Вкусняцкий топик _4

[Silvara]

Сообщение от Mallory

180 примерно.

специально провела эксперимент пекла тоже при 180, около 30 минут - вышел мягкий
могу предположить, что у вас было мало соды (разрыхлителя) или правда передержали

[Mallory]

Сообщение от Silvara

специально провела эксперимент пекла тоже при 180, около 30 минут - вышел мягкий
могу предположить, что у вас было мало соды (разрыхлителя) или правда передержали

ой
ну может быть еще попробую..
попробую точно 30 мин при 180.

[Ромашка~]

Сообщение от Настюхаха

Девочки, поскажите, где то были но так и не смогла найти рецепт, уже голова кругом от просмотра всех страниц. Были такие булочки, не помню как назывались(болгарское название) с болгарской брынзой.

Тутманик что-ли?

[Silvara]

Сообщение от Mallory

ой
ну может быть еще попробую..
попробую точно 30 мин при 180.

не расстраивайтесь
на самом деле, вот я сколько пеку манник - у меня через раз выходит то отличный, то подметка попробуйте еще раз.
возьмите чуть больше кефира и чуть меньше муки

я пекла сегодня, взяв стакан манки, чуть меньше стакана муки, чуть меньше стакана сахара, стакан кефира + немного молока (около 3 ст ложек, пропадало у меня) + подсолнечное масло - около 3 столовых ложек + разрыхлитель около 1.5 чайных ложек без горки. ну и 2 яйца. все взбила миксером, вылила в форму, минут 20 дала пропитаться манке и в духовку поставила в теплую. и да, стоял около 30 минут у меня.

сравнивайте, что у вас не так

масло в тесте, как я понимаю, необязательно.

[Silvara]

наши маннички
[IMG]http://img0.content.foto.********/mail/morgaur/2729/i-2819.jpg[/IMG]

[IMG]http://img0.content.foto.********/mail/morgaur/2729/i-2820.jpg[/IMG]

[IMG]http://img0.content.foto.********/mail/morgaur/2729/i-2821.jpg[/IMG]

[IMG]http://img0.content.foto.********/mail/morgaur/2729/i-2822.jpg[/IMG]

[IMG]http://img0.content.foto.********/mail/morgaur/2729/i-2823.jpg[/IMG]

с шоколадом просто наломали с дочкой и накрошили в тесто

[Надюшес777]

Сообщение от Silvara

наши маннички

прелесть какая!это силиконовый мишка?а доча у тебя куколка,реснички какие
а я сегодня соляночки наварила,венегретик и скумбрию под шубой сделала,мне даже больше чем селедка понрав. только фоток не наделала,устала

[~студЭнтка~]

ну вот и я сделала Иришечкин хлебушек

[Silvara]

Сообщение от ~студЭнтка~

ну вот и я сделала Иришечкин хлебушек

я рецепт пропустила, это он - с беконом и яйцом, да? можно для тупых ссылку повторить?

[перчик чили]

Сообщение от Silvara

я рецепт пропустила, это он - с беконом и яйцом, да? можно для тупых ссылку повторить?

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...47843&page=860
А я завтра им займусь

[Иришечка]

Сообщение от перчик чили

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...47843&page=860
А я завтра им займусь

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...postcount=8600