Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
09-03-2009, 18:51 |
ответ для nastya_st на сообщение "Боюсь, что вам придется его не только..."
#871
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2006
Сообщения: 1 272
|
|
09-03-2009, 19:58 |
ответ для byakus на сообщение "приступаю :)"
#872
|
Наш человек
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: Озерки
Сообщения: 9 360
|
byakus, а где Вы на повара учились, если не секрет?
|
10-03-2009, 11:08 |
ответ для Kвakyшa на сообщение "byakus, а где Вы на повара учились,..."
#873
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2006
Сообщения: 1 272
|
|
10-03-2009, 17:46 |
ответ для Тире на сообщение "КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАЧЕСТВЕННЫХ И ЗДОРОВЫХ..."
#874
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2006
Сообщения: 1 272
|
Осилила до 25 страницы. Ну так иногда руки чешутся ответить кому-нить
Но понимаю, что уже не актуально. Например, про чернеющую морковку в холодильнике. Якобы от нитратов Может она и нитратная, не скажу. Только вот хранить ее надо не в холодильнике... в холодильнике она перемерзает и чернеет в местах подмороженности. Нитраты тут не при чем |
10-03-2009, 18:00 |
ответ для byakus на сообщение "Осилила до 25 страницы. Ну так иногда..."
#875
|
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: пр. Большевиков
Сообщения: 1 996
|
Цитата:
Оооо, это мне! Не в холодильнике у меня лично морковь вообще не хранится, вянет и портится еще быстрее - не та влажность. И вот сейчас поменяли холодильник, в овощном ящике от +3 до +5 (раньше было теплее, подмерзать совсем не могло), все хранится теперь прекрасно. Так что дело, наверное, действительно, не в нитратах, хотя их отсутствие это совсем не доказывает. Так что отвечайте, многие еще здесь, и многое актуально по причине нового опыта или отсутствия такового. |
|
10-03-2009, 18:17 |
ответ для Берегиня на сообщение "Оооо, это мне!:))
Не в холодильнике у..."
#876
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2006
Сообщения: 1 272
|
Цитата:
Еще немножко может понапишу. Про фрукты - овощи. Немного знаю про них. |
|
10-03-2009, 20:23 |
ответ для Брюнетка на сообщение "Здравствуйте!:flower:
Топ замечательный..."
#877
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Ладожская-Ириновский пр.
Сообщения: 332
|
Цитата:
|
|
11-03-2009, 13:15 |
ответ для Берегиня на сообщение "Оооо, это мне!:))
Не в холодильнике у..."
#878
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: м.пр.Ветеранов
Сообщения: 1 141
|
Цитата:
|
|
11-03-2009, 19:31 |
ответ для Тире на сообщение "КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАЧЕСТВЕННЫХ И ЗДОРОВЫХ..."
#879
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Звездная
Сообщения: 1 516
|
Девочки помогите пожалуйста , если не ошибаюсь то по-моему именно в этом топике была ссылочка о вреде закваски которая используется унас для приготовления хлеба. Никак не могу найти. Очень-очень нужно.
П.С. ......вспомнила, это была ссылка на статью о термофильных дрожжах используемых в приготовлении хлеба. Помогите найти.... |
11-03-2009, 20:23 |
ответ для Тире на сообщение "КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАЧЕСТВЕННЫХ И ЗДОРОВЫХ..."
#880
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Звездная
Сообщения: 1 516
|
УЖЕ НАШЛА
|