Вкусняцкий топик_3 - Страница 83 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 28-11-2007, 19:46
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #1
от мертвого осла уши
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Сообщения: 5 955
от мертвого осла уши отсутствует


сварила обалденный гороховый суп на копченых ребрышках, а про фото вспомнила когда кастрюдю мыть начала...
Старый 29-11-2007, 10:48
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #2
PerΣefona
больше чем рейв
 
Профиль PerΣefona
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург, Красносельский район, Горелово
Сообщения: 9 024
PerΣefona отсутствует


А сегодня пирог Шведский с яблоками:

Корж:
2 яйца
100 гр сахара
100 гр муки
100 гр маргарина (можно и 200)
1/4 ч л соды или разрыхлителя
Все смешать, получиться жидкое тесто.
Выпекать в разъемной форме смазав маслом.
(Не лишней будет бумага для выпечки.)

Яблоки:
5 яблок (или 7 средних)
Очистить и потереть на крупной терке.
+ сок одного лимона + 2 яйца + пакерик ванилина + 100гр сахара + 1 ст ложка муки
Все перемешать.
На сковороде растопить 50 гр сл масла и выложить эту массу туда.
После закипания тушить 5 минут постоянно помешивая.

Корж и яблоки остудить. Выложить яблочную массу на корж в форму.

Сливки:
33% сливки остудить (~ 30 мин в морозилке)
250 гр взбить с 2 ч л сахара. ( 2 пачки по 0,2 хватает вполне)
Выложить сливки сверху яблок и поставить на ночь в холодильник.

Последний раз редактировалось PerΣefona, 29-10-2008 в 19:58.
Старый 29-11-2007, 10:53
ответ для PerΣefona на сообщение "А сегодня пирог Шведский с..."
    #3
Taffy
Мега-элита
 
Профиль Taffy
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
Taffy отсутствует


Цитата:
Сообщение от PerΣefona Посмотреть сообщение
А сегодня пирог Шведский с яблоками:
Пирог просто загляденье!
Старый 29-11-2007, 15:04
ответ для PerΣefona на сообщение "А сегодня пирог Шведский с..."
    #4
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от PerΣefona Посмотреть сообщение
У нас вчера на ужин была Печень по-Строгановски с макарошками:

А сегодня пирог Шведский с яблоками:
ой, как печенки захотелось... с макарошками

и присоединяюсь к просьбам о рецпте пирога оченно аппетитный!
Старый 29-11-2007, 15:18     #5
Ясенька
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Выборг
Сообщения: 3 428
Ясенька отсутствует


А мы вот с дочей сегодня вот такой шоколадно-ореховый пирог с яблоками и корицей сделали
Изображения
  
Старый 29-11-2007, 15:23     #6
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ясенька Посмотреть сообщение
А мы вот с дочей сегодня вот такой шоколадно-ореховый пирог с яблоками и корицей сделали
какая красота!!!!!!!!!!!!!! рецептик, плиз!
Старый 29-11-2007, 10:50
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #7
Tatyashka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
Tatyashka отсутствует


Пирог похоже вкуснючий!!!
Старый 29-11-2007, 12:57
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #8
от мертвого осла уши
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Сообщения: 5 955
от мертвого осла уши отсутствует


срочно рецепт!
Старый 29-11-2007, 14:07
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #9
Очкарик
Хранитель
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Энергетиков
Сообщения: 10 527
Очкарик отсутствует


И я прошу рецепт Шведского пирога с яблоками!!!
Пожалуйста!!!
Старый 29-11-2007, 18:53     #10
PerΣefona
больше чем рейв
 
Профиль PerΣefona
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург, Красносельский район, Горелово
Сообщения: 9 024
PerΣefona отсутствует


Цитата:
Сообщение от Очкарик Посмотреть сообщение
И я прошу рецепт Шведского пирога с яблоками!!!
Пожалуйста!!!
Корж:
2 яйца
100 гр сахара
100 гр муки
100 гр маргарина (можно и 200)
1/4 ч л соды или разрыхлителя
Все смешать, получиться жидкое тесто.
Выпекать в разъемной форме смазав маслом.
(Не лишней будет бумага для выпечки.)

Яблоки:
5 яблок (или 7 средних)
Очистить и потереть на крупной терке.
+ сок одного лимона + 2 яйца + пакерик ванилина + 100гр сахара + 1 ст ложка муки
Все перемешать.
На сковороде растопить 50 гр сл масла и выложить эту массу туда.
После закипания тушить 5 минут постоянно помешивая.

Корж и яблоки остудить. Выложить яблочную массу на корж в форму.

Сливки:
33% сливки остудить (~ 30 мин в морозилке)
250 гр взбить с 2 ч л сахара. ( 2 пачки по 0,2 хватает вполне)
Выложить сливки сверху яблок и поставить на ночь в холодильник.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 11:49.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.