Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
15-03-2009, 15:22 |
ответ для перчик чили на сообщение "А что в баночке?"
#8571
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
Я можно влезу тоже...
Мой вариант- пиво со специями: перец, лаврушка, гвоздика, чеснок, хмели-сунели и вообще хоь из всех имеющихся пакетов-банок с приправами разом по чуть-чуть! Я эту курицу вообще обажаю- иначе никак и не делаю. Потому что мои белое мясо не едят, по причине его сухости, а во варианте на банке оно получается сочное и мягкое- во рту тает! |
15-03-2009, 15:23 |
ответ для Евгеш@ на сообщение "я сразу достала (правда делала в..."
#8572
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое
Сообщения: 3 540
|
|
15-03-2009, 15:27 |
ответ для БЯША на сообщение "Я можно влезу тоже...:091:
Мой вариант-..."
#8573
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Косыгина-Наставников-Энтузиастов
Сообщения: 3 899
|
Цитата:
Куру тоже смазать только специями? майонезом,сметанкой не надо? |
|
15-03-2009, 15:38 |
ответ для перчик чили на сообщение "я так ещё не далала,а в духовке сколько..."
#8574
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
Я лично ничем не мажу, только натираю солью со специями и чесноком снаружи и внутри. Пробовала мазать майонезом со сметаной- тоже сгорело все, как и у Автора фотки. (Может, кста, как раз в этом причина?)
В духовке держать- не знаю сколько, ну час-то точно. Постоянно вынимать и поливать стекающим соком. Обильно поливать. Кожица начинает практически сразу истончаться (жир-то плавится из-под нее) и хрустеть-шуршать. Готовность проверяю вилкой- ткнуть в область как раз белого мяса-если легко входит и сок прозрачный вытекает, готово. Еще важно и не пересушить! ЗЫ. Делайте! Это нереально вкусно! А самое главное- диетично! Гриль ж получается, без масла и лишний жир с курицы вытапливается. Только вот выбирать курицу надо покрупнее, пожирнее. Не дохлячку. |
15-03-2009, 15:40 |
ответ для БЯША на сообщение "Я лично ничем не мажу, только натираю..."
#8575
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Косыгина-Наставников-Энтузиастов
Сообщения: 3 899
|
Цитата:
|
|
15-03-2009, 18:41 |
ответ для Евгеш@ на сообщение "Сообщение от Мармелада..."
#8576
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 2 198
|
я поставила. как же он вкусно пахнет!!!!!!! пока готовится во всяком случае и такой он высокий получился! у меня вылез из формы даже
|
15-03-2009, 18:59 |
ответ для Евгеш@ на сообщение "я сразу достала (правда делала в..."
#8577
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: колпино
Сообщения: 3 383
|
Цитата:
в баночке перец черный, лаврущка, вода, и чтото типа магги помоему........ |
|
15-03-2009, 19:04 |
ответ для катиш на сообщение "когдя я в прошлый раз сама делала у..."
#8578
|
||
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: колпино
Сообщения: 3 383
|
Цитата:
ДЕРЖАТЬ МИН 40 НЕ МЕНЬШЕ ПРИ 200ГРА, А КОГДА ВОДА ЗАКИПАЕТ, ТО ГРА НУЖНО УМЕНЬШИТЬ Цитата:
а с пивом я еще не пробовала, нужно опробовать какнить |
||
15-03-2009, 19:08 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#8579
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 2 198
|
девочки, манник - весчь! легче выпечки у меня еще не было :-) и так вкусно! сча дожую кусок и сфоткаю! и очень воздушный!
|
15-03-2009, 19:17 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#8580
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 461
|
А сегодня немного своих побаловала тортиком с суфле-очень легкий. Взяла в этот раз творог Валио 0,3% в баночке(написано на крышке -"хорошо использовать в приготовлении десертов,запеканок,выпечки"),действительно хороший пастообразный творог.Правда желе сверху залила желтое,а не прозрачное.
|