Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
16-03-2009, 20:39 |
ответ для Silvara на сообщение "а я наконец рискнула "поиграть" со..."
#8651
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: колпино
Сообщения: 3 383
|
|
16-03-2009, 20:41 |
ответ для катиш на сообщение ":010::010::010:красотень"
#8652
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: колпино
Сообщения: 3 383
|
|
16-03-2009, 20:46 |
ответ для Gela на сообщение "Девочки всем еще раз привет.. 100 лет..."
#8653
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
|
|
16-03-2009, 20:47 |
ответ для zDeva на сообщение "Девочки,никак не найти рецептик..."
#8654
|
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 2 059
|
Цитата:
|
|
16-03-2009, 20:49 |
ответ для катиш на сообщение ":010::010::010:красотень"
#8655
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 823
|
не цитируйте с фотками, пожалуйста!
про глазурь - 3 ст ложки сметаны 20%, сахар по вкусу (ложки 2 столовых у меня) + 50 гр масла - растопить на небольшом огне, помешивая дать остыть до комнатной температуры. почти все вылить на торт, который надо украсить, оставив пару ложек белой глазури буквально в кастрюльке, где варили. торт оставить в покое, к остаткам белой глазури добавить столовую ложку какао, перемешать, довести до кипения на мал. огне, помешивая. чуть остудить. перелить в кулек из кальки или пергамента для выпечки срезать уголок. рисовать по кругу, типа спираль. например, от центра к краям. потом взять палочку (я взяла из набора для суши) и от центра поперек спирали вести к краю. где проводите - получаются такие галочки. мне кажется, я в этом же топике видела мастер-класс с фотографиями, как это сделать рецепт чизкейка давала раньше уже, но - 2 пачки печенья юбилейное - раскрошить в труху блендером или мясорубкой около 170 гр слив масла комнатной температуры смешать масло и печенье в однородную крошку. крошку выложить в форму в виде основания и бортиков, плотно примять, поставить на 20 мин в холодильник 4 пачки творога (у меня было 2 - 9% и 2 - 0% из Ашана) + 3 яйца + ... в оригинале надо было цедру с лимона, 2 ч.л., но я клала ванилин в этот раз и просто смолотый блендером кусочек лимона. взбить, выложить на остывший корж из печенья, поставить в нагретую духовку и печь час на 160-180 градусах дать остыть прямо в духовке (тогда не опустится) |
16-03-2009, 20:49 |
ответ для катиш на сообщение "а я манник сварганила
оболденно :019:а..."
#8656
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гатчина
Сообщения: 3 205
|
|
16-03-2009, 20:57 |
ответ для Silvara на сообщение "а я наконец рискнула "поиграть" со..."
#8657
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: красносельский р-н
Сообщения: 1 568
|
|
16-03-2009, 20:58 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#8658
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: красносельский р-н
Сообщения: 1 568
|
ой,уже вижу!
|
16-03-2009, 21:10 |
ответ для Счастик на сообщение "http://www.2006-2009.littleone.ru/showth..."
#8659
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Отрадное
Сообщения: 931
|
Цитата:
|
|
16-03-2009, 21:22 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#8660
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гатчина
Сообщения: 3 205
|
|