003
Адрес: м.Старая деревня
Сообщения: 7 776
Arven отсутствует


А я картошку на Выпечке делаю
Старый 21-02-2009, 13:12     #899
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


а я на Плове или Гречке без воды вообще.

сколько хозяек - столько картошек))))))
Старый 21-02-2009, 13:13     #900
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от Дьяволенок в шортика Посмотреть сообщение
Принимайте меня в компанию.
Сегодня сделала первый суп на этом агрегате. Пока все живы.

принимаем!!!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:12.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.