Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
20-04-2006, 11:17 |
ответ для usta на сообщение "Ну вот и я со своим рецептом ЦАРСКОЙ ..."
#81
|
Девушка с обложки
Зарегистрирован: Jan 2003
Сообщения: 4 521
|
Юль, под пресс поставить прям в тех формах, в которых выпекать собираюсь? И сколько класть теста изначально?
|
20-04-2006, 12:38 |
ответ для J.So на сообщение "Юль, под пресс поставить прям в тех..."
#82
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2004
Адрес: Веселый поселок
Сообщения: 2 776
|
Девочки, помогайте!!!!
Начиталась ваших рецептов творожной пасхи Вчера в Лавре купила форму для пасхи - как пирамидка разъемная пластиковая. Где ее выстилать марлей - внутри??? или достаточно как-бы донышко сделать? Куда ставить гнет (наверху только маленькая см 5 четырехугольная дырочка)? И рецепты с 10 яйцами - сколько обычно выход продукта - наверное, это много для 1 кг? Вообщем, пасху я никогда не делала и очень-очень хочу, чтобы она получилась вкусной :-)) |
20-04-2006, 13:02 |
ответ для J.So на сообщение "Юль, под пресс поставить прям в тех..."
#83
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: Замшина+Охта
Сообщения: 1 011
|
Цитата:
А ввыпекают - КУЛИЧ - он из теста - под пресс его не надо ставить! |
|
20-04-2006, 13:28 |
ответ для usta на сообщение "Ну вот и я со своим рецептом ЦАРСКОЙ ..."
#84
|
|
Девушка с обложки
Зарегистрирован: Jan 2003
Сообщения: 4 521
|
Цитата:
|
|
20-04-2006, 13:36 |
ответ для SSS74 на сообщение "Девочки, помогайте!!!!
Начиталась..."
#85
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Южное Купчино
Сообщения: 3 733
|
Влажной марлей выстилать надо всю форму. Иначе, Вы будете, после выстаивания пасхи отскребать куски со стенок.(назидательный смайлик. хи-хи)
|
20-04-2006, 13:39 |
ответ для J.So на сообщение "Ну? Я у Юли usta спрашиваю про рецепт..."
#86
|
Небожитель
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 17 087
|
это рецепт пасхи из творога
|
20-04-2006, 13:56 |
ответ для natanik на сообщение "это рецепт пасхи из творога"
#87
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2004
Адрес: Веселый поселок
Сообщения: 2 776
|
Упс... кажется до меня дошло Складывать творог я буду в большую дырочку и грузик на нее ставить.... И у меня усе получится!!!!
|
20-04-2006, 14:06 |
ответ для Любовь на сообщение "Ура, приближается ПАСХА.!!!"
#88
|
Кочегарка
Зарегистрирован: Sep 2002
Адрес: Московский р-н
Сообщения: 6 250
|
НП
А вот вопрос у меня: Я собираюсь делать бездрожжевые куличи, на соде, в термо-формах бумажных, и не могу что-то сообразить , насколько тесто вырастет в этих формах - то есть до какого уровня заполнять? |
20-04-2006, 14:11 |
ответ для natanik на сообщение "это рецепт пасхи из творога"
#89
|
Девушка с обложки
Зарегистрирован: Jan 2003
Сообщения: 4 521
|
Я все прекрасно ПОНИМАЮ! У меня конкретный вопрос к конкретному человеку!!! И меня не интрересует название изделия, интересует только процесс изготовления. Я что как-то не так свои мысли излагаю, что второй человек мне пытается что-то объяснить?????????????
|
20-04-2006, 14:18 |
ответ для J.So на сообщение "Юль, под пресс поставить прям в тех..."
#90
|
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2004
Адрес: Веселый поселок
Сообщения: 2 776
|
Цитата:
Ну, да это все, собственно, не важно, главное - результат! |
|